02.24 關於健康的十條“流言”,它們居然都是真的

關於健康的十條“流言”,它們居然都是真的

如果你在網絡上花費了足夠多的時間,那麼你將經常遇到許多所謂的“健康知識”,或打著民間傳統的旗號,或披著國外新科技的外衣,比如“奶、蛋、肉是最有效的健康殺手”“抑鬱症不是病,就是因為太矯情”……但事實並非如此,許多神話現在都被徹底揭穿了。由於這些原因,我們現在都對網上流傳的健康流言表示懷疑。但是,正如最近的一些研究發現的那樣,其中一些流言居然比你想象的要真實得多。

1.胡蘿蔔能改善視力


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自“胡蘿蔔對眼睛有益”這一神話被揭穿以來已經有一段時間了,因為我們現在知道,這都是由於英國信息部在第二次世界大戰中的一次虛假宣傳,目的是在德國控制的領土上傳播神話,以隱藏其最近開發的雷達技術。

現在,我們並不是說英國人沒有那樣做。但是如果你因為完全無用而完全放棄了胡蘿蔔,是時候重新考慮了。廣為人知的好視力和胡蘿蔔之間的關聯起初可能是基於謊言,但這並不意味著它是錯誤的。胡蘿蔔中含有許多可改善眼睛健康的化合物,包括β-胡蘿蔔素。它可以幫助人體制造維生素A,從而幫助我們的眼睛將光轉換為大腦可以理解的信號。維生素A直接影響我們在弱光條件下的視力,缺乏維生素會導致角膜退化,甚至可能導致永久性失明。

2.睡覺前吃東西會讓你做噩夢


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“吃一頓晚飯可能會讓你做噩夢”,聽起來像是一個不正確的建議,因為夢看起來不會受到我們飲食的任何影響。由於聽起來很愚蠢,我們大多數人都會對它將信將疑,但如果你真這樣做,會發現它實際上是非常好的健康建議。許多研究發現,進食時間晚與做不好的夢之間存在聯繫,儘管我們還不瞭解確切的機制。可能是由於晚餐後立即入睡時我們的新陳代謝過度活躍,這會使大腦更不安寧,並導致活動增加。不僅是你吃飯的時間,還包括你吃的東西,有些食品特別適合誘發噩夢,例如乳製品和辛辣食品。

3.女人比男人更容易感覺冷


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電影裡男孩經常把他的外套送給女孩,因為她感覺太冷了。這動作意味著情侶之間的信任度提高了,如果我們忽略了為什麼電影中的女人總是忘記帶上適合天氣的衣服的問題,那將是一段相當甜蜜的時刻。這也不只是電影,因為它在現實生活中也經常發生。那麼,有什麼用呢?根據科學,這並不是因為女性比男性更沒有做好抗寒的準備;而是因為女性比男性更容易遭受寒冷。他們的感冒門檻是不同的。

在荷蘭的一項研究中,研究人員發現,女性的舒適溫度比男性高約2.5攝氏度,大約在24至25攝氏度之間。這是因為雌激素在寒冷的月份會減慢血液流向腳趾和手指尖的速度。這就是為什麼排卵婦女傾向於比平時更冷的原因。

4.鍛鍊會讓你更聰明


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毫無疑問,運動對身體有很多好處。它可以使您保持健康,增強免疫系統並總體上改善生活質量。但是,如果有人告訴你這也會使你變得更聰明,那麼你可能會覺得這只是他們想讓你去健身房辦卡的藉口而已。

但是,如果你看過有關該主題的一些最新研究,你會發現它沒有錯。在《自然醫學》上發表的一項研究發現,鍛鍊會釋放一種稱為虹膜素的蛋白質,該蛋白質可改善大腦不同部位之間的神經聯繫,以及我們的記憶力和思維能力。此外,它也降低了老年痴呆症和其他類型痴呆症的風險。另一項最新研究發現,持續鍛鍊(如跑步和騎自行車)可提高我們的記憶能力,併產生一種蛋白質,有助於產生新的腦細胞。

5.吃辣可以幫助你減肥


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如果想減肥,那麼你很有可能聽說過各種奇葩的方法。從睡覺前喝溫水到吃蛔蟲,這些建議的可笑性取決於誰將它們提供給您。但是,根據科學研究,其中一項沒有其他人那麼荒謬,甚至可能真正起作用:吃辛辣食物。在懷俄明大學的研究人員的一項研究中,他們分離了辣椒中發現的一種叫做辣椒素的化學物質,並將其餵給小鼠。當他們提高齧齒動物的脂肪攝入量時,他們發現只要這種化學物質有效,老鼠就無法增加體重。

當你吃辛辣食物(尤其是辣椒)時,其中的辣椒素會提高新陳代謝速度並觸發生熱作用,而這恰恰是體內熱量產生的一個好詞。從本質上講,它的工作方式真的與老太太的故事所說的一樣,通過燃燒掉脂肪,幫助你減少體重。

6.大蒜有助於牙痛


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牙痛是一件非常令人毛骨悚然的事情,這不僅因為疼痛,還因為可能需要去看牙醫,而這可能會帶來更大的痛苦。如果你身邊老一輩比較多,那麼可能聽說過減輕疼痛的古老偏方“咬蒜瓣”。雖然我們大多數人會因為聽起來的錯誤而忽略了這一點,但實際上聽取了他們建議的人會意識到,老年人並沒有在開玩笑。

研究表明,由於其抗菌特性,大蒜實際上可有效緩解牙痛。大蒜還可以為身體提供許多其他好處,例如抵抗感染,降低血糖水平,甚至具有抗腫瘤特性。

7.週末可以補充睡眠


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在上大學時,你往往會聽到這種說法“你可以整週通宵然後週末補上一覺” 儘管聽上去不太靠譜,不過這確實具有一定的科學意義。一項針對超過38,000人的睡眠習慣的研究表明,每天睡眠不足的人有較高的死亡風險。然而,令人驚訝的是,那些週末補覺的人與那些有規律的睡眠時間表的人的死亡風險居然一樣。當然這並不意味著你可以在一週中完全停止睡眠,而在週末連續入睡48小時來彌補這一點。

8.季風確實使關節疼痛加重


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與患有關節炎的老年人交談,他們會告訴您有關季風期間病情如何惡化的種種信息。他們中的一些人甚至聲稱僅靠疼痛就可以預測季節的變化,而醫生卻無法解釋這種情況。畢竟,天氣如何影響關節疼痛?多虧有了科學,我們現在才知道天氣確實對關節疼痛,尤其是關節炎有一定影響。

一項研究發現,氣壓,室溫和溼度的變化對關節炎的疼痛有明顯的影響,並且變化越大,疼痛就越嚴重。這些參數在季風期間變化最大,這就是為什麼在這段時間比一年中其他任何時候都有更多的關節炎患者去醫院的原因。

9.晚餐吃得多會讓你發胖


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如果你想減肥,一定聽說過保持晚餐清淡以及不要在深夜才進餐的建議。起初聽起來是假的,就像散佈在互聯網上的所有其他減肥建議一樣。然而,根據實驗,晚餐的時間和數量與剛硬的腹部之間有著明確的聯繫。

在一項研究中,研究人員發現,與白天較早進餐量相同的人相比,晚上每日熱量攝入量超過33%的人超重的可能性更高。不僅如此,研究還表明,較多的早餐會降低了你肥胖的幾率。

10.著涼會讓你感冒


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這是先前揭穿的另一個神話:感冒實際上並沒有使你生病。因為是病毒使你生病,而不是感冒。儘管我們仍然堅持這一觀點,但對於那些仍然在冬季患感冒和流感的人來說,寒冷的天氣與它有很大關係,即使導致疾病的是病毒。

即使寒冷的天氣本身不能使你感到不適,但流感病毒會在溫度較低的情況下頑強成長,它們也喜歡低溼度。再加上它們能夠在較涼的環境中在人類宿主之外長期存活的事實,著涼確實容易讓你感冒。此外,在外面被冰凍時,我們的身體也會以不同的方式反應,使普通感冒更加嚴重。如在較低的溫度下鼻腔的免疫反應效果不佳。


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