長沙的美味佳餚,3家必去打卡的特色菜餐

泛舟於長沙的橘子洲頭,欣賞湘江的自然魅力,但也別忘了長沙還有很多獨具特色的美食和店鋪,那麼今天就跟隨我一起,打卡3家一定要去的特色菜店鋪吧。

長沙的美味佳餚,3家必去打卡的特色菜餐

店鋪一:毛家飯店

地址:湘府西路222號華菱嘉圓

長沙的美味佳餚,3家必去打卡的特色菜餐

推薦理由:

毛式紅燒肉,是湘菜系列中的傳統菜餚,因其醬色濃郁的色澤和香氣,廣為流傳至今。作為店裡的招牌特色,說是肉,但卻肥而不膩。晶瑩剔透的肥肉部分,已經吸收了秘製湯汁和瘦肉部分的香氣,變得軟糯。夾起呈方塊狀的紅燒肉的瞬間,微微顫動的樣子十分可人,一口一個,配上米飯,味道簡直了!店內還搭配有很多清新爽口的小菜,搭配食用效果更佳!

值得一提的是,這家店是長沙的老牌子了,經常有食客預定年夜飯,人氣頗高。店內裝潢大氣,特別適合親朋好友聚會娛樂。

店鋪二:鈺湘宴剁椒魚頭(坡子街店)

長沙的美味佳餚,3家必去打卡的特色菜餐

地址:三王街四娭毑南側

推薦理由:

湘江人民的熱愛,來長沙必吃的一道菜-剁椒魚頭。端上來的魚頭特別得香,點綴剁椒的靚麗色彩,讓人看了就有食慾。嘗一口細嫩晶瑩的魚肉,糯軟芳香,肥而不膩,溫文爾雅的辣味中透著鮮味!

要吃到他家的剁椒魚頭,是要掐好時間早來的,一定要趕早,來晚了,就沒了,火爆程度可想而知。

店鋪三:金元源醬板鴨(人民東路店)

長沙的美味佳餚,3家必去打卡的特色菜餐

​地址:人民東路五一新村B1棟101號

推薦理由:

醬板鴨是長沙夜市裡的香餑餑,堪稱上班族緩解飢餓的首選。店裡的招牌美食醬板鴨,第一口其實並不驚豔,但在唇齒間不斷咀嚼的過程中,蘊藏在其中的滷味便開始溢出,仔細分辨這種獨有的味道,鹹香中有微微苦澀,越吃越愛吃。

這是一家在長沙街頭並不起眼的連鎖滷菜店,店鋪不算大,但它獨特的風味,依然成為了長沙夜市的一抹亮色。上班族和遊人是這裡的常客,打包真空的滷味寄給親朋好友,也是店裡的特色服務。


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