昆明信息港讯 记者李红鸾 随着阻击新冠肺炎疫情进入关键期,“吃饭请用公筷”日益成为社会共识。2月13日,云南省内德宏、大理、普洱、玉溪四州市同天齐发声:倡导全民养成讲文明、讲卫生、讲科学的健康生活方式,做“使用公筷·文明用餐”的践行者、推动者、引领者、示范者。
“近期因聚餐感染新冠肺炎的病例层出不穷。家庭聚餐、多人聚餐是疫情传播中的高发途径。一双伸向餐盘的筷子、友好夹给对方的菜肴,都可能潜伏着新型冠状病毒、传送着幽门螺旋杆菌!” 一篇《@德宏人:今天,你家用公筷了吗?》的文章今天在朋友圈流传。文中,德宏州文明办号召:“桌桌有公筷公勺。倡导家庭、单位、酒店、学校集体食堂或外出集体用餐做到“一菜一筷、一汤一勺”,各取所食,不浪费食物,引导餐桌新风尚,文明餐桌之礼仪。单位(包括企、事业)食堂应率先普及,把食堂打造成为用餐有礼的文明窗口。”
大理州文明办倡议书中称:“全州广大居民朋友们:使用公筷公勺,是对自己的健康负责,也是对他人的尊重和关爱。”
普洱市文明办则倡议:“使用公筷公勺,既能保留我们传统文化的热情,又能展现我们的文明进步。自觉使用公筷夹菜、公勺取汤,按需取食,杜绝铺张浪费,餐后主动打包剩余饭菜,倡导绿色节俭的生活方式。”
玉溪市文明办的倡议书说:“多一双公筷,多一份健康。让我们从现在做起,从自身做起,养成使用公筷公勺的良好习惯,助力全社会形成健康、文明的用餐新风尚。”
而数日前,云南省卫生健康委员会在通报疫情的同时,还给出防控疫情营养膳食指导意见,其中提出“珍惜食物,按需备餐,提倡分餐和使用公筷、公勺。”
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