用戶403635553080
謝謝 我的回答是
蔥是我們生活中做飯烹調的必須品，大蔥的營養價值豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素A等還有多種礦物質，對人體有很大益處。
我認為的蔥切掉頭的方法有放入冰箱保鮮保存 、冷凍保存 、 加工保存
一、冷藏保存：
保存期限：一週左右
切成碎末或切大塊狀，放入冰箱保鮮格中，切成大塊減少佔用冰箱的空間。切成碎末，放入食品袋中，食用起來簡單方便。
二、冷凍保存：
保存期限：一個月左右
切成碎末或切大塊狀，放入食品袋中冷藏起來， 食用起來更容易煮熟 ，口感甚是美味。
三、加工保存：
保存期：一個月左右
蔥花油
長蔥1根、花生油1杯
做法：將蔥切成碎末，與油一起倒入鍋中，小火慢慢煎炸。將蔥煎至上色後即可過濾。
食用方式：蔥的味道與香氣融進油中，是熱炒還是涼拌菜的最佳首選，方便、快速、簡單、常用的調味法寶。
給大家分享幾個簡單易行,而且能讓大蔥保存較長時間的小的方法。如果大家還有儲存的蔥的小妙招可以一一分享。
奔跑跑
保存不了太長時間，最多大概不超過36小時，否則影響口感。
蔥的保存技巧如下：1.蔥的水分若蒸發，就會變得乾癟， 將整根蔥用紙張包好，再放入冰箱冷藏，才能保持鮮度。2.先將蔥洗淨，切成蔥花或蔥段，再放入保鮮盒冷藏，可方便隨時取用。
摩托大咖的視界
切掉頭了就抓緊吃了把，放不了幾天
AUTO先鋒
最多36小時北方
再羙乜諟傷722
一般三五個小時就會因為缺水而慢慢的失去原有的光澤色彩，影響新鮮感。如果天氣乾燥，溫度過高還會加快老化。
尛的影子
儲存一天是沒問題的，隨著時間變化，會越來越乾燥。蔥葉會慢慢變黃。如果放在冰箱裡面保鮮。就可以儲存幾天。
369時代
一個星期
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