隨著國家的發展，現在我們的生活水平得到了提高，但是在世界上還有很多地方。連飯都吃不上，只能靠吃土生活。
這個窮的只能吃土的國家，它位於北美洲，叫作海地共和國。當地居民大多都是黑人，人民的主要來源是農作物，但是耕地資源很少。農作物的產量很低，耕作技術還很落後，所以這裡的食物供給不足。這裡三分之二的人沒有工作，國家非常落後，是世界上最窮的國家。
如何解決溫飽是在這裡，是一個很大的難題，很多人都吃不起主食。經過長期的生活經驗，當地人想出非常方便的行為，就是吃土，他們吃的是高原上特製的泥土。
並不是地上隨便拾起來，這種泥土沒有受到汙染，相對來說土質比較純淨，泥土經過多層過濾之後。再加上調味料，曬乾後就可以享用了。
當地人覺得這種食物非常美味，泥土食物裡面含有豐富的鈣質。所以在當地非常受歡迎，特別是孕婦和產後婦女，這種食物，養活了海地大部分的人口
在這個國家的街道上，你能經常看見兒童，吃這種土餅。但在製作過程中，這種土餅並不安全衛生，裡面包含有有害物質，不適合長期食用。
在很多發達國家，人們一日三餐基本上都離不開大魚大肉。但是還不滿意，抱怨飯菜不合口味。看到這裡的人吃土，我們有什麼理由抱怨呢。
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