长春中医药大学王檀教授的除湿防疫散！应该是平胃散的组方，原方是姜枣煮水送下，所以汤剂是直接加了枣，生姜改成干姜。增强了温中燥湿之功能。
本方原出自《简要济众方》。
《简要济众方》是宋仁宗（大宋王朝第四代皇帝），命翰林医官使周应编撰的宋代第4部官修医学方书，其内容来源于宋初王怀隐等敕撰《太平圣惠方》和诸家已试验效名方，约在明末散佚。史家把仁宗在位及亲政治理国家的时期概括为“仁宗盛治”。其在位42年，编修《嘉祐图经本草》《庆历善救方》《简要济众方》等。宋仁宗多次集中一批“专家”有计划地对古典医籍进行系统的整理、校勘和刊印，并颁行全国，为医学知识的传播、救治民疾作出了贡献。还是不知道宋仁宗是谁，那么包拯、苏轼、苏辙、范仲淹基本都是在他在位时期。据说他还曾亲自写过几本兵书。
跑题了，再跑回来，聊聊平胃散，其功能：燥湿运脾，行气和胃。
苍术：味辛，苦性温，归脾胃肝经。燥湿健脾，祛风散寒。《本草纲目》：“今病疫及岁旦，人家往往烧苍术以辟邪气，……治痰湿留饮……及脾湿下流，浊沥带下，滑泻肠风。”苍术为主药，芳香燥烈，可升可降，既可以平胃，又可以燥湿，为了加强其下降的作用，平胃散中加了厚朴。
陈皮：理气和胃。
平胃散的方意：不仅燥湿，还要让脾胃达到平衡的状态。
所以可见，治疗瘟疫的关键，和金•李东垣《脾胃论》，所倡脾胃学说，“脾胃不足为百病之始”，不谋而合。
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