中國質量新聞網訊 當前，新冠肺炎疫情防控正處於關鍵階段，安徽歙縣市場監督管理局藉助融杭成果，創新監管方式，依託“食品安全監管雲平臺”，充分利用大數據分析、區塊鏈等信息化手段，深入推進“互聯網+食品安全監管”，保障疫情防控、食安監管、企業幫扶“三不誤”。
一是構建信息互通機制。在強化市場摸排的基礎上，積極採用微信、QQ工作群等線上方式，與食品生產經營單位建立信息溝通機制，實現多方聯動，群防群控，歸集共享相關數據，搭建“不見面”的信息溝通橋樑。
二是掌握復工數據信息。在“食品安全監管雲平臺”上增設“復工自查”模塊，督促企業對復工時間、復工人數、防疫措施、進貨查驗、生產管控等方面自查自控，嚴格落實企業疫情防控與食品安全主體責任，及時掌握復工復產企業動態，建立疫情防控期間復工復產企業檔案。
三是開展線上防疫指導。積極運用“食品安全監管雲平臺”指導復工復產企業做好疫情防控。在“信息發佈”模塊，將新冠肺炎疫情防控應急指揮部通告及對食品安全的新要求、新規定及時告知食品企業；在“在線諮詢”開展多種形式的線上諮詢與答疑，為企業提供相關技術指導，特別是清洗、消毒知識的專業指導；通過“生產管理”、“從業人員管理”、“供應商管理”、“庫存查詢”、“銷售管理”等在線查詢企業主體責任落實情況，嚴格把控人員健康、環境衛生、原輔料採購、產品貯存運輸等重點關口，督促企業落實疫情防控和食品安全措施。
四是強化復工企業督查。縣市場監管局會同公安、衛健、城管執法、文旅體等部門組成聯合巡查檢查組，基層市場監管所會同轄區鄉鎮政府及食品安全監管“四員”，強化對復工復產食品企業的巡查檢查，做到開工一家檢查一家，掌握食品企業的疫情防控和食品安全管控情況，切實保障民生必需食品的供應和安全。
五是試行“雲”上企業幫扶。積極響應國家市場監管總局保價格、保質量、保供應“三保”行動，利用“食品安全監管雲平臺”發佈調查問卷，開展疫情對食品企業運營影響調查，瞭解疫情下食品企業的運營情況和麵臨的困難，為上級決策提供數據參考，以幫助企業度過疫情難關。對一些食品生產企業因檢驗員不能及時到崗，無法自行開展出廠檢驗的，積極協調聯繫第三方檢驗機構開展委託檢驗。（通訊員 歙縣市場監管局 徐德強）
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