19年的鸡蛋价格可算是达到了近几年的一个高峰，对于养鸡人来说可谓是狠狠地赚了一大笔。在价格最高的时候，一斤鸡蛋能够卖到7元一斤，养殖一万只鸡就能够赚9万元，鸡苗更是卖到了10至13元的高价格，看到如此高的收入，不少的人也纷纷投入到这个行业里面来，想分得一杯羹。往年的鸡苗大约在36亿羽，19年的产鸡量较往年增加了近9亿羽，供大于求的原因是与猪肉价格密切相关的。 19年年末，猪肉的价格开始下跌，养鸡市场的行情也出现了一定低迷状态，鸡苗的价格下降了近1元左右，肉食鸡的价格也 大跌至3元/斤。对于投入到养鸡产业的人来说，是一个沉痛的打击。近期受到鸡禽流感的影响，鸡蛋下降到3.5元左右，鸡蛋维持在3至4元左右可以收回成本。但是如果鸡蛋价格还是下降，对于养鸡户来说是一个沉痛的打击。
对于养鸡行业的养鸡人来说，本以为2020年是一个养鸡行业的丰收年。但是收到疫情的影响，许多的活禽交易被禁止，交易被取消，这让许多的养鸡人彻夜难眠。湖北作为我国的养殖大省，约占全国养殖业的10%。在产蛋量极高的省份，大量的鸡蛋被搁置，鸡蛋销路堵死，鸡蛋价格大幅度下降近30%，近13亿枚鸡蛋销售受阻。
与此同时，养殖场也出现了饲料短缺的现象，虽然国家给养殖业开启了绿色通道，让饲料问题得以缓解，但是饲料厂的生产率不足之前的五分之一，饲料供应问题依旧是有难度低，鸡蛋的储存问题也是一个大问题，缺少加工保存的包装原材料，鸡蛋没法保存。让养鸡人很无奈。
 鸡蛋的物流运输业受到了限制，市场上对鸡蛋的需求了大大地减少，让鸡蛋行情持续低迷。消费力度不够，给养禽行业带来阴霾，在整天产出的同时，鸡蛋缺卖不动，压力十分巨大。当价格低至2元每斤时，基本是亏本销售。
去年还是“金鸡蛋”，如今却是如此低迷，作为养殖户来说，打击是巨大的，也希望这个疫情早日的去除，恢复各个行业正常秩序，养殖户能够恢复“金鸡蛋价格”。

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