新京報訊（記者 曹晶瑞）2月19日，雨水節氣，按照農民伯伯的經驗來說，此時正是給大棚果樹施肥的好時節。雨水過後，氣溫將逐步回升，但此時，依然要做好大棚蔬菜、瓜果的保溫工作。可當下，大棚養殖技術不斷升級，果農、菜農的大棚種植戶們已經無需再過多顧慮天氣問題。
雨水節氣，大棚種植戶不再“靠天吃飯”。北京綠奧蔬菜合作社供圖
雨水節氣 已無需額外為棚內果蔬保暖保溼
紀志凱是河北省邢臺市沙河市大杜村村民，春節期間暴發疫情，為了能讓“封村”後的村民吃上新鮮的蔬菜，他曾把3萬多斤的西紅柿零利潤銷售給鄉親們。2月18日，新京報記者再次聯繫紀志凱，他說，早在一週前，西紅柿就已經賣光了。當下，他的8個溫室大棚裡又開始種西紅柿、豆角、紫甘藍等蔬菜了。
2月19日，雨水節氣，紀志凱的工作內容相比往日並無太大差別。“現在的溫室大棚已經可以做到四季恆溫恆溼了，光照充足即可，即便遇到接連幾天的陰天，對棚內作物的影響也不是很大。所以，雨水等特殊節氣，不用再像古老農耕時那樣，刻意去做些什麼了。” 紀志凱稱，他家除了8個溫室大棚，還有8個春秋棚，相比溫室大棚，春秋棚則相對需要“靠天吃飯”，如名字一樣，只適合在早春、晚秋種植蔬菜，受天氣影響大些，但像雨水這樣的節氣，也不需過多“操練”什麼。
春秋棚和溫室大棚差別在哪兒呢？“通俗地說，從外觀上看，春秋棚就是簡易拱棚，沒有牆體。而溫室大棚多數都有一面牆，牆體制作技藝和普通牆體是有差別的，能夠起到很好的防控保溫效果。” 紀志凱解釋稱，目前，春秋棚的價格在四五萬元，但溫室大棚的成本卻在25萬元左右。
但作為一名資深的菜農，紀志凱稱，溫室大棚裡產出的蔬菜和春秋棚裡種出的蔬菜味道還是有差別的。春秋棚提供的是應季菜，味道更純正；溫室大棚卻能大家一年四季都吃上新鮮的蔬菜，各有千秋。
大棚裡的補光燈可在陰天時為果蔬補光補熱
說起大棚種植，北京市順義區大孫各莊鎮的北京綠奧蔬菜合作社就更有發言權了。據合作社負責生產的一位祝姓總監介紹，合作社三四百畝的大棚裡種著幾十種蔬菜，銷往北京城區及順義大孫各莊鎮周邊各個社區。
大棚裡種植的南瓜。北京綠奧蔬菜合作社供圖
祝總監介紹，雨水節氣，因為溫室大棚裡有補光燈，所以無需有額外的保溫、保溼措施。“晴天基本就不用管什麼了，遇到連續陰天，光照不足時，可以通過燈光設備增加光源和熱源，滿足果蔬生長需求。”
祝總監告訴記者，目前，合作社從包裝、生產等一線工人多數都是本鎮各個村的村民，每年每畝地可幫助村民增加2000元左右的收入。
新京報記者 曹晶瑞
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