肉牛養殖業未來大有可為，國家支持家庭農場、合作社模式發展肉牛養殖。利用好北牛南育的大好基礎，擴大糧改飼規模，推廣種養結合規模。提高秸稈利用率，節省成本增加肉牛養殖戶的效益。這將是未來的大勢所趨，抓住國家一號文件的焦點，使農村養牛得到飛速發展。
我國肉牛養殖基礎比較薄弱，在2010年之前，養殖肉牛的養殖戶比較少，在農村基本都是養繁育母牛。我國的肉牛保有量4000多萬頭左右，優質西門塔爾品種牛的數量更少，種群數量也在逐年減少。這就給養牛帶來了更大的發展機會，未來的發展空間更是大的驚人，但是如何才能迅速發展起來呢？很多大型牧場應運而生，基礎繁育更注重的是品種，近年來安格斯牛的進口，出現了井噴現象。這個品種還在我國進行試驗養殖階段，能不能在全國推廣養殖，還有待觀察。
如今農村養殖戶養牛，還是偏重於西門塔爾改良牛，西門塔爾牛進入我國比較早，已經得到養牛人的認可，溫順老實，生長速度快，耐粗飼耐寒耐熱等特點突出，公牛長到850公斤左右一點都不費勁，母牛長到700公斤也是很平常的，而且西門塔爾母牛母性非常好。這就是全國各地農村養牛人選擇西門塔爾牛的原因，也在養殖西門塔爾牛的過程中賺到了非常可觀的利潤。
以農村養殖合作社和家庭農場模式，發展種養結合，利用種植業產生的廢棄資源發展養牛，有效的通過養牛消耗農作物的秸稈等廢棄物，是發展養牛最好的資源，不但節省很多資金，也給農戶增收創造了一個有利條件。糧改飼也是通過養牛把糧食的價值改變，養牛需要消耗大量的糧食做為精飼料，有效的利用糧食來增加肉牛的生長速度，達到糧改飼的基本初衷，這也是把糧食的價值有效的放大。
去年東哥提出的北牛南育概念，在近幾年還沒有形成顯著的效果。北牛南育就是利用我國地理位置的氣候差異，把北方的優質牛運到南方地區進行肥育。北方冬季氣候惡劣，牛的生長受到嚴重影響，運到南方地區氣候溫暖，很適合牛的生長，所以東哥提出北牛南育概念。北方地區冬季漫長，五個月左右的冬季，牛基本不會出現快速的生長，所以北牛南育就是一個很好的契機。
未來國家在養殖業的投入會越來越大，發展三農產業也是國家一號文件的主導思想，養牛業依託農村種養結合模式，通過家庭農場或者合作社形式持續發展，形成一個農村的循環經濟發展，把農作物秸稈有效利用，把糧食的價值有效放大，實現增產增收奔小康的目的。喜歡東哥請點贊、關注、收藏、轉發、評論！找東哥可到火山搜索吉林養牛東哥！
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