春暖花开，在眉山市东坡区多悦镇郑军山上的一处养鸡场里，一阵“咯咯”嘈杂的鸡叫声打破了山坳的宁静。看到正在装筐过称的500只滞销在栏鸡就要卖出去了，养殖场业主陶建国悬着的心终于放了下来。“要不是你们酒楼和其他群众来买，我这批鸡再拖延下去，亏本损失就会更大。”“我们酒楼转入为疫情防控一线单位制送快餐，也正需要禽肉类的加工原料，所以先来购买100只。”眉州东坡酒楼负责人何正昔说。
陶建国（中）与客户和该镇相关人员合影
陶建国是东坡区多悦镇规模养鸡专业户，据他介绍，他同妻子充分利用当地荒山林地优势，已经坚持了10多年生态跑山鸡养殖，每年出栏商品鸡几万只不等。就在今年春节前后，又一批生态鸡开始出栏，在节前销售一部分以后，原打算剩余的500只春节以后再卖个好价钱，谁知出现新冠肺炎疫情，停止了市场活禽的销售和宰杀。陶建国说，“先前我这批鸡已经推迟了一个月出栏，而疫情发生后到现在拖延了近一个月。在这种情况下，鸡只的重量早已完全达到出栏标准，基本处于停止生长状态，而每天消耗的饲料成本却有增无减，拖延出栏时间越长亏损也就更惨。”于是，情急之下的陶建国，只好从手机短信向社会发出了卖鸡难的求购信息。”
“我们正是从这则卖鸡短信中得知的信息，”眉州东坡酒楼负责人何正昔介绍说，“我们眉州东坡酒楼和分店，虽然疫情暴发后停止了经营，但我们在疫情防控阻击战中主动承担起了社会责任，即在严密细致做好酒楼场地区域和上岗员工防控防护工作的同时，每天坚持把自己做成的近1000份快餐，分别送到东坡区医院、公安等一线防控单位和工作人员手中。随着快餐份数的增加和时间的延长，所用的禽类等肉食原料逐渐显现短缺，而从集贸市场采购又很不方便。因此，经过当地政府和相关部门许可，我们迅速来购买这个养殖场的生态鸡，也正好弥补了快餐原料的不足。
“加上其他鸡贩和餐馆来购买，从2月18日到现在，仅用了几天时间，我这500只滞销的出栏鸡就基本上卖完了。”陶建国感觉很是轻松，“下一步解除了疫情，我还要把养殖规模做的更大”。（陶广汉 徐伟 文/图）
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