北京商報訊（記者王維禕）二月初二“龍抬頭”向來有理髮、吃豬頭肉的習俗，今年北京稻香村的熟食產品可以線上購買。2月21日，北京商報記者瞭解到，北京稻香村的袋裝熟食產品上線餓了麼平臺，實現線上購買、配送到家。
臨近二月二，北京稻香村的熟食備貨量較平日增長40%。其中醬滷類產品，比如豬頭肉、醬肘子、五香牛肉等最為熱銷。
特殊時期，北京稻香村門店的師傅們均提前將醬滷類產品用保鮮膜包好，獨立包裝的產品更加方便，也減少了顧客的等待時間。此外，熟食櫃檯前也拉起了疏散客流的隔離帶，並有工作人員專門負責疏導顧客，間隔一米、有序購買。
據瞭解，疫情期間，北京稻香村的速凍元宵、湯圓等食品上線“餓了麼”平臺，為了方便顧客購買，後來又陸續上線了各類散裝糕點和袋裝熟食等70多種產品。商品可通過無接觸配送，送到顧客手中，以豐富餐桌美食。
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