理髮店、餐飲門店、商場超市復工如何做?來看長沙的要求

華聲在線2月17日訊(記者 鄧桂明)隨著復工潮的到來,理髮店、餐飲門店、商場超市等場所應該如何做好防控工作?2月17日,長沙市新冠肺炎防控指揮部連發三個通知,專門就此作出要求和規定。

理髮場所:

顧客實名登記,工作人員儘量減少交談

《關於加強理髮場所新冠肺炎疫情防控工作的通知》對理髮場所基礎工作、工作人員管理、顧客管理以及用品用具管理分別作出了明確要求。

理髮場所應具備與經營規模相匹配的醫用口罩、洗手液、消毒用品、測溫儀等疫情防控用品;嚴格落實各項防控措施,發現異常情況及時報告,嚴防疫情在本單位發生和擴散。

對理髮場所工作人員而言,每日要進行健康監測和登記,上崗前應洗手並消毒,服務時全程佩戴口罩;不得在經營場所內扎堆,儘量減少與顧客的交談。

嚴格控制經營場所客流量,不得出現顧客排隊等聚集情況。提倡電話、微信預約服務;在經營場所入口設置檢查崗,對顧客進行健康監測和登記,顧客必須佩戴口罩接受服務;顧客必須按要求接受健康監測並提供真實的個人信息,對不配合者,場所嚴禁提供服務。

此外,理髮場所應儘量保持空氣流動,每日至少自然通風2—3次。無自然通風條件的應安裝機械通風設施,進行循環通風。開業前要對經營場所進行徹底清潔消毒,開業期間每天應對場所的門把手、按鈕、扶手、檯面等經常接觸物體的表面以及地面、衛生間等公共區域進行2—3次消毒,並保持場所幹淨整潔;嚴格落實理髮工具等顧客公共用品用具消毒制度,做到一客一換或一客一消毒。

餐飲門店:

每桌就餐距離不少於1米,儘量打包、點外賣

《關於餐飲門店復工復業有關事項的通知》要求,餐飲門店每日體溫監測並記錄,有發熱、咳嗽等症狀的,立即就醫,有疫情發生地區生活史、旅行史以及與確診病例、疑似病例有密切接觸等情況的員工應嚴格隔離14日,隔離期間不得上崗。上崗員工須持有效健康證,保持個人衛生,全員全過程佩戴口罩,按規定做好手衛生、手部清洗消毒。

餐飲門店要在門店入口處張貼消費提示、放置消毒地巾,提醒顧客入內必須佩戴口罩、測量體溫,並對未佩戴口罩、有發熱或咳嗽症狀人員進行勸阻。安排引導顧客獨桌(間距不少於1米)用餐,一桌一客,面向同一個方向就餐,用餐時不交談。嚴禁任何形式的聚餐。引導顧客儘量選擇打包、外賣服務,設立外賣取餐專區,採取有效方式實行外賣餐食封籤,自行配送的對配送設施、車輛進行嚴格清洗消毒。

每日對經營場所消毒不少於2次,工用具、容器、餐飲具嚴格按要求清洗消毒、保潔到位。經營場所加強通風換氣,門簾須拆除或保持打開狀態,垃圾做到分類集中處理。

餐飲門店的進購食材應做好索證索票、收貨查驗、臺賬登記並按要求儲存,烹煮時做到燒熟煮透。嚴禁經營野生動物和來源不明的動物產品,嚴禁在餐飲服務場所飼養、宰殺活體畜禽。

商場超市:

不得開展大規模促銷,不戴口罩不得進入超市購物

《關於新型冠狀病毒肺炎流行期間商場和超市衛生防護指南的通知》從經營場所運營管理、環境衛生要求、加強清潔消毒、個人衛生防護等方面作出要求。

通知明確,商場、超市負責人是疫情防控第一責任人,員工在崗期間注意自身健康狀況監測,當出現發熱、咳嗽等症狀時,要及時彙報並按規定去定點醫院就醫,合理安排從業人員輪休。

同時,應當在經營場所門口設置專人對每位上崗員工和顧客測量體溫,體溫正常方可進入。所有員工佩戴口罩上崗。安排專人提醒顧客在進入大型商場之前佩戴口罩,回家後注意洗手;顧客不戴口罩時,拒絕其進入大型商場購物。

禁止商場、超市等經營場所組織聚集性活動。避免集體餐食,集中會議、培訓、娛樂等;不得組織開展大規模促銷活動、展覽展示等聚集性活動;員工應當避免自發性的聚集活動。暫停母嬰室、兒童遊樂場所、室內娛樂場所服務。

此外,商場中的運動健身區,建議顧客適當縮減健身時長;顧客健身時應當相對分散。商場中的餐飲集中區,應當推薦顧客採用打包帶走方式用餐;或提供遠程網絡訂餐,顧客取餐時注意不與服務人員直接接觸。


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