针对目前新冠肺炎疫情防控的严峻形势，峨眉山市在1月25日发布禁止一切形式的群体性聚餐后，于2月8日再出台最严厉的餐饮行业管理措施，发布《关于进一步加强新冠肺炎疫情防控期间餐饮服务管理的提醒告知书》，
明确规定：在疫情防控期间，夜宵（20点以后）不堂食、一律实行外卖和打包形式提供菜品销售服务。从发布通告起至今，峨眉山市市场监管局、公安局、综合行政执法局、镇乡（街道）组成了联合执法组，连续对城区中餐、烧烤、宵夜摊点等开展检查。
“这份《告知书》请你们详细阅读，一律以外卖和打包带走的方式进行销售。上岗从业人员必须着工作衣帽、佩戴口罩······”连日来，执法人员每到一处，都要求商家通过互联网外卖平台销售，并劝导市民不堂食、打包带走。
对仍旧开展堂食经营的餐饮店，执法人员现场取证，并劝退食客
一名餐饮店经营者表示：“虽然现在不能让顾客在店里面就餐，但是我们也能理解，准备贴个‘不提供堂食’的告示出来，这样顾客来了就能看到。”
连续两晚行动，联合执法组共巡查餐饮服务单位50余家，对堂食的食客进行了劝离，对不遵守《通告》规定的行为进行了处理。不少餐饮服务单位表示理解并积极配合，主动收起桌椅，聚集性用餐现象得到了极大扭转。
据悉，全市已恢复经营的各类餐饮服务单位1000余家。在当前特殊形势下，既能保障食品消费安全，防止群体性聚餐产生的感染风险，又能满足部分市民的用餐需求，餐饮业主提供外卖打包服务是必然的要求。
“从正月初九恢复经营，我们就已经不提供堂食了，只提供外卖服务，主要通过美团派单，每天大约三四十单，尽管对经营有些影响，但是现在特殊情况，我们也理解，这样做就是为大家好！”一点味餐厅负责人告诉小编。
据了解，我市已有蜀大侠、醉峨眉等部分餐饮服务门店积极响应，组织员工开展打包培训，以更规范、卫生、安全的方式为市民提供餐饮服务。
那么市民对此项政策支持吗？在《告知书》发布后，不少市民也在微峨眉平台留言，发表了自己的看法。
在此，小编也呼吁有需求的市民朋友积极配合，特殊时期，请通过网络外卖或打包回家再用餐！
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