材料
奶酪25克土式圓餅皮2片雞蛋小型3個氣泡水半瓶奶油20克葵花油快半杯
做法
- 1材料如圖備好。我的烤盤是25*20公分的，上面塗上一層薄薄的奶油防沾備好。
- 2將圓餅皮對半切開，成為4個半圓形的餅皮，拿出一個半張，隨便弄皺餅皮，再放上第二張，也是弄皺如圖。
- 3上面放上白奶酪絲和適量的辣椒粉如圖。當然也可以放自己喜歡的餡料。
- 4上面再放上一張半圓皮，也是弄皺，最後再放最後一張，隨便弄皺，只是要注意，雖說隨便弄，可是也要注意每個地方大概要以厚薄均勻為原則來做，取一把利刀按喜愛的大小切開如圖。
- 5把淋醬的材料拿出，把奶油小火融化關火後加入葵花油，還有雞蛋，和半瓶的氣泡水拌勻就是淋醬。
- 6把淋醬拌勻，用大湯匙慢慢地放在切開的部分，四周如圖。然後要等2個小時以上，讓麵皮充分吸收湯汁，才能做
- 7我肚子很餓，只等了10分鐘左右就送入預熱好的烤箱圖、中下層，180度中下層即可。烤30分鐘左右。烤到表面金黃酥脆就可以出爐了～
- 8本來還有些擔心，等待的時間不夠，麵皮沒有充分吸收會不好吃，結果和從前一樣，都好吃。
- 9切開以後可以看到裡面層次分明，和外面賣的不分軒輊，而且口感清淡，非常好吃！
- 10今天的早餐就這麼吃，有材料的話，你要不要試試看啊？
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