導語：一般葡萄樹在進入成年以後，每年的結果數量都是非常多的。擁有這麼高的結果量，那麼所需要的養分也是特別多的。為了保證土地中的養分，能夠滿足它們生長各個時期的需要。就是要求我們要學會去辨別在各個時期缺少養分以後，它們會出現什麼樣的狀態？並且還要懂得缺肥了以後要如何去進行補充。
如果在葡萄樹生長的過程中，氮肥的使用量跟不上的話。就會造成它們新的枝條發展的特別少，而且植株上的葉子也會又小又薄，葉柄也會變得非常細小，並且整個葉子呈現出乾枯的顏色。同時那些已經發展出來的枝條，看著就是明顯發育不良的狀態。
到了開花的時候，開花量也非常少，並且花的大小也不一樣，看著非常雜亂。在嚴重的時候，還會出現大量的不正常落花現象。等到這些花謝了並開始坐果的時候，果穗也是非常小的，並且即使成熟了果實的質量也非常差，而且不正常的落果現象也是非常容易出現的。
如果這個問題持續的時間太長的話，最終就會造成果樹的根部停止生長，並且越來越弱。然後對於養分的吸收能力就會不斷降低，最終造成整個樹體都出現衰弱的現象。同時因為抵抗能力的下降，還非常容易遭到疾病或者是害蟲的傷害。
一般除了氮肥使用過少會發生這種情況以外，如果土地遭到了汙染，造成裡面的有機含量降低，最終也會出現氮成分減少的現象。同時如果種植地的雜草太多，又不能及時進行清理的話，對於氮的消耗量就會比較大。這時就很容易造成果樹出現缺氮的情況。
在土地中磷的含量嚴重缺少的話，就會造成新長出來的枝條又細又弱，並且還會有卷葉的情況出現，葉子的顏色也會逐漸從暗綠色逐漸的變成暗紫色，並且葉子的4周還會出現乾枯的現象。同時在果樹開花和結果的時候，還會出現大量的不正常落花和落果現象。至於那些存留下來的果實，也會長得非常小，並且味道特別差。
因為一般土地都有固磷的作用，如果在果樹的生長過程中，對磷的吸收量特別大，同時又沒有對土地及時補充磷肥的話。土地中剩餘的磷成分就會被固定住，造成果樹很難對它們進行吸收。時間長了以後，果樹就會出現一些缺磷的症狀。在果樹出現了以上所描述的這些情況以後，就需要及時檢查土地中的養分情況。
如果確實是養分缺失嚴重的話，就要及時使用肥料進行補充。因為肥料使用到土地中以後，還需要一段時間的分解才可以化成養分。為了防止拖的時間久了，會造成果樹出現病變。所以在補充固體肥料的同時，還要使用一些水溶性的速效肥，對它們的整個植株進行噴灑，就會及時對它們補充一定的養分。然後等到土地中的養分恢復過來以後，就能夠保證葡萄樹正常生長了。
總結：在果樹出現了不正常的情況以後，一定要及時去查找原因，並且在知道了原因以後，還要能夠採取正確的措施去處理。
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