这个春节，大部分人选择宅在家，自己买菜做饭，那么，目前市场的菜价如何？供应量能否保证呢？
2月4日上午，刚在广州市小北登峰市场买了50多元肉菜的黎女士告诉记者：“这几天买菜便宜了！过年期间，瘦肉每斤50元，现在只要45元。菜心每斤8元，最贵的时候卖到12元，而且去晚了可能就没有了，现在只要3元，晚上7、8点去还能买到……”
珠江新城猎德新街市市场场长苏伟超也表示，目前该市场的肉菜价格已经回落到春节前水平，相比年初一、年初二，许多蔬菜价格甚至下降了一半。
为了保障疫情期间的生活必需品供应，广州624个农贸市场目前已基本恢复营业，多个市场开档率达九成。全市421家商场超市，620家社区生鲜店也开门迎客，而且不断增加肉菜粮油等投放。
2月3日，广州江南果菜批发市场蔬菜交易量7565吨，比年初一增加约3000吨。全市16家主要商超的蔬菜、鲜肉供应量为年初一的2-5倍。自1月28日（年初三）起，广州市组织6个督导组每天驻点市内近300家商超、农贸市场，实时监测市场供需情况、价格波动情况，科学研判、及时调度生活物资。同时，派遣专员到20家大型商超总部、19个冻肉储备库和江南果菜批发市场开展驻场服务，统筹蔬菜、肉类应急供应，协调解决物流配送问题，确保源头供应不断档、不断供。
华润万家超市负责人刘俊燕表示，今年市民积极响应疫情防控要求居家过年，对肉菜等供应需求快速增长，加上许多供应商回家过年了，受疫情影响一时半会还回不来，供应一下子跟不上。广州市有关部门得知后，迅速组织批发市场和他们对接货源，并且即使为配送车辆开辟了绿色通道。目前超市门店网点货源充足，已经安排车辆循环给门店补货，有的门店一天可以补货4-5次，确保肉菜供应不断供不断档。
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