寶寶補鈣吃什麼食物好?有什麼建議?

下午的陽光下


正確補鈣方法

花樣繁多的保健品也只是起到保健、輔助治療的作用,想要正確的給寶寶補鈣,媽媽們還要下功夫。掌握正確的方法。給寶寶補鈣才能妥妥的。

1.選對食材很重要。服用藥物時一定要避免與植物性或油脂類食物相遇,因為大量的草酸、植酸、磷酸或者是脂肪酸與鈣質結合後會影響鈣的吸收,達不到應有的療效。

2.抓準時機巧補鈣。補鈣最好選擇在餐前1小時或者餐後2小時,並且睡前補鈣最容易吸收。這是因為睡前補鈣可以為夜間鈣調節提供鈣源,能較少鈣質的耗損。

3.鈣、鋅不能同時補。兩者在體內會互相抑制,互相爭搶受體,造成某種元素吸收過多而另一種吸收過少。正確的做法是分開服用,時間最好間隔3小時以上,比如可以早晚服用鈣劑,中午吃鋅劑。

4.正確搭配好處多。一個好汗三個幫,維生素C、維生素D等加速鈣的吸收,日常膳食葷素平衡也能提高鈣質的利用率,正確搭配富含這些營養物質的食材,能夠提高人體鈣質的吸收利用率。

寶寶補鈣一定要吃的六大類TOP食物

1.乳類與乳製品(牛、羊奶及其奶製品)


2.豆類與豆製品(黃豆、毛豆、豆腐等)


3.海鮮類(鯽魚、鯉魚、小魚乾、海帶、蝦皮等)

4.蔬菜類(芹菜、蓮子、芝麻、深色蔬菜等)


5.水果類(檸檬、蘋果、杏仁、山楂、葡萄、葡萄乾等)

6.堅果類(花生、南瓜子、西瓜子等)

草菇燒豆腐

準備食材:草菇120克,豆腐200克,高湯適量,蔥段少許

調味料:鹽3克,水定粉10毫升,耗油、老抽、白糖、雞粉、芝麻油、食用油各適量

製作方法:

1.草菇切開,豆腐切片

2.鍋中倒入油,燒熱之後倒入草菇、豆腐、高湯,略煮片刻,倒入耗油、老抽,加入鹽、雞粉、白糖,炒勻

3.用水定粉勾芡,淋入芝麻油,撒上備好的蔥段炒均勻即可盛出裝盤。

海帶拌腐竹

準備食材:水發腐竹100克,水發海帶120克,胡蘿蔔25克

調味料:鹽2克,雞粉少許,生抽4毫升,陳醋7毫升,芝麻油適量

製作方法:

1.腐竹切段,海帶、胡蘿蔔切絲

2.鍋中注水燒開,放入腐竹氽煮至斷生,瀝乾水分

3.倒入海帶絲,氽煮至熟透,瀝乾。

4.將食材裝入碗中,撒上胡蘿蔔絲,加鹽、雞粉,淋入芝麻油、陳醋、芝麻油,攪拌至入味,裝入盤中即可。


教師節910


我雖沒小孩,但親戚,同學家有小孩,只要聚餐,常常有大龍蝦這道菜,本來沒注意,可後來有一次就坐我旁邊的同學和另一位同學說,你家有小孩,你把這大龍蝦的頭和殼,龍蝦大鉗子,拿回家拍碎,和大米慢慢一起熬,但殼要裝袋,不然小孩吃到了要出大事,也可以把殼熬出的水,再放米熬,選擇第二種方法比較方便,同學熬過,很濃稠,你想啊,大龍蝦殼多厚,那熬出來汁水,還不頂呱呱,很補鈣,小孩喜歡吃,又鮮,又補鈣,只要放一點鹽就可以了,一般不知道的就丟掉了,實際是很好的東西,但現在我說了,你知道了,浪費了也可惜了,這次看過這文章的人可以按我說的試一試,不試你就吃虧了。姜語貞評!











我的中國心酷酷


小孩子處於身體生長髮育的重要階段,因此需要補充各種營養物質,而鈣也是孩子生長髮育不可缺少的一種物質,如果缺鈣就會影響到骨骼健康。那麼,小孩子吃什麼補鈣最快最好呢?下面就為家長朋友們介紹一些吃了可以幫小孩快速補鈣的食物:

1、牛奶:牛奶當中含鈣量非常豐富,非常容易被人體吸收,並且還含有豐富的蛋白質、礦物質、多種氨基酸、乳酸、維生素,不僅可以幫孩子提高身體素質,可以有效促進鈣在機體內的消化和吸收。因此小孩子可以把牛奶作為補鈣的主要食品。而酸奶、奶酪、奶片等奶製品等食物同樣都是不錯的鈣質來源。

2、海帶和蝦皮:海帶和蝦皮都是含鈣量非常豐富的海產品,研究發現,只要每天吃上25克海帶或者蝦皮,就可以幫身體補充300毫克的鈣質。平時多吃這些食物不僅可以提高骨骼健康,同時還具有降低血脂、防治動脈硬化疾病等作用。但需要提到的是,有些孩子屬於過敏體質,吃海產品會出現過敏症狀,因此要小心食用。

3、豆類和豆製品:大豆不僅含有豐富的鈣質,同樣還含有高蛋白。因此家長朋友們在平時應該讓孩子多吃一些豆類和豆製品。需要注意的是,豆漿煮不熟會對健康造成危害,因此應該反覆煮開7次才能食用,豆腐及其他豆製品不能與菠菜一起吃,防止體內有草酸鈣沉積。

4、動物骨頭湯:研究發現,動物骨頭裡含有80%以上的鈣質,但食用前應該先敲碎它,並且要加適量的醋用文火慢煮,才能讓更多的鈣質融入湯內。

以上就是今天為大家介紹的小孩子吃什麼補鈣最快最好的問題的答案了,最後要提醒家長朋友們的是,除了讓孩子多吃上述食物補鈣之外,還應該讓孩子多吃一些新鮮蔬菜和水果,因為新鮮蔬菜和水果當中含有的維生素能讓鈣質在體內更好的被吸收利用。


老夫子的愛


寶寶該怎麼補鈣

補鈣要選擇合適的方法,特別要注意選擇合適的時間和食物。

1.母乳以及奶製品

寶寶出生4個月之後的時間最適合補鈣,母乳、配方奶等奶製品是給0~3歲的孩子補鈣的最佳選擇。孩子滿4個月之後,可以添加富含鈣質的輔食,比如豆製品、魚肉等。

2.選擇合適鈣劑

口服鈣劑是補鈣劑中的首選。家長在選擇補鈣產品的時候,可以多選擇碳酸鈣等無機鈣,這些鈣有較高的含鈣量,並且入口即化,服用方便。此外,家長可以考慮選擇購買針對嬰兒推出的補鈣套裝,按照裡面的說明,定時定量給孩子使用。

3.注意維生素D攝取

補鈣同時也應注意VD攝入,效果更佳更有效。補充需適度,每天的最佳攝取量為400~800單位。另外,多曬太陽可以幫助寶寶補充VD,但是沐浴陽光的時候要避免玻璃阻隔和暴曬過度。

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辣眼睛的大腦斧


小兒缺鈣如何正確補

  鈣是構成骨骼的主要原料,參與凝血過程,維持神經肌肉的興奮性,調節心臟的活動。鈣是構成骨骼和牙齒的主要成分,嬰兒正處於骨骼和牙齒生長髮育的重要時期,對鈣的需要量很大。因此,要及時而適當地給嬰兒補充鈣質。

  兒童的不同時期的需鈣量是不一樣的:0—6個月的小兒,每天需鈣量為300毫克;6個月—1歲,每天需鈣量為400毫克;1—3歲為600毫克;4—7歲,每天需鈣量為800毫克。

  科學研究表明,小兒補鈣的最佳途徑是食補。因為小兒的腸胃功能相對較弱,而補鈣產品——碳酸鈣、活性鈣等有較強的鹼性,會刺激小兒的腸胃,引發一系列的不良反應。此外,過量服用鈣製劑還會抑制人體對鋅元素的吸收,造成缺鋅。因此,小兒補鈣應以食補為主,通過膳食均衡補鈣不但可行,而且更有效、更划算、更安全、更長久。

  那麼小兒補鈣吃什麼最好呢?

  1、 奶類是小兒補鈣的最好來源,牛奶、羊奶、母乳中都富含鈣質;

  2、 蔬菜中含鈣質高的是綠葉菜,如油菜、雪裡紅、空心菜、大白菜、西蘭花等;

  3、 豆類製品含鈣也比較豐富,如黃豆、豆腐、豆皮;

  4、 蛋類、魚蝦類、動物骨頭、蝦皮、海帶、紫菜、木耳、這些食品都富含鈣質。

  小兒補鈣的同時要注意配合曬太陽和戶外運動,讓身體合成維生素D,促進鈣的吸收。在秋、冬季,有三個時間段比較適合寶寶曬太陽:其中上午6~9時,陽光以溫暖柔和的紅外線占上峰,紫外線相對薄弱。紅外線溫度較高,對人體主要起溫熱作用,可使身體發熱,促進血液循環和新陳代謝,增強人體活力。而上午9~10時和下午4~5時,這兩個時間段的照射特點是紫外線中的A光束成分較多,這時是儲備體內“陽光維生素”—維生素D的大好時間;同時還可以促進腸道鈣、磷的吸收,有利於促進骨骼正常鈣化。這是補鈣很重要的一個方面。


永朔


很高興能夠幫您回答這個問題,我是名4歲孩子媽媽!希望我的回答能夠給你帶來幫助

芝麻醬:芝麻醬是所有食物中鈣含量最高的,100g芝麻醬中鈣含量是1057毫克,鈣含量遠遠超過牛奶,豆類和骨頭湯。

吃法:拌麵,夾饅頭,卷花捲,摸麵包,小孩可以加到輔食裡。對小孩骨骼和牙齒的發育有很好的幫助!

芝麻醬做法:芝麻挑出雜質洗淨炒熟,放入料理機/破壁機加入適量的香油多次攪拌,打的越細膩越好,芝麻醬就做好了(這可能和超市買的芝麻醬有區別,但是自己做的沒有其他添加,也比較純)



蝦皮::蝦皮鈣含量極為豐富被譽為“鈣庫”,100g蝦皮中鈣含量991毫克。也是最容易被人體所吸收和消化的。



蝦皮吃法:做湯類可以加入適量蝦皮,炒菜加入適量蝦皮等等

6個月以上的寶寶可磨成粉加入到寶寶輔食裡。

蝦皮粉的製作:適量蝦皮多衝洗幾遍(沖掉多餘的鹽份)或者也可以買淡蝦皮,炒幹或者烘乾用擀麵杖杆成粉或者用料理機,攪拌機,磨成粉。加入到寶寶輔食裡,也可以炒菜,煲湯當成調味品。

地軟:含鈣量也高

吃法:燉湯,包包子,包餃子,製作餡餅,可下入各種湯食中

磨粉:對於沒有咀嚼能力的寶寶地皮菜磨粉加入寶寶輔食裡

黑豆:每100克鈣含量224毫克

吃法:熬粥,黑芝麻黑豆糊,米醋泡黑豆


香菇:香菇鈣含量也是比較高的

吃法:炒,青菜炒香菇等,餡餅,包子等

可以曬乾或者風乾磨成粉作為調味品代替雞精,都是不錯的,天然又美味

對於沒有咀嚼能力的6個月以上的寶寶加入到輔食裡

如果喜歡可以給點贊,是對我最好的鼓勵和支持!謝謝

祝您愉快,開心!


唐小糖


兒童補鈣一直是家長關心的問題,很多家長擔心寶寶缺鈣,都會買上各種各樣的補鈣產品,其實如果寶寶正常飲食,基本不會出現缺鈣的情況。如果寶寶真的需要補鈣,我一直認為食補為主,當食物無法補充足夠的鈣量的時候,才考慮藥物補充的問題。

我經常遇見寶媽諮詢寶寶該不該補鈣給寶寶補鈣的問題,比如寶寶最近老愛出汗、寶寶老是夜裡哭鬧,寶寶最近胃口不好、寶寶囟門怎麼不閉合、牙齒怎麼不萌出呢?我們用不用補點鈣呢?好像任何問題,只要補鈣都能解決。其實絕大多數家長在諮詢這樣的問題的時候,我一般都不建議補鈣,寶寶一般合理飲食,我認為缺鈣的幾率很低。

如何知道寶寶每日需要的鈣量呢?

下面是中國營養學會推薦的兒童鈣攝入量:

中國營養學會推薦兒童鈣攝入量為0~6月200mg,7月~1歲250mg,1~3歲600mg,4~6歲800mg,7~10歲1000mg,11~13歲1200mg,14~18歲1000mg

5歲寶寶大約每日的鈣量為800mg,我們都知道含鈣量高的食物比如奶製品,一杯200ml的牛奶大約含有鈣250mg,如果寶寶每日600ml的牛奶基本滿足了寶寶每日的鈣量了。這只是只考慮牛奶一種食物,我們並沒有算上每日其他食物的鈣量,所以寶寶只要合理飲食,我認為基本不會出現缺鈣的情況。

那些寶寶容易出現缺鈣的情況呢?

1.維生素D攝入不足的寶寶。

鈣的吸收需要維生素D的作用,如果寶寶維生素D攝入不足,就算寶寶補充再多的鈣,也對寶寶沒有多大的作用。

2.生長髮育高峰的期的寶寶

寶寶在青春期及1歲左右的時候,生長髮育出現高峰,這時候可能會出現鈣需量增加的情況,但是也不要過於擔心,還是那句話,只要合理飲食,缺鈣很少發生。

3.胃腸道疾病的時候

寶寶如果長期腹瀉,胃腸功能紊亂,影響腸道吸收鈣,可以引起寶寶出現缺鈣。

幾種常見的現象其實與缺鈣關係不大

枕禿、多汗、囟門閉合延遲、出牙晚、夜間哭鬧、夜驚、磨牙等。如果有其他疑問可以看看我以前寫過關於維生素D和鈣的一篇文章

https://www.toutiao.com/i6707911237168005640/

常見的補鈣食物有哪些?

這個首選考慮的牛奶製品。可有家長會說,寶寶對牛奶過敏怎麼辦?如果寶寶對奶製品過敏,肯定是不能再飲用奶製品了。不過可以通過其他食物補充,比如西藍花、捲心菜、豆製品等等。

如果寶寶需要藥物補鈣,有哪些補鈣的藥物呢?

目前市面上常見的補鈣產品有乳鈣、葡萄糖酸鈣(片劑及口服液)、碳酸鈣。碳酸鈣含鈣量相對來說是比較多的,價格也便宜。但是需要隨著食物一起服用。

還有一點,我記得以前看過一篇文獻,影響寶寶身高的發育,並不是單一的一種元素的作用,應該營養均衡的作用。單純的鈣在對身高的影響上並不是很大。如果寶寶身高在不能達到正常的生長曲線,這時候家長不應該單純的考慮卻鈣的情況。最好到醫院讓醫生全面評估一下。

綜上所述,寶寶合理飲食的情況下很少會出現缺鈣的情況。如果要補鈣,我一直認為食補為主,當食物無法補充足夠的鈣量的時候,才考慮藥物補充的問題。

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我覺得不是特別嚴重的話,最好是食補,是藥三分毒嘛,飲食調理效果更好一些。而且補鈣的藥基本上都會引起便秘的。這個是我剛分享的補鈣食譜,寶媽可以試試的。藥補遠不如食補,安全還好吸收。

<1>青菜魚泥粥

青菜的含鈣量勝過牛奶哦,而且比牛奶的吸收率更高。鱈魚肉屬於深海魚,更是含有豐富的蛋白質和鈣,它的營養價值也是有目共睹的,對寶寶來說是特別好的輔食。

適合寶寶:8M+;

原料:青菜(油菜、西藍花、娃娃菜等都可以)、魚肉、大米、小米 ;

步驟:1、青菜洗乾淨,起鍋燒開水後放入鍋中焯水,1-2分鐘後撈出備用(這一步是為了去掉葉子上殘留的農藥);

2、鍋內重新燒水,放入適量大米和小米(也可以只加一種),燒開後改小火慢熬,期間多攪一攪,煮到粘稠軟糯即可;

3、熬粥期間可以將青菜和鱈魚肉切碎(稍微小的寶寶可以打成泥)加入熬好的粥裡;(鱈魚雖然刺兒少,但是一定要仔細的把魚刺都去掉哦!)

注:也可以將大米粥換成米粉,只需將青菜焯熟,魚肉蒸熟一起打成泥,加入米粉中即可。

<2>芹菜蝦仁粥

蝦仁富含的蛋白質、磷和鈣、維生素等元素,對寶寶的心臟、血管等可以起到養護的作用,特別有利於寶寶的生長髮育。

適合寶寶:10M+;

原料:芹菜,蝦仁,胡蘿蔔,大米;

步驟:1、去除蝦線,一定要處理乾淨哦!

2、鍋裡燒水,將芹菜焯一下撈出切碎;

3、胡蘿蔔去皮擦成絲然後切碎,芹菜切碎,處理好的蝦仁切碎;

4、鍋裡燒水後放入洗好的大米,水開後轉小火,熬30分鐘左右就軟爛了,然後加入處理好的芹菜蝦仁胡蘿蔔,等蝦仁變紅就可以出鍋了。也可以滴一滴寶寶醬油調味哦。

注意:寶媽們在熬粥時要確保寶寶對這些食材不會過敏哦,最好是之前已經吃過再添加混合的!

祝寶寶健康成長哦!





小太陽育兒輔食


補鈣行動清單:

1. 每日飲用300ml以上的高品質牛奶或無糖酸奶。

2. 逐步減少甜味的乳製品,堅決不買乳飲料、乳酸菌飲料。

3. 膳食當中經常有綠色葉類菜、堅果、豆製品等同樣富含鈣的食物。

4. 每天至少1個小時的戶外活動,避免曬傷的前提下滿足日照時間。


牛奶中的鈣吸收利用率高,有助於兒童骨骼、牙齒的發育,對一生的健康都有著深遠的影響。


2019年最新的《中國兒童鈣營養專家共識》中提到,在2-18歲的兒童裡,僅有5%能達到適宜的鈣攝入量。11-13歲的兒童中,達到適宜攝入量的人數最少,僅有1.1%-1.7%。


一系列的數據告訴我們,無論是城市孩子還是農村孩子,每天膳食鈣的攝入量都不能達到每日推薦值。這深刻的提醒我們,為了孩子的健康,需要更加重視膳食中鈣的攝入。


過去10年,乳製品行業也經歷著鉅變。有三氯氰胺事件爆發後奶製品監管的改革,也有過度營銷的兒童奶氾濫。關於奶製品,我們需要時刻刷新認知。


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不少孩子會乳糖不耐受或對牛奶過敏,你或許也經歷過。這讓很多孩子拒絕喝牛奶,導致鈣攝入明顯不足。


但是沒有哪個孩子不愛甜味,當你可以給到孩子一瓶很香甜的牛奶時,孩子往往會很愉快的接受。


精明的商家也發現了這一點。於是,含有大量添加糖的旺仔復原乳、核桃牛奶、香蕉牛奶、早餐奶、大果粒酸奶,甚至是含糖量超過可樂但蛋白質和鈣含量貧瘠的乳酸菌飲料、AD鈣奶、兒童果奶都應運而生。


多一點耐心,消化一下這些知識,精準的為孩子挑選出高品質牛奶、無糖酸奶,陪孩子一起養成終身飲奶的習慣。


除此之外,想要骨骼健康、牙齒健康,除了充足攝入鈣,還要考慮鈣的吸收率,這就需要身體擁有充足的維生素D。


戶外陽光照射是體內維生素D的重要來源。


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無處不在的電子屏幕,讓孩子窩在沙發上的時間遠遠超過了戶外玩耍的時間,陽光照射時長嚴重不足。這容易讓孩子因為維生素D缺乏而影響鈣的吸收,從而影響骨骼和牙齒的發育。


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我是田雪,中國註冊營養師,歡迎關注【田雪吃出漂亮】頭條號,讓我們一起吃出健康,吃出漂亮!


田雪吃出漂亮


寶寶缺鈣要吃哪些食物呢?其實我也建議這類問題以食療為主,這是比較健康的方式。

含鈣比較高的食物有牛奶,高鈣奶。這個超市裡都有,孩子也比較容易接受的大眾化口味食物,可以做為補充鈣元素的首選食品。對於需要補充的孩子可以選擇每天早,晚各一次,每次一包的量。就算不缺鈣也可以每晚包一直喝下去,對生長髮育只會有好處。

適合寶寶補鈣的食物還有芝麻醬,這個食物可能不象牛奶那樣被多數家長知道,實際上芝麻的含鈣量要高於牛奶。我家座標鄭州,多吃麵食。中午吃麵條會拌芝麻醬調味,吃饅頭也會沾芝麻醬,這兩種吃法,我寶寶是履行的很徹底,每次都要這樣吃。夏天調個涼菜,如黃瓜,豆角一類的也是非芝麻醬不可。我家女寶,多食用芝麻對頭髮,眼睛發育都會有好處,而且還潤腸通便。

還有蝦皮,紫菜等海產品,這兩種食物據我的經驗寶寶可能不是那麼容易接受此品味,如果是太小的寶寶從安全性考慮也不是太適合。家長烹飪起來要花點心思。太小的寶寶可以把蝦皮切碎末末,和雞蛋一起蒸蛋羹吃。大點的寶寶可以摻韭菜,白菜,肉類,紫菜切末包餃子,包包子,多換幾種食品,寶寶也願意吃。

以上是比較家常的,比較容易實行的補鈣類食物,其他的還有木耳,西蘭花,菠菜,豆製品等也是不錯的補鈣食物。


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