岳阳楼区:疫情防控期间网络订餐监管工作,他们这么做......

岳阳广电全媒体讯(岳阳楼区融媒体中心 李婷 黄志伟)连日来,岳阳楼区市场监管分局迅速行动,针对网络订餐涉及面广、影响大、销售野生动物食品隐蔽性强、监管难度大、疫情防控风险高的特殊性,积极开展网络订餐食品安全专项整治。

岳阳楼区:疫情防控期间网络订餐监管工作,他们这么做......

“我们不仅针对网络订餐服务平台和供餐单位上门宣传,还对美团、饿了么等网络订餐平台负责人进行专门约谈,严格落实防控要求。”该局负责人告诉记者,目前,该局已张贴和发放通知公告800余份,对所有提供网络订餐的已营业的80余家餐饮店进行全面检查。同时,该局还要求从业人员及外卖送餐人员每天测量体温、建立台账、做好记录,做好店内店外、烹饪餐具消毒杀菌。此外,还要求外卖送餐人员工作期间必须佩戴防护口罩,实行“无接触配送”,定时用酒精对配送箱进行消毒。

在规范食品安全管理的同时,严禁采购野生动物和活禽加工制作食品,该局对检查中发现的6家菜单中有野味的网上订餐餐馆,立即责令整改,目前已全部整改到位。


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