運動後是否應注重纖維的攝入?

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您好,很高興為您回答這個問題,我是賽普健身導師解鵬。

在運動結束後儘量不攝入纖維,因為纖維不好吸收,在胃裡停留的時間長,還可能阻礙其他營養素吸收。

練後要補充好吸收的糖,比如高GI的糖,快速的進入血液。儘量不補充低GI的糖,因為低GI的糖吸收慢。可以選擇的食物是白麵包,饅頭,葡萄糖,蜂蜜水等。還要補充蛋白質,也要快速吸收的蛋白質,比如乳清蛋白質,乳清蛋白質是從牛奶中提取,吸收速度很快,給腸胃的壓力小,一般可以補充20-30克,如果是蛋白質棒,儘量選擇不加纖維的,因為會影響吸收速度。

還要補充維生素b和c,都是水溶性維生素,在運動後容易流失,補充可以幫助身體快速的恢復。可以補充藥片類的,食物補充也可以,b族在穀物類,蛋類裡比較豐富,維生素c在柑橘類水果,獼猴桃中含量豐富。

練後的補充對身體的恢復,肌肉的合成,非常重要。

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我是魔獸於洪,今天和大家分享一下小夥伴關於營養的話題:運動後是否應注重纖維的攝入?

我們在運動後其實並不強調需要攝入纖維素。那麼更多的是根據你的運動強度。如果強度很大,那麼就可以補充一些糖原。如果說運動強度適中,或者很小,那糖分這類也可以避免攝入。

最主要的就是在訓練後,我們需要及時攝入蛋白質。現在比較流行的是乳清蛋白粉,以沖服的方式,達到腸胃對它最快的吸收。這樣的話對你訓練後體內的吸收營養和細胞修復,可以達到最優化、最快的一個方式。

那麼纖維素本身來說更多的存在於粗糧,還有一些植物蔬菜裡。它的作用主要就是有助於我們的消化系統,可以刺激大腸機械性的蠕動。然後對於預防腸癌和血脂過高導致的心血管疾病,也有很好的作用。最後,纖維素還有排毒的作用。

的確,纖維素如果在我們進食的時候攝入過多,是會影響到我們對蛋白質的吸收的。所以我們一般會建議在正餐的時候攝入,並且把纖維素的總量控制在10到30克。但是在運動後我們不推薦食用這些高纖維的食物。你可以在補充完蛋白質兩三個小時以後,在吃正餐的時候再攝入纖維素。

今天和大家分享到這裡,我是IPTA國際健身教練學院導師:於洪。喜歡健身的朋友可以關注我,如果幫助到你就點個贊,感謝支持,下次再分享!


洪哥說健身


答:一、如果運動的主要目的是增大肌肉塊,那麼運動後最好是避免攝入太多的膳食纖維;而如果運動的主要目的是減少體脂水平,那麼運動後同樣可以攝入一些膳食纖維。膳食纖維對維護身體健康非常重要,但攝入較多膳食纖維會減慢食物和營養補劑的消化吸收速度。

二、市場上添加大量膳食纖維的蛋白棒和蛋白粉更適合在需要代替正餐,需要長時間提供緩慢而穩定的氨基酸供應的時候攝入。比如睡覺之前,出差或者旅行,無法保證按時吃正餐的時候。而不太適合在力量訓練結束之後攝入,因為力量訓練結束之後,快速補充氨基酸等營養物質,才能加速肌肉的恢復和增長。


大家好!我是《健與美》雜誌社的編輯,以上回答僅代表我個人的觀點。歡迎大家關注、評論、並提出不同的看法,以便取長補短,共同進步!謝謝!


王佳林健康探索



這裡的纖維是指膳食纖維,它不易被人體消化吸收,乍看好似無用之物(無法消化、無法吸收,啥樣進來的啥樣出去),實則不然,它被稱為人體的第七大營養素(前六分別是:蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質以及水)。作用是:增加飽腹感、促進腸胃蠕動,清理腸胃內粘附的有害物質,總之是減肥必備的東西。



蛋白粉

白色無味粉末狀,通過補充人體劇烈運動後消耗的蛋白質,可以促進肌肉生長,提高人體免疫力等功效。


蛋白粉+纖維:

在人劇烈運動後,通過攝入蛋白粉補充體內消耗、促進肌肉增長,再通過攝入纖維抑制飲食,降低體內脂肪的增加。一增一減,增加健身的效果。運動後纖維的攝入,要看個人的需求。若是為了提高健身效果,可以適量攝入。


ReDmls


運動後一般不需要太強調膳食纖維的補充,高膳食纖維的食品確實有可能會減緩胃排空的速度,那麼對於蛋白質、碳水化合物的吸收速度確實有影響。因為不管是蛋白質,還是碳水化合物,消化吸收的主要場所都是小腸。這些食物要到小腸去,那麼必須要先從胃排到小腸。


胃排空慢的話,食物在胃裡呆的時間長,進入小腸比較慢,整體消化吸收進入血液被利用的時間肯定要延長。


在運動後這個節點,身體恰恰是爭分奪秒需要能量和營養物質的,所以應該吃消化吸收快的東西給,這是基本的原則。


所以,基於同樣的理由,運動後,如果考慮肌糖原的恢復、增肌的話,那麼高脂肪的飲食也不建議吃。因為脂肪的胃排空速度也比較慢。


所以說運動後其實是不太適合補充膳食纖維這種東西,但是現在很多運動食品裡面會有,就看怎麼解釋。營養這種東西,其實因為不是藥物,所以有時候你怎麼解釋都行。不同的營養物質,功能都不一樣,看你從哪個方面去講,看你從使用者的哪個方面去講。


所以我個人的觀點,目前沒有什麼明確的證據能說明運動後補充膳食纖維有特別的好處,或者全面的好處。很多產品這麼設計可能也是一種噱頭。


運動後補充,仍然是蛋白質+碳水,這老兩樣,最靠譜。要說碳水,就是高GI的。蛋白質的話,當然全譜氨基酸可能更好,但是差別不會特別巨大。


另外這個運動還是個大範疇,我說的,這是指中高強度長時間有氧,或者力量訓練之後。別的運動還要有另外的講法和考慮的角度。


仰望尾跡雲


如果運動量不大的話,不用補充什麼。


如果運動量較大,應該注重的碳水化合物和蛋白質的補充,會提高肌肉修復功能。乳類一般是運動後的較好選擇,如果水分流失較大的話,一定要注意喝水。


膳食纖維,成人每日攝入30g左右,過多的攝入反而有害無益,還會人體對營養素的吸收。

膳食纖維主要來源於植物性食物,如糧穀類的麩皮和糠含有大量纖維素、半纖維素和木質素,還有柑橘、蘋果、香蕉、檸檬水等水果和洋白菜、甜菜、苜蓿等含有較多的果膠都屬於膳食纖維。


娜比日記


應該注重蛋白質,維生素和礦物質的攝入,特別是鈣的補充,它維持肌肉的彈性。

纖維基本上你每餐都在攝入,只是多與少的問題。


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