油菜花，別名蕓薹，是一種十字花科的一年生草本植物。原產地在歐洲與中亞一帶。目前在我國，油菜主要在四川、湖南、江西、湖北、雲南、青海、新疆等地有栽培。油菜種子含油量達35~50%，可以榨油或當作飼料用。
此外，油菜花的嫩莖及葉也可以當作蔬菜食用。油菜籽蛋白質的氨基酸組成合理，其賴氨酸含量與大豆相當，而賴氨酸、蛋氨酸等含硫氨基酸的含量則高於大豆蛋白質，是一種優質的油料。
油菜花具有重要的經濟價值，又有觀賞價值。油菜進入開花季節，田間一片金黃，花粉中含有豐富的花蜜，引來彩蝶與蜜蜂飛舞花叢間。濃郁花香令人陶醉，美麗風景讓人流連。
今年菌核病發生或加重
去年秋冬季以來，長江流域油菜主產區平均氣溫較常年偏高 1—2℃，冬季降水比常年同期明顯增加，氣候適宜，苗情總體較好，生育進程略有提前。根據氣象部門預測，入春後降水增多，氣溫升高、氣流增強，有利於菌核病發生傳播，同時氣溫波動較大，可能造成部分早熟和早播油菜分段結實。針對當前油菜長勢及氣象條件，全國農業技術推廣服務中心制定了以“促春發，重防控”為主的長江流域油菜春季田管技術指導意見。
一是增施薹肥，促進長勢均衡。重點針對去年遲播油菜，增施薹肥促進油菜春發是今年油菜升級轉型的關鍵，也是防治春季倒春寒冷害和後期早衰的重要措施。薹肥一般在 2 月上中旬施用，畝追施尿素 5—6 公斤和氯化鉀 1 公斤，均勻混合後施用，也可施用相應養分量的複合肥。
油菜抽薹
二是田間排水。長江流域稻田油菜地下水位偏高，土壤水分含量較大，通透性一般，影響根系擴展，後期易發生早衰、倒伏。同時田間溼度大，也有利於病菌繁殖和傳播，可能導致菌核病等病害大量發生和蔓延。要及時排出田間積水，預防頻繁降雨導致的漬害。遲播油菜田塊，一般草害偏重，針對草害較重的田塊，可以在開春早期及時噴施除草劑，抑制雜草生長。
油菜花田排水可防止菌核病發生
三是控制菌核病危害。相比往年，今年冬季降水和氣溫均偏高，有利於菌核菌繁殖，加之油菜生育進程提早，雙重疊加可能加大春季菌核病爆發風險。在初花期一週內施用適宜藥劑進行防治。特別是“一菜兩用”模式，油菜因摘薹造成的傷口會加重菌核病發生，要更加重視菌核病防控。
油菜病蟲害防治技術
油菜屬十字花科蕓薹屬作物，是僅次於大豆的世界第二大油料作物。油菜在生長過程中易發生菌核病、霜黴病等病害，以及蚜蟲、菜青蟲等蟲害。
油菜菌核病
油菜菌核病是油菜生產中的重要病害之一，常年株發病率高達 10%～30%，在整個生育期均可發病，結實期發生最重。莖、葉、花、角果均可受害，其中莖部受害最重。莖部染病初現淺褐色水漬狀病斑，後發展為具輪紋狀的長條斑，邊緣褐色，溼度大時表生棉絮狀白色菌絲，病莖內部爛成空腔，內生很多黑色鼠糞狀菌核。葉片染病初呈不規則水浸狀，後形成中央黃褐色，外圍暗青色，周緣淺黃色的病斑。角果染病初現水漬狀褐色病斑，後變灰白色，種子癟瘦，無光澤。
油菜菌核病症狀
根據觀察，油菜菌核病發病盛期一般出現兩次，一次在 11 月下旬到 12 月，一次在次年的 3～4 月(此期正值油萊期易感病的花期，也是油菜受害的主要時期)，如果在這段期間又遇多雨、潮溼、溫暖的天氣，油菜菌核病就將發生嚴重。
用藥時間為兩個時間：一次是在 11 月下旬左右，第二次是在 3 月中下旬。藥劑可選用 43% 戊唑醇、 50% 多菌靈、 25% 咪鮮胺、 40% 菌核淨等農藥，隔7天再防治一次。
油菜霜黴病
油菜霜黴病的發病適宜溫度為 16-20 度。溼度高有利於病菌萌發。葉片受害，先在葉片正面出現淡綠色小斑，以後擴大成黃色，葉片背面產生白色黴層。為害莖和角果，致受害處變黃，長有白色黴狀物。花梗染病頂部腫大彎曲，呈“龍頭拐”狀。發病初期，選用 44% 精甲·百菌清或 80% 烯酰嗎啉進行防治，隔 5-7 天防治第二次。
油菜霜黴病在葉片背面產生白色黴層
蚜蟲
危害油菜的蚜蟲主要有蘿蔔蚜和桃蚜兩種。這兩種蚜蟲都以成、若蚜密集在油菜葉背、莖枝和花軸上刺吸汁液。油菜的蚜蟲通常是其它作物秋收後遷移而來。因此，油菜播栽越早，從其它作物上(十字科等)飛來的蚜蟲越多，受害就越重。為害盛期一般是在 10～11 月中旬。如果秋季和春季天氣乾旱，往往能引起蚜蟲大發生；反之，陰溼天氣多，蚜蟲的繁殖則受到抑制，發生危害則較輕。
防治油菜蚜蟲，應以藥劑防治為主。應抓住 3 個時期施藥：第一是苗期( 3 片真葉)；第二個時期是現蕾初期；第三個時期，在油菜植株有一半以上抽苔高度達 10 釐米左右。可使用35%吡蟲啉懸浮劑或 25% 吡蚜酮懸浮劑進行防治。
蚜蟲為害油菜角果
菜青蟲
菜青蟲是菜粉蝶的幼蟲，主要危害油菜葉片，菜青蟲 2 齡前僅啃食油菜葉片上的葉肉，留下一層透明表皮， 3 齡後開始蠶食葉片孔洞或缺刻，嚴重時葉片全部被吃光。可用 bt 製劑或敵百蟲等化學藥劑進行防治
菜青蟲
施硼肥
硼肥可以促進油菜生長和結果，保證花期植株生長過程中的營養需求。嚴重缺硼時可導致油菜病株萎縮死亡。中輕度缺硼時，油菜不能正常結果。葉面噴施硼肥可選擇苗後期（花芽分化前後）和抽薹期（薹高15～30釐米），分 2 次施用，每畝每次用液體硼肥 500 毫升。選晴天上午 10 點前或下午 4 點後噴施效果較好。
油菜缺硼影響角果發育
參數分析：作業地塊形狀較為規整，用 AB 點模式進行作業。飛行速度設置為 6 米保證作業效率。在 6 米的速度，2 米高度下理論噴幅為 6.5 米。此次作業中應客戶要求將航線寬度縮小為 5 米。此次藥劑使用量較大，因此選用了 1.5 升這個較高的畝用藥量。
用藥信息：50% 多菌靈可溼性粉劑 100g/畝，液體硼肥 500g/畝，0.0016% 蕓薹素內酯 20g/畝。多菌靈是一種廣譜性殺菌劑，對多種真菌的病害有保護和治療的雙重作用。可用於葉面噴霧、種子處理和土壤處理等。此案例中菌核病還未發生主要用的是發揮多菌靈的保護作用。
以往，用人工打藥速度慢、還會損傷油菜。用了植保無人機之後，客戶對植保機的防治效率和作業效果都豎起了大拇指。
四川嶽池5萬畝油菜統防統治啟動
各地飛手作業忙
2020 年 2 月 21 日，四川嶽池縣 5 萬畝油菜菌核病統防統治項目正式啟動。廣安市石芯科技有限公司植保隊出動 11 名飛手，21 臺植保無人機，計劃用 15 天時間完成防控任務。當地地形較為複雜，對於不同的地形，植保隊出動不同的機型。靈活使用手動作業和全自主作業模式。
參數分析：作業地塊形狀較為規整，用 AB 點模式進行作業。飛行速度設置為 6 米保證作業效率。在 6 米的速度，2 米高度下理論噴幅為 6.5 米。此次作業中應客戶要求將航線寬度縮小為 5 米。此次藥劑使用量較大，因此選用了 1.5 升這個較高的畝用藥量。
用藥信息：50% 多菌靈可溼性粉劑 100g/畝，液體硼肥 500g/畝，0.0016% 蕓薹素內酯 20g/畝。多菌靈是一種廣譜性殺菌劑，對多種真菌的病害有保護和治療的雙重作用。可用於葉面噴霧、種子處理和土壤處理等。此案例中菌核病還未發生主要用的是發揮多菌靈的保護作用。
隨著大疆農業和各地飛手在不同作物上的飛防探索。大疆植保無人機正在越來越深入的改變著農業的生產方式。春天到了，大疆的飛手們都拿出了自己手中的武器，守護著美麗的田園，守護著豐收的希望。
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