樂達10
蜂蜜恐怕不能對降尿酸有所幫助，相反如果攝入過多豐富恐怕還會增加血液中尿酸含量，升高尿酸，對高尿酸的朋友不利。蜂蜜的主要成分就是糖分，其中有85%以上都是糖分，以果糖為主，果糖雖然對血糖的升高影響較小，但果糖卻會抑制尿酸的代謝，而且同時增加尿酸的合成，無疑是升高尿酸的利器。
很多朋友可能對蜂蜜的功效有些誤解，很多資料會誇大蜂蜜的功效，說蜂蜜能美白淡斑，能潤腸通便，還能夠降尿酸治療痛風，這些效果怕是都有些立不住腳。蜂蜜能美白淡斑沒有什麼科學依據，一些資料會稱蜂蜜中含維生素C成分，能抑制生成黑色素的主要成分絡氨酸的前體的合成，維生素C的確有這樣的微弱效果，還有助於膠原蛋白的合成，讓皮膚保溼能力增強，不過蜂蜜中的維生素C含量可真是少之又少，與其喝蜂蜜，不如吃點獼猴桃、吃點鮮棗，可能會是更好的選擇。一些資料說讓蜂蜜來搭配檸檬、搭配薑汁，能夠提高人體代謝，快速代謝色素，達到淡斑效果，或許檸檬和薑汁中的活性成分有助提高代謝能力，但也是極其微弱的，另外色斑的色素可不是代謝加強就能代謝掉的，這和皮膚的基礎護理、自身遺傳因素都是有關的。
蜂蜜能潤腸通便嗎？或許也不能，宣傳資料中蜂蜜含有有益菌、消化酶等成分，有助於提高消化吸收能力，改善腸道微生物菌群。酶成分可能蜂蜜中的確含有，不過我們人體可也不缺，根本沒有必要通過蜂蜜來補充，或許蜂蜜中含有少量的雙歧桿菌，但這些有益菌的攝入不可能改善我們的腸胃健康。一些朋友喝了蜂蜜可能會有腹瀉的症狀，不過可能是由於蜂蜜中果糖較多，如果有果糖不耐受情況，很可能會造成腸胃不適而產生腹瀉。蜂蜜如果過多攝入不僅會影響血尿酸濃度，還會影響血糖，對高血糖患者童顏不利。很多資料發現，肥胖、高血脂等症狀會增加高尿酸血癥惡化為痛風的幾率，如果長期大量喝蜂蜜可能會導致肥胖，沒準是誘發痛風的有力助手。
袁欣營養師
我和大多數痛風病友一樣，剛患上痛風的時候，就想通過食療方式來”對抗“痛風。當時身邊有人堅持每天早晨空腹喝一杯加入蜂蜜的溫水，滋補的效果很不錯。我就動心了，又上網一查，蜂蜜屬於低嘌呤食物。於是我也學著每天喝點蜂蜜水，希望可以強身健體，幫助降低尿酸。
堅持喝了半個多月吧，到醫院去例行檢查尿酸情況，發現尿酸指標是558μmol/L的“吉祥數”，不但沒降低，反而升高了。我在這個期間控制飲食力度和生活習慣等都沒有太大的改變，我就懷疑是不是喝蜂蜜水導致的。於是果斷停喝，半個月後，再去檢查尿酸情況，降到了462μmol/L。雖然還是超標，但是終究是下降了，還好痛風沒有發作。
為什麼蜂蜜中的嘌呤含量低，卻又會升高尿酸呢？
主要原因是雖然蜂蜜嘌呤含量低，但卻是高糖食物。蜂蜜中的固體物質中90%以上都是糖，而果糖佔到了其中50%以上。果糖經過人體分解代謝後生成尿酸，促進尿酸的合成量，導致血尿酸水平升高。
痛靜風平
蜂蜜是我們生活中十分常見的食物，營養價值豐富，深受我們大眾的喜愛。對於高尿酸血癥患者來說，能不能吃蜂蜜呢？吃蜂蜜對於血尿酸水平有什麼影響呢？今天我們就一起來學習一下相關知識。
首先需要說明的是，高尿酸血癥患者是可以食用蜂蜜的，但我們需要知道的是，蜂蜜沒有降尿酸的作用，相反，過多食用還有可能導致血尿酸水平升高，這是怎麼回事呢？
我們都知道高尿酸血癥患者應儘量避免食用高嘌呤食物，單就嘌呤而言，蜂蜜屬於低嘌呤食物，應該是適合高尿酸血癥患者食用的。但蜂蜜中富含果糖，近年來的研究發現，果糖在體內會代謝為尿酸，同時也會抑制腎臟對尿酸的排出，最終會導致血尿酸水平的升高，對於高尿酸血癥患者病情控制不利。
所以，高尿酸血癥患者雖然可以吃蜂蜜，但需控制量，不宜吃的過多。同時，高尿酸血癥患者在日常生活中還需注意限制高嘌呤食物的攝入，不吃動物內臟、帶殼海鮮和肉湯，少吃動物性肉食、魚肉，多吃新鮮蔬菜、多飲水，也要限制飲酒，適當規律運動，控制體重，注意保暖，規律作息和保持良好的心態。對於生活方式干預無效或血尿酸水平過高或併發痛風等患者，必要時可使用降尿酸藥物。
全科掃地僧
大家好！我是福爸，臨床營養師。希望我的回答對您有用。
蜂蜜因其芬芳的氣味甜蜜的口感，成為全世界最受歡迎的天然甜品。在中國蜂蜜還被賦予了保健的功能，儘管從未被臨床驗證過。最近幾年又不斷地聽說蜂蜜能夠降尿酸治療痛風。真的假的？
當然是假的，真實的情況是蜂蜜對於降尿酸沒有絲毫的作用，但是對於升高尿酸可是有兩把刷子的。說說為什麼。
果糖的代謝產物是尿酸
蜂蜜最多的營養成分就是糖，以果糖為主，佔到50%到70%，還有少部分是葡萄糖。果糖在體內代謝為次黃嘌呤，最終產生尿酸。蜂蜜雖然本身的嘌呤含量很低，但是其中的果糖在體內代謝最終的產物卻是尿酸，蜂蜜吃的越多，尿酸水平越高。
糖對嘌呤代謝的不良影響
蜂蜜當中大量的果糖和葡萄糖會使餐後血糖大幅度上升，引起胰島素大量分泌，干擾正常的能量代謝，最終導致胰島素抵抗，加重嘌呤代謝異常。高糖飲食也是痛風和高尿酸血癥的一個病因。
結論：蜂蜜沒有降尿酸的作用，但是吃多了可以使尿酸水平增高。
建議痛風和高尿酸血癥患者，按照正規的治療方法治療，多喝水鹼化尿液，多吃蔬菜，少吃高脂肪肉類，不吃高嘌呤食物，堅持規律運動，必要時採取藥物治療。
我是福爸，臨床營養師，覺得我說得有道理，就點個讚唄😜 關注我的頭條號，獲得更多營養健康資訊。
福爸聊營養
蜂蜜的嘌呤含量很低，100g蜂蜜也只有1~2mg的嘌呤，而且蜂蜜還含有很多無機鹽，彷彿還挺適合高尿酸、痛風患者食用的。蜂蜜含糖量很高，特別是蜂蜜中的果糖成分豐富，可以高達50%~70%左右。如果大量的果糖開始代謝，它們會促進尿酸的合成，它也是目前已知的唯一能夠升高血尿酸的糖類，同時它還能夠增加胰島素抵抗，降低尿酸的代謝量。所以過多地吃蜂蜜，會加重高尿酸血癥，這是赤裸裸地在誘發痛風。很多朋友可能還因為有每天要喝些蜂蜜水的習慣誘發了痛風，連自己都不知道原因。 
我們都知道高尿酸血癥患者應儘量避免食用高嘌呤食物，單就嘌呤而言，蜂蜜屬於低嘌呤食物，應該是適合高尿酸血癥患者食用的。但蜂蜜中富含果糖，近年來的研究發現，果糖在體內會代謝為尿酸，同時也會抑制腎臟對尿酸的排出，最終會導致血尿酸水平的升高，對於高尿酸血癥患者病情控制不利。
建議痛風和高尿酸血癥患者，按照正規的治療方法治療，多喝水鹼化尿液，多吃蔬菜，少吃高脂肪肉類，不吃高嘌呤食物，堅持規律運動，必要時採取藥物治療。 聾子小哥
目前的研究並沒有發現，蜂蜜對降尿酸有任何幫助。相反，蜂蜜除了22%的水分之外，幾乎97%都是有甜味的簡單糖類，其中一半左右是果糖（剩下是葡萄糖和蔗糖等），目前的研究看，果糖會促進嘌呤轉化成尿酸，進而有升高血尿酸的作用。因此，高尿酸血癥患者不僅不應該期待蜂蜜有降尿酸作用，還應該儘量少吃蜂蜜，防止因為因吃蜂蜜而導致血尿酸水平升高，甚至誘發痛風。
蜂蜜儘管本身幾乎不含嘌呤，不會直接升高血尿酸水平，但身體內的尿酸本身就多數是身體合成的，而不是外源性攝入。蜂蜜中的果糖可以促進身體合成更多的尿酸，本身高糖高熱量也會增加肥胖風險，從而間接升高血尿酸控制。儘量蜂蜜中可能含少量抗氧化成分，有一定保健作用，但目前的研究看，無論對普通成人，還是高尿酸血癥患者，蜂蜜都應該和白糖、紅糖、冰糖等常見糖一樣，需要限制攝入，儘量少吃的。
《高尿酸血癥與痛風患者膳食指導》中，也明確指出，應限制食用含較多果糖的食品，蜂蜜也不例外。
營養科普趙之德
首先，我查了兩個醫學數據庫（知網和維普）都沒有查到蜂蜜降尿酸的可靠報道，所以可見蜂蜜大概是沒有這個降尿酸作用的。倒是有一篇重慶市中醫院做的臨床研究，採用蜂蜜調新癀片聯合黃馬酊外敷治療急性痛風性關節炎，跟大家分享一下具體方法。
患者一般情況
治療組共40例，都是因血尿酸增高且系初發急性痛風性關節炎的住院患者，中醫辨證為痺病、屬熱痺者。其中關節紅、腫、熱、痛主要部位發生在足蹠趾、膝關節、手指腕關節和肘關節。男性28例，女性12例；年齡34~68歲，平均(43.01±3.05)歲；病程1~3天；治療前尿酸平均值為(490.02±78.83)μmol/L。
蜂蜜調新癀片聯合黃馬酊外敷治療急性痛風性關節炎的具體方法
治療組按中華醫學會風溼病學分會《原發性痛風診療指南(草案)》常規治療，在此基礎上採用
蜂蜜調新癀片聯合黃馬酊外敷治療。具體方法：新癀片碾粉(國藥準字號Z35020063)、蜂蜜、黃馬酊(渝藥制字Z20130001)按照每片5 g∶2 m L調製，將其均勻外敷至疼痛關節，敷藥面積為大於疼痛部位1~2 cm，厚度3~5 mm，塗畢用繃帶包紮，外敷時間為6~8小時。療程為7天。
蜂蜜調新癀片聯合黃馬酊外敷減輕急性痛風性關節炎症狀的原理
有學者認為“瘀濁凝滯”為痛風性關節炎病因病機的關鍵所在，並強調在急性期辨證為溼熱濁毒瘀滯關節，治療上應以清熱解毒、洩濁化瘀為主。黃馬酊是傳統中藥製劑，由75%酒精或白酒加黃連、生馬錢子(碎)按一定比例泡製而成，具有清熱解毒、燥溼瀉火、活血化瘀、消腫止痛等功效，黃馬酊恰可對溼熱濁毒瘀滯關節之證。新癀片藥物外敷治療急性痛風性關節炎已得到大量醫學者的認可與運用。新癀片為現代研製方，由傳統中藥和西藥組成，有具有清熱解毒、活血化瘀、消腫止痛的功效，其中成分中含有三七、珍珠粉，據文獻報道具有可促進尿酸的排洩的功效。蜂蜜質地黏稠,味甘,性平,可滋陰潤燥、補虛潤肺、解毒、調和諸藥，同時可以增加藥物的粘稠性、附著性，延長藥物在皮膚上留滯時間，達到增加藥物作用於病患皮膚時間的作用。
該臨床研究表明，在急性痛風性關節炎治療中，在傳統藥物治療基礎上，還可採用蜂蜜調新癀片聯合黃馬酊的方案，可儘早作用於體表症狀、減輕患者痛苦，提高患者生活質量。
參考文獻
[1]鍾凌雲,蒲藝文,張超.蜂蜜調新癀片聯合黃馬酊外敷治療急性痛風性關節炎的臨床觀察[J].中國中醫急症,2016,25(10):1987-1989.
子樂健康科普
蜂蜜對降尿酸有什麼作用？蜂蜜對降尿酸沒有任何作用，對升尿酸的作用倒不小。
現在高尿酸的人越來越普遍，已經和高血壓，高血脂，高血糖並稱為四高。所以如何降尿酸也就成為了人們普遍關注的話題。在討論降尿酸之前，我們先來討論一下尿酸是如何產生的。
尿酸最主要是嘌呤代謝的產物。所以，凡是嘌呤含量比較高的食物，都會升高尿酸。比如說海鮮肉湯等。除了這些高嘌呤食物之外，還有兩點是要提醒大家注意。第一是啤酒，第二就是蜂蜜。
首先說啤酒，高尿酸的人一定要戒啤酒。原因有以下幾點，第一，酒精會抑制腎臟排洩尿酸。第二，酒精會使尿酸的生成量增加。第三，啤酒含有較多的鳥苷酸，鳥苷酸在體內代謝後會生成大量的嘌呤，而前面我們已經說到了尿酸就是嘌呤代謝的產物。第四，在喝啤酒的時候，常常會伴隨食用一些嘌呤含量比較豐富的食物，比如說海鮮。
接下來就說到蜂蜜，蜂蜜也是高尿酸的人要限制攝入或者更直白一點，最好不要攝入的。這是因為蜂蜜中含有大量的果糖，而果糖進入細胞後全部磷酸化，進而形成次黃嘌呤，最後分解為尿酸。也就是說果糖是會升高尿酸的，而蜂蜜中含有大量的果糖。蜂蜜不但不會對降尿酸有任何的效果，反倒會升高尿酸。高尿酸的人要限制蜂蜜的攝入。
另外再多說幾句，從營養學的角度來說，蜂蜜中最主要的成分其實就是糖。並沒有什麼特殊的保健功效，所以普通人也沒有什麼要吃蜂蜜的必要。對於高血糖高尿酸的人來說，則能不吃就不吃。
回答者：孫繼紅，執業藥師，註冊營養師，中國營養學會會員。頭條號：註冊營養師孫繼紅。
營養百事通
這幾年蜂蜜的神奇功效幾乎又被吹上了天，什麼增加免疫力，什麼促進新陳代謝，反正就是哪個玄乎說哪個，甚至還有人認為每天堅持喝蜂蜜水，就可以降低尿酸了。
只能說理想很豐滿，現實很骨感，蜂蜜根本就沒有降尿酸的功效，如果說你喝的蜂蜜水濃度很低，只是放了一點點蜂蜜，那麼與其把降尿酸的功勞歸功於蜂蜜，還不如歸功於你喝下去的水。
如果你喝蜂蜜水喝的太多，濃度太濃烈，那麼反而還可能會導致體內尿酸水平的升高，弄巧成拙。這是因為蜂蜜裡面含有很多果糖成分，果糖經過人體分解代謝後生，就會生成尿酸，反而會讓尿酸的合成量增多，從而導致血尿酸水平升高。
所以，如果真的尿酸偏高，就別想那麼多有的沒的，嘗試什麼偏方。老老實實堅持清淡飲食，多吃水果蔬菜，多喝水，幫助尿酸儘快排出。必要的話，可以輔助進行藥物治療。
婦產科女司機颯姐
如果有人告訴你蜂蜜能夠降尿酸，要麼是他真的不懂，道聽途說；要麼就是利益驅使，為了多賣點蜂蜜給你。蜂蜜對於降尿酸是沒有作用的，高尿痠痛風患者還需要注意少喝蜂蜜。
蜂蜜不能降尿酸
對於有高尿酸問題的朋友，需要注意控制高尿酸是非常必要的，這是因為高尿酸不但會誘發痛風，長期的高尿酸不控制，高血壓、腎結石、痛風性腎病等問題都有可能因高尿酸而發生。
高尿酸的問題，說到底是身體對於尿酸的代謝失去了平衡，體內的尿酸生成的多，而排洩的又不通暢，最終才導致了尿酸逐步升高的問題。因此，想要控制尿酸，一方面是要控制尿酸的產生，另一方面是加強尿酸的排洩。
下面我們來看一下蜂蜜，蜂蜜是一種古老的食物，含有多種維生素和多種金屬微量元素，但不管大家宣稱的蜂蜜多麼的富含營養，但實際上蜂蜜中，佔絕大多數的成分還是——糖，而其他的營養成分含量，相比人類的其他日常食材，蜂蜜並不佔有特殊的優勢。因此，雖然蜂蜜的嘌呤含量並不高，但是攝入蜂蜜，也並不能減少尿酸在體內的產生，而蜂蜜的中的營養成分，也沒有任何特殊的營養可以改善尿酸經過腎臟的排洩，因此，喝蜂蜜是不能降尿酸的。
痛風患者不推薦喝蜂蜜
如果您僅僅是高尿酸，沒有痛風問題，那麼推薦您可以喝一點淡的蜂蜜水，因為蜂蜜的甜味，能夠促進你多喝水的話，多喝水多排尿，是能夠促進尿酸的排洩的。但如果您有痛風的問題，那麼還是建議您儘量的少喝蜂蜜為宜。難道蜂蜜會誘發痛風嗎？還真的有可能。
在《2016年中國痛風診療指南》中，明確指出：痛風患者要減少富含果糖飲料的攝入。有多項臨床研究表明，大量攝入高果糖的飲料，會加大高尿酸患者痛風發作的幾率。而蜂蜜正是一個高糖的食物，蜂蜜中的主要糖分，一般包含葡萄糖和果糖兩種，因此，對於痛風患者，是不宜喝蜂蜜水。
