“听人家说俺村里办了这个鸭蛋品鉴会，俺家也有几只鸭，想着也来看看比比，得第几名都中，啥奖品都行，来了都可高兴了。”姜庄乡后城村村民任德勋开心的告诉记者。
（右一）姜庄乡后城村村民任德勋
为进一步加强乡村振兴，助力脱贫攻坚有效推进，鼓励群众依靠勤劳养鸭发家致富，6月14日上午，由姜庄乡人民政府和许昌市地方税务局驻村工作队联合主办的襄城县首届鸭蛋品鉴会在姜庄乡后城村村室前文化活动广场隆重举行，县乡工作人员及有关领导、部分鸭蛋销售商、全县养鸭户代表参加此次品鉴会。姜庄乡党委副书记郎晓豪作开幕致辞，许昌市地方税务局驻姜庄乡后城村第一书记主持开幕式。
“本次鸭蛋品鉴活动是乡里统一组织的，乡政府、村两委大力宣传，多次召开动员会，老乡们的参赛热情很高，现在已经有36户老乡来报名参赛了。我们将借助此次活动，通过各种努力帮助贫困家庭靠勤劳双手脱贫致富，助力脱贫攻坚再上新台阶”。许昌市地方税务局驻姜庄乡后城村第一书记徐旭告诉记者。
品鉴会上，养鸭户们纷纷自豪的摆出他们的“宝贝”，各种蛋大、黄多、黄红、油多的鸭蛋映入眼帘，尤为惹人喜爱。由前城村、后城村村干部、养鸭大户组成的评委们，按鸭蛋的“整体重量、蛋黄饱满度、蛋黄发红度、蛋黄油脂度”等，对村民们带来的鸭蛋进行逐一的评比。
“这家鸭蛋好啊，你看那黄多大，那颜色恁看看，红腾腾的，真不赖啊”、“快快、该俺家的鸭蛋了，嫩看看啥样”、“呦、呦，这个是双黄类，嫩看这黄多好”……活动现场，气氛热烈，高潮迭起。
经过两轮激烈的筛选、评比，本次大赛共评比出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，优秀奖10名，并现场发放奖品，所有参赛村民均可得到奖品一份，大家拿着奖品一起合影留念，都说来年还来参加比赛。
据史书记载和村民代代相传，襄城县姜庄乡前沂城村（今前城村）和后沂城村（今后城村）的鸭蛋因“蛋大、黄多、黄红、油多”在晚清时期被皇家指定为“贡品”专供慈禧太后享用！自此，前沂城和后沂城的村民依靠“马拉河”得天独厚的优势和皇家的佑护将养鸭业传承发展下来，并辐射带动全县群众养殖蛋鸭！
姜庄乡“马拉河”
在本次活动的基础上，该乡专门成立养鸭协会，经村民举手表决选举会长、副会长，在协会的监督管理下，养鸭户将通过加强协调与沟通、相互传授经验，进一步规范全乡养殖技术，力争将姜庄的鸭蛋推向全国各地。
“姜庄乡采取党支部+协会+农户+贫困户的模式，成立养鸭协会，发展蛋鸭养殖，助力脱贫攻坚。下一步协会将系统化养鸭生产、销售问题，同时积极协调帮助群众销售，确保及时出栏。相信不久之后，这里的鸭蛋一定能做成特色产业，打出响亮的品牌，并销往全国各地”。姜庄乡党委副书记郎晓豪告诉记者。
閱讀更多 襄城宣傳 的文章
