揭祕河南”胖東來“前世今生

揭秘河南”胖東來“前世今生

因一筆5000萬元的"抗疫"捐贈,再次引來外界關注,這是一家怎樣有愛心,有家國情懷的企業呢?它就是在河南的三線城市的百貨零售企業"胖東來商貿集團有限公司",目前在河南許昌、新鄉兩個地級市擁有多家門店,涵蓋超市、電器、醫藥連鎖業態,尤以胖東來超市知名。在大家紛紛質疑胖東來超市是否在作秀炒作的時候,許昌胖東來又一次用實際行動支持抗擊疫情的決心,胖東來超市對外宣佈:疫情期間,蔬菜按成本價銷售

揭秘河南”胖東來“前世今生

大家可以想象一下,疫情的發展必將造成物流運輸成本的提高,再加上政府各種消毒防疫措施出臺,各種消殺用品的使用和人員配備的支出,必然也使成本的支出增加,另外,還有超市運營成本和員工費用支出,原本應該商品漲價的時期,卻反其道而行之,讓消費者買到了便宜蔬菜從中受益,但對胖東來超市而言,此項決議意味著超市不但不盈利,還要每天虧本運營,試想,這是需要何等魄力何等胸懷!有多少企業能真正做到?這一次於東來不僅僅宣佈捐款5千萬,而且為了穩定市場,他還宣佈旗下的所有超市蔬菜都是按照採購價來銷售。早在1月27日,於東來就在公司內部召開了緊急的會議,為保障市場供應,旗下的超市從初五就開始恢復營業。另外於東來還在內部宣佈了一個政策,如果有員工是因為抗擊疫情而去世,公司就給予200萬的補助。對於那些暫時沒有上班的員工來說,於東來依然全額髮放工資。從這幾個簡單的事情就可以看出於東來絕對是一個值得尊敬的老闆,有社會責任心,對員工好。

揭秘河南”胖東來“前世今生

提起許昌的"胖東來",還要從這家零售企業的掌門人河南胖東來商貿集團董事長"於東來"說起,於東來是人,初中畢業,外號"鬼才"的於東來只上過7年學,先後賣過冰棍、水果、電影票,當過工人,下過崗,能夠發展到今天實屬不易,後來卻經營起擁有數千名員工的零售企業,稱得上是中國零售業的奇蹟。

1995年3月,於東來向兄長借了一萬元錢,在許昌市中心地帶的望月樓下開設了一家幾十平方的菸酒店,名叫"胖子店",從一家不到40平方米的糖菸酒小店起步,開始艱難創業。到1995年年底,他就靠這個小店把債還清了,還賺了50多萬元。從一家菸酒店起家,到如今涉及超市、百貨、專賣店、便利店多種業態。從服裝、家電到首飾;從藥品、餐飲到糧油果蔬,凡與日常生活息息相關的商品或服務幾乎無所不包。

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然而,誰能想到1995年之前,他僅欠債就多達30萬元。但後來的經歷證明,這個農民出身的商人對做生意很有天賦。

事業的發展並非一帆風順。在生意做得風生水起的時候,1998年初的一場縱火案將"胖子店"化為灰燼。雖然,許昌胖東來的發展速度與業績驚人,在許昌市場的地位無人能比,處於龍頭位置,自2012年起經歷多次關店風波,此後在門店規模上停滯不前,一直蝸居在大本營許昌、新鄉兩地,甚至未能闖入河南省會鄭州市場。2006年,胖東來走出許昌,進入新鄉,於東來的商業網絡覆蓋許昌和新鄉兩地,涉及百貨、超市、醫藥、通訊、珠寶和影院等多個行業或業態,年營業額在20億元左右。

2012年由於多年的操勞和辛苦,年齡並不算大的於東來,一度感覺到他的身體狀況非常不好,自己在醫院做了檢查,身體多處出現問題,"妻子也是一身是病,談起這麼多年的收穫,我們倆曾抱頭痛哭過。" 回想這些年的摸爬滾打的奮鬥,自己想要好好治病休養,好好休息一下。在2012年身體抱恙後,在大本營許昌市場,同樣上演過關店風波。於東來先後關閉許昌15家小超市門店。2014年9月15日,於東來頗為意外地在微博上宣佈,除保留許昌時代廣場店外,其餘門店三年左右時間關掉或轉讓,並按工齡補償員工每年5000元。

2013年4月,於東來突然宣佈, 2015年退出新鄉市場,關閉2家門店,包括百貨商場及生活超市。這就不得不提到2015年新鄉市場"揮淚撤店"事件。因老店所屬房東在10年租約到期後大幅上漲租金,於東來拒不讓步,只能退出。當地政府介入其中,多次斡旋未果後,胖東來老店在2015年底關閉。直到2016年1月,胖東來才再次斥資1.96億元購置凱德集團新鄉中心3.8萬平方米商業物業,此前該物業系沃爾瑪超市所在地。找到新址後,胖東來百貨重返新鄉市場。

隨後,胖東來金三角、北海店兩家門店陸續在2019年開業。直到2019年,胖東來才在大本營許昌開設新店。

胖東來的經營沒有秘訣,而是踏實地在服務上下功夫,顧客想要什麼就給什麼。在胖東來,顧客就是上帝,人性化服務贏得了胖東來良好的口碑,無可挑剔的服務態度,"不滿意就退貨"的經營理念,引來了不少銷售額。在胖東來的樓層電梯出入口總有數名專職服務人員站立攙扶老人和孩子,不斷輕聲提醒乘客;在胖東來的超市,單單是購物車就有7種,適合不同人群使用,其中還有專門的老人推車,上面配備了放大鏡可以使用還有小板凳可以休息,單從價格來說胖東來的商品並不便宜,但在細節上很照顧顧客,讓顧客有良好的購物體驗,這是購物體驗中的附加價值。

揭秘河南”胖東來“前世今生

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另外在胖東來除了正常的衛生間外,還有兒童廁所、無障礙廁所跟母嬰室等等。此外在胖東來超市的冷凍區,還有手套提供給顧客,防止顧客凍傷。在胖東來上下電梯,老人跟小孩都是有胖東來的員工幫忙看著,服務做到細緻入微。這些都是別人學不來的,因為別人只能學到一個表面,而不是學到精髓。而胖東來的核心價值文化,就是於東來的個人魅力。就服務而言,目前為止全國找不來第二家。

零售商要想做得好,就要和供應商做到雙贏,才能擁有穩定、可靠的供應商。胖東來和供應商合作建立在公平、誠信的基礎之上,然而除了有質量問題,胖東來從未懲罰過商戶,與供應商的和諧共處也讓胖東來為消費者爭取到最低的價格,回饋顧客,增強了競爭能力。胖東來擁有穩定的合作供應鏈。重要的是,最大限度的獲得上游價格體系和促銷合作,為消費者爭取到一線價格,也增強了自身競爭能力。

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當然在胖東來的發展過程中還存在許多不足,畢竟,金無足赤,人無完人,企業也一樣,也有一些值得商榷的地方,比如:2011年11月,"胖東來公司"每個門店每週二閉店休息,同時春節閉店五天,作為商業龍頭企業,這種做法就給廣大消費者帶來諸多不便,是否欠妥?

再比如:2017年11月,於某在其公司官網上傳了一張自己的裸照,並配文:"讓自己保持個性、自由、善良的狀態……我知道這才是最好的自己!"

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本事件中,雖然於某行為是個人行為,意在表明人需要保持自己的個性,但是,作為一個企業的掌門人是否需要考慮表現的手段和方式,更需要注意行為的後果。雖然,在裸照上已經打碼,依然產生了較大的社會影響,該行為明顯不合適,就像一個人在公園裡光著上身走,不文明,違反社會公德。於某作為企業董事長,在企業官網上傳自己打碼裸照屬於個人行為,但有所不妥,違反公序良俗。

 事實上,於東來已經不是一個純粹的商人。創業路上歷盡艱辛,他找到了自己的企業哲學和人生理念。他像一個佈道者一樣,將零售業的經營理念和服務質量視為生命,認為企業發展是為了給更多的人帶來幸福和快樂。

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