當前，正值企業復工復產的高峰期
為堅決打贏疫情防控阻擊戰
答好經濟社會發展這份考卷
城關區針對不同情況分別採取措施
指導各類市場經營主體
在落實防疫措施基礎上
陸續按下"復工鍵"
餐飲企業復工復產逾百家
如今，要吃碗心心念唸的牛肉麵，排隊、量體溫、消毒成了必備程序。上午 9 點多，位於北濱河路的東方宮中國蘭州牛肉拉麵店前，排隊等候的市民足有六七十位，大家戴著口罩，間隔 1.5 米，安靜有序。
每位進入店內的食客先測體溫後消毒，進店買票後在取餐處排隊取餐時依舊間隔 1.5 米的距離。所有食客從西門入東門出。店外，來自城關區城市管理局的執法人員幫助店家維持秩序。
蘭州東方宮清真餐飲集團法人代表馬忠介紹，復工前市、區市場監管部門三次對該店進行嚴格審核檢查，對準備不充分的地方及時整改，最終按照要求復工營業。就目前營業情況來看，營業時間有所縮短，營業額也較往常減少四分之三。"以前我們早上 6 點開門，現在根據要求，我們自己嚴格把關，早上 8 點至下午 3 點營業。昨天營業一天，營業額不到一萬元，我想會慢慢好起來的！"
走進牛肉麵館，門店經理馬海蓮告訴，不僅每一位食客要進行消毒，店內工作人員也要消毒、測體溫。返蘭工作人員一律先自我隔離，再復工。
大廳內設置了 50 張單桌，供食客堂食物，大家一律面朝東同向落座，席間互無交流，吃完飯從東門離店。看到，店方嚴格控制進店的人數，時刻保持大廳內的餐桌有一半是空閒的，這是為了給食客更多的安全保障。
截至2月21日，城關區復工復產的餐飲企業共104 家，其中企事業單位食堂45家，醫院食堂8家，養老機構食堂4家，社會餐飲企業47家。同時還有12家牛肉麵館復工。
限額以上企業備案50餘家
位於東方紅廣場的國芳百貨商場，是蘭州最活躍的商業中心之一，也是繁華金城的最好寫照。2月20日，國芳百貨商場全面復工，疫情之下一度沉寂的城市商圈，再度熱鬧了起來。21日上午，陸續有市民進入商場購物，逛街的顧客雖然三三兩兩，不見往日全家"壓馬路"的氣勢，但前後光顧的顧客也算接連不斷，讓大門口負責測量體溫的工作人員並不輕鬆。
"復工第一天客流與往年同期比，約有四分之一，營業額也只有四分之一。"國芳百貨副總經理柳吉弟表示，為了迎來全面復工，商場也是做足了準備。從員工入場、測體溫和消殺，到消費者購物、佩戴飾品，再到買單、包裝產品，均做了詳細的消殺和防疫。商場內消殺工作也已加大頻次，扶手、電梯、衛生間等重要區域兩個小時消毒一次，空調系統採用新風系統，"多管齊下"，堅決把疫情擋在門外，讓復工伊始前來光顧的顧客能有一個安心的購物環境。商場內餐飲店中的簡餐、水飲類商家，也已陸續向相關部門上報復工審核資料，審核通過後將陸續復工營業。
城關區商務局負責對轄區限額以上的批發、零售、住宿、外貿及重點商務樓宇進行復工復產備案，引導企業做好復工復產備案准備和疫情防控。"我們重點對企業人員管理、店內外測溫、消殺等防控工作進行指導、監督和管理。"城關區商務產業發展科科長亢諍介紹，截至2月21 日，該局共受理限額以上批發、餐飲、零售等企業備案50 餘家，隨後將對符合要求的企業引導其做好備案工作。
超市集貿市場分批次復工
在國芳綜超內，每位進入超市的市民測溫、消毒，超市內食品生鮮區域人流量最多，新鮮蔬菜櫃檯上擺滿了綠油油的蔬菜，肉蛋供應充足。城關區市場監管局食品流通科科長汪小龍介紹，城關區內有大型超市 32 家，集貿市場 57 家，中型超市 192 家，包括現場製售門店都按照要求開展疫情防控工作，分批次復工復產，保證市場的供應、穩定市場的價格。
在慶陽路一家愛禮蛋糕店內看到，工作人員對每個進店顧客進行測溫和手部消毒，特殊時期，店內現場烘焙和蛋糕製作等程序全部暫停，所有產品均由企業加工廠統一加工配送，包裝嚴密。考慮到食品店鋪的特殊性，店內定時消毒，並對市民使用的夾子和托盤進行一用一消毒，確保市民購買安全。據悉，全市共有 50 家愛禮蛋糕店，目前已恢復營業的有 20 家，其餘門店隨後陸續復工。
汪小龍說，疫情期間，不僅監管部門積極作為，履行職責，市場經營主體也主動作為，落實主體責任。以國芳綜超為例，收銀員每天接觸很多人員，工作環境存在一定的危險性，但是過年期間人員緊缺，難以調換。就我們瞭解到的，有些收銀員的家屬就不願意她們繼續上班，企業也是想了很多辦法、盡了最大的努力，在防控物資緊缺的情況下，一方面保障工作人員安全，一方面克服重重困難，給市民一個充足的物資供應和安全的購物環境。
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