我們篩選了幾家大型養豬集團的防非復養楷模為大家分期展示，不同企業的特色不同，其防控措施也不同，我們應該重點關注其防控邏輯，然後反思自己如何做出更好的改進。
防非復養楷模：新大牧業
第一部分：基礎篇
非洲豬瘟下如何防控
非洲豬瘟在傳播和環境耐受上確實很強，但它短促劇烈的發病症狀也會迅速“暴露目標”，讓人們可以及時通過隔離、撲殺等措施加以控制。曾經在馬耳他（1978年）、意大利（1967 年和 1980 年）、法國（1964年、1967 和 1977 年）、比利時（1985 年）等國爆發的豬瘟疫情最後都被成功撲滅，所以，只要我們不掉以輕心，打消僥倖心理，未雨綢繆，眾志成城，也一定能夠打贏這場疫情攻堅戰。
那麼如何防控非洲豬瘟呢？
重點來講，豬瘟防控重在切斷病毒的傳播途徑，主要可從人、物、車、豬、料五方面進行。
關於“人”：
1、把髒區和淨區劃分開。
豬場內，獸醫必須要針對各個區域來進行髒區與淨區的劃分，同時用有效障礙物將髒區與淨區隔開，出入兩個區域時必須換鞋、換衣服、洗澡。
2、設立門衛等監督體系
門衛是任何物資及人員進入豬場的第一道關卡，任何人員進入到豬場，都需要嚴格遵守公司進場流程，在進行換裝或洗澡後才可以進入；任何物資的消毒也都要嚴格按照公司消毒制度進行。
3、執行公司嚴格的消毒制度
做好生物安全，從根源上阻斷病原微生物的物理傳播，嚴格遵守和踐行公司相關生物安全及消毒制度，並對豬場內人員流動路線、車流路線、豬群全進全出路線執行嚴格的消毒防疫措施。
4、加強巡檢，及時掌控豬群健康狀況
做好疫情監測工作，重視信息的蒐集，與疾病防控中心建立聯繫，收集本地及周圍的疫情情況，密切關注動態變化。發現或聽聞且經驗證，有疑似非洲豬瘟信息，須立刻上報，支撐公司做好疫情防控應急預案。生產人員要密切關注豬隻健康狀況，積極配合國家動物防疫部門做好防疫報告等工作。
5、制定快速反應機制，防止疫情的擴散
如發現公司生豬感染非洲豬瘟，對於感染非洲豬瘟疫情的生豬，積極配合國家相關部門進行撲殺、無害化處理、消毒，並在國家規定時間內禁止交易、生產、流通。
6、加強培訓管理，提高全員安全意識
加強對公司全員的安全意識，全員行動，杜絕外源疫情傳入風險。同時，加強生產一線員工防疫知識培訓，提高防疫專業能力，一旦發現生豬出現疫情相關症狀，或不正常死亡，立即向相關責任人進行彙報，讓公司及時瞭解和掌握情況。
關於“物”：
1、遵循嚴格的物資管理
物資在進入豬場之前必須消毒，公司建有固定的物品消毒通道，外部人員在髒區內把物品放在架子上，消毒之後再由內部人員把物品從淨區取走；物資由生活區到生產區，要把外包裝拆除，內部使用物品不能帶出或帶進髒區。
2、遵循嚴格的餐飲管理
禁止在外面採購肉類及相關熟食產品，公司內由生物安全部提供相應的採買清單，減少風險；採購者須嚴格按照採買清單進行購買，物資到位後按照公司物資消毒制度進行消毒後方可入場，這樣可降低攜帶病原體的風險。
3、消滅蚊蠅、鼠類和禁養犬、貓及其他家禽
蚊蠅以及老鼠、野生動物、飼餵的家禽寵物都是疫病傳播的主要途徑，要及時清理豬舍內的豬糞、飼料殘留和垃圾，保持豬舍內的環境衛生，也要對豬場周邊的垃圾堆、排水溝、臭水溝等蚊蠅的棲息地進行全面消毒。
關於“車”：
1、嚴格相關運輸工具車輛的清洗消毒
車輛的管理在“防非”工作中是十分重要的環節，公司內部建立中轉站機制，賣豬時不可讓外來客戶及車輛靠近豬場。由內部車輛通過中轉站進行豬隻週轉，內部車輛轉豬後必須立刻清洗、消毒、乾燥。
除了外來車輛禁止入場區外，禁止場區內部車輛和外部車輛的交叉初入，場區送料車也須進行嚴格消毒。
關於“豬”：
1、確保豬群環境，防止交叉感染
嚴禁從疫區調運生豬；注意做好日常消毒工作，儘可能封閉飼養生豬； 採取隔離防護措施，儘量避免生豬與野豬、鈍緣軟蜱接觸等。
2、種豬引種隔離
從外部引進的種豬需要進行場外隔離。在隔離期內，結合實驗室的檢測結果與豬群的臨床症狀分析豬群的實時健康狀況。隔離期通常為四周，四周之後須再次檢測，確認豬群健康後方可將其引入內部豬舍。
關於“料”：
1、確保飼料的生物安全性
研究證實飼料有傳播疾病的可能，要加強飼料的把控和監測，保證入場飼料的安全性，不可以和生豬、或是養豬場所有接觸。
2、嚴禁使用餐廚剩餘物餵豬
規模豬場如果使用餐廚剩餘物餵豬，風險非常大。豬場內員工攜帶或購買的食物剩餘或自己場的餐廚剩餘物也不能餵豬，具有感染或擴散非洲豬瘟病毒的風險。
非洲豬瘟防控十禁止
1.禁止瞞報、遲報、漏報、阻礙他人報告疫情。
2.禁止使用餐廚剩餘物（泔水）飼餵生豬。
3.禁止車輛、人員等未經消毒進出養殖場、屠宰場。
4.禁止出售、收購、屠宰、加工病豬死豬。
5.禁止屠宰無產地檢疫合格證明和畜禽標識的生豬。
6.禁止養殖戶將異縣生豬作為本縣生豬申報檢疫。
7.禁止省內生豬調出和省外生豬及產品調入。
8.禁止通過網絡買賣未經檢疫檢驗合格的生豬及其產品。
9.禁止疫區縣生豬進出及生豬產品調出。
10.禁止擅自發布未經農業農村部畜牧獸醫部門授權的疫情發生和解除疫情信息。
第二部分：培訓篇
非洲豬瘟進入中國以來，新大牧業不斷升級生物安全管理。為保障升級後的生物安全舉措得到全面實施，3月伊始，新大商學院聯合生產技術部獸醫團隊完善先鋒訓練營-生物安全管理系列課程，從入場流程、場內實操、疾病預防治療、生物媒介防控等方面全面對現場管理人員進行培訓。
培訓目的
“知己知彼，百戰不殆”！全面認識和了解非瘟傳播特性及媒介，才能結合生產現場實際情況，樹立堅實的生物安全壁壘，在提升一線管理人員的生物安全管理能力的同時，保障生產成果的安全。
培訓形式
不同於以往的現場教學，因嚴格的生物安全管理，本次培訓採用線上直播的形式進行。培訓中遵循“問題即課題”的原則，講師講原理、列方法，學員根據各自場區實際情況提問交流、分享改進經驗，取長補短。
對培訓成果的檢驗也摒棄了考試的形式，改為各場提交實踐報告，呈現生物安全管理成果（優秀實踐案例將在下期文章展示）。
培訓精彩瞬間
課前簽到
互動提問
課件及直播記錄
正如視頻中任正非所說，非瘟對於中國養殖業來說也不是最危難的時候，而是構建完善的生物安全體系的最佳時機！
百戰歸來再讀書，厲兵秣馬新起航！參加本次培訓的各級管理人員近200人，這是新大對抗非洲豬瘟的決心，也是每一位新大人對抗非洲豬瘟的決心！新大人的勇於擔當、創新實效，必將達成我們“智造健康食品，成就美好生活”的使命！
第三部分：執行篇
非瘟進入中國近一年，在抗非一線奮鬥的英雄們都總結出了哪些戰鬥經驗和技巧呢？小編上期答應給大家的實踐報告展示終於于于來啦！請大家搬好小板凳帶好西瓜排排坐，看這些優秀的抗非先鋒們各展所長吧……
伊川一場 姚燦輝
生物安全到場內，要通俗易懂，簡單明瞭。
一、人員、物品入場
人員入場要經過洗澡、隨身物品消毒、隔離之後方可入場；集中採購物品放置在消毒間內，經過臭氧和燻蒸消毒後方可帶進場區使用（消毒設備如下圖）。
消毒傳遞窗
臭氧消毒機
燻蒸消毒劑
注意：人員洗澡時間不低於20分鐘；個人物品消毒不少於2h；物品消毒間每次開啟臭氧機時間不低於2h。
二、場區日常消毒
員工宿舍、場區路面及其他區域採用噴淋、消毒劑覆蓋、高壓消毒等方法，進一步殺滅可能入場的病毒。
生活區消毒
路面消毒
霧化消毒設備
注意：場區消毒注意消毒劑的選擇、濃度配比，以及每平方/立方消毒劑用量。
三、採樣及免疫用品消毒
採樣及免疫用品直接接觸豬隻的體液、糞便和體表等，最容易受汙染和傳遞病毒，因此對於此類物品的消毒十分重要。
採樣操作
採樣操作
蒸汽消毒
注意：採樣和免疫物品進入豬舍前必須消毒，免疫針頭保證一豬一針，試用後的針管、和針頭均需蒸汽徹底消毒。
四、分區管理
場區內人員活動的區域進行明確分區，可採用墊子、劃線、白繩、顏色等方式區分，醒目便於現場人員執行。
……
（以上內容及圖片摘自姚燦輝實踐報告，篇幅限制未展示全篇報告內容）
鹽鎮二場 曹旭東
生物安全目標要清晰，方法要靈活、創新。
一、消毒操作
1.每個單元門口放一個腳踏盆（燒鹼5%）一個洗手盆（衛可1:200）
2.大環境，趕豬道、單元走道，燒鹼5%消毒。
3.洗衣服時倒入衛可1:200。
4.生產用具如鐵鍬、保定器、等用衛可1:200浸泡消毒清洗
使用君樂桶蓋廢物利用，安裝在消毒槍前段，放置噴濺到臉上↓
↑使用幕簾布做成圍裙減少雨褲的損傷；使用工具掀起漏糞地板
二、轉、卸豬操作
1.單元、過道、稱重臺裝豬臺人員不混淆，各自負責各自區域，不跨越紅線；
2.轉豬前用棉氈（3%漂白粉）或塑料布鋪轉豬道路。司機不接觸裝豬臺，豬不走回頭路；
3.轉豬後，道路5%燒鹼消毒。裝豬臺、稱重臺人員出門洗澡後方可進入生產區。
三、生物媒介防控
1、滅鼠：每三個月使用滅鼠藥一次（鼠情嚴重場一個月一次）
2、蚊蠅：使用蚊蠅藥（3天一次）
3、貓、狗：尋找並堵住狗洞，驅趕消滅流浪貓、狗。
4、鳥：斷絕其食物來源，使用捕鳥網，安防稻草人。
……
（以上內容及圖片摘自曹旭東實踐報告，篇幅限制未展示全篇報告內容）
西牛莊場 程玉新
生物安全不難，貴在堅持、不鬆懈
一、每天對場區道路及趕豬通道用5%的石灰燒鹼水消毒一次，消毒間每週燻蒸一次，宿舍每週噴霧消毒兩次。
二、沒有特殊情況不進圈舍，若必須進圈舍（維修飲水器等），每次從圈捨出來需用燒鹼對膠鞋進行消毒，所使用工具需要衛可浸泡。
三、每週二、週四對單元內下老鼠藥或檢測是否有死鼠和老鼠活動的痕跡。
四、每天拉完料對小料車和單元內過道進行衛可噴霧消毒。
五、儘量減少外部人員來場，若必須進場應對其所帶物品進行消毒，人員更換隔離服和一次性鞋套。
六、定期抽血化驗，監督豬群情況，按照採樣流程及標準完成，每月至少一次。
七、加強單元內環境消毒管理，單元過道用衛可噴霧消毒，保持單元衛生，做好乾燥通風，降低單元氨氣密度。
後續操作重點：
1.做好生物安全9大板塊
2.關注豬群健康情況
3.持續進行廠區內大環境消毒
4.持續滅鼠，滅蠅隔離鳥類進入
5.加強對單元過道的消毒
……
（以上內容及圖片摘自程玉新實踐報告，篇幅限制未展示全篇報告內容）
還有很多對工作精益求精，堅決將非瘟阻隔在場外的英雄（人員過多，不再一一列舉）：
宜陽趙保 寧志磊
地墊顏色分功能區
伊川一場 李飛
實踐報告中學員們在現場操作方面各展所能，對於公司和場區的生物安全管理方面也提出很多有效建議，而這些好的建議已被納入公司生物安全管理制度下一步的修訂中。
非洲豬瘟是把雙刃劍，給生豬行業帶來災難的同時，也加快了行業轉型。非瘟防控近一年，生豬產業鏈從養殖到屠宰都愈發規範化。新大牧業這次線上培訓僅僅是一個火種，點燃的是所有新大人戰勝非瘟的決心！規範操作流程、完善生物安全管理制度、創新管理機制等等，新大已經在行動……
非洲豬瘟必將成為養殖業的常態化威脅，而新大會將非瘟隔絕在養殖場外，從容養豬，提升產能，為社會供應更多健康好豬肉！要做到這些，離不開每一位新大人的參與和努力：防非千萬條，執行第一條！
PS:
新大牧業自身防控體系十分健全，從基本的防控體系建立、再到多樣的培訓形式強化全員培訓、再到不同場因地制宜的具體防非案例，是一套可以再任何規模場推行的防非復養管理模式，非常值得我們借鑑學習！
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