農村裡常見的草木灰,合適用在哪些農作物上?有什麼作用?

農友君


實話實說,現在農村人頓頓燒大鍋做飯的很少了,除非做饅頭蒸包子等費柴禾的麵食,農民居家也基本用燃氣灶或者電炒鍋、電飯鍋等,喝水也用上了飲水機,自然草木灰也就成了稀罕物,平時灶底掏的那點草木灰,都積攢起來用在了小菜園裡最適合的農作物上。

那麼,到底草木灰最合適用在那些作物上?能起到什麼作用?看看草木灰成分就知道了。草木灰主要成分是碳酸鉀,形態為水溶性易於吸收利用;其次是磷,還含有鈣、鎂、硅、硫、鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬等多種微量元素。

因此在農村,草木灰適用的農作物一般有以下幾種:

1、膨大根系或塊莖類。比如:紅薯、土豆、芋頭等。

此類農作物對鉀肥需求量很大,農諺有“一棵紅薯一把灰,結的紅薯一大堆”的說法,可見用草木灰做底肥種紅薯,屬於農耕時代的實踐經驗,廣為流傳。

而土豆種植是切塊種植,農人們喜歡把切好的土豆塊的切面在草木灰裡蘸一下才下種,成活率高還不容易出現病害,也是很好經驗。

至於鬼子姜和毛芋頭的種植,底肥用草木灰,效果都不錯。試驗證明,鉀能促進澱粉的產生和積累,草木灰富含鉀元素和更多微量元素,用在這些塊莖類農作物剛剛好。

2、用在韭菜、大蔥等蔬菜上,可起到施肥、殺菌、殺蟲一舉三得的效果。

在我們膠東農村,栽種大蔥、韭菜底肥都會用到草木灰,緩苗快,長勢好。韭菜割後,有些農民也習慣撒上草木灰,可以促使傷口快速癒合,還能用於韭菜根蛆的防止。

3、結果多的瓜果類蔬菜和果樹,也喜歡草木灰。

畢竟草木灰是不花錢的鉀肥,還能同時補充多種中微量元素,農家菜園裡西紅柿、黃瓜、油菜等需鉀農作物,施用草木灰都有很好效果。

4、返青要起身的小麥。

兒時記憶中,每天早上母親從灶底掏出的草木灰,除了用於小菜園外,在冬小麥上用的也不少。尤其是初春小麥返青時,小麥上撒施草木灰,可令小麥秸稈粗壯不倒伏,籽粒飽滿。

綜上所述,草木灰作為農家最經濟實惠的鉀肥,適用於大部分農作物,但考慮農家草木灰的數量在逐漸減少,目前所用的面積有限,也只在自家小菜園或者是小地塊種植的紅薯、土豆、芋頭等田地裡施用,大面積機械化耕種的地塊裡很少用草木灰了。


阿兮隨筆


今晚蒸了包子,這是這個月第二次在大鍋裡燒火蒸飯,看著鍋底燃燒歡快的柴草,我琢磨著蒸好了包子能燒出來多少草木灰,在火光照耀下我看了看鍋底下的灰,不多,也是啊,一個月只燒兩次火,估計半年也攢不出來菜園裡需要的草木灰。


草木灰是農民眼中的寶貝,它具有的某種對於土壤的改善是別的所有的肥所不能比擬的,平日裡,農民積攢出來的草木灰會被用在最需要的作物上,或者土壤中。

比如前幾年我們家的菜園子土壤僵硬,那是因為老公過春節連著兩年放鞭炮時在菜園子裡燃放,結果等我們把鞭炮紙屑清理出去後,殘留下來的鞭炮藥粉把菜園泥土破壞了,於是那幾年我們家種什麼菜都長的不夠旺道。

有一年春天還沒種菜時,婆婆知道了菜園狀態,她趕緊回家背來了攢起來的一大袋子草木灰,我們倆一起清理了菜園,然後用水先潤溼了菜園土壤,在上面鋪草木灰,等草木灰潤溼後,我開始刨地,把草木灰翻進土壤深處。

小菜園連用了三次草木灰才把土壤改善回來,如今種菜不成問題了,老公再也不敢在菜園上面放鞭炮了。雖然我家裡燒火做飯不是很多,草木灰攢不了多少,但只要有,我都會把它們用在菜園裡,既能夠幫忙消毒還能改善土壤質量,並且補充了鉀肥。


婆婆告訴我,她攢的草木灰更喜歡用在種紅薯上面,紅薯起壟時撒上草木灰之後,讓壟中多了草木灰,多了鬆軟的土壤,更多了無病菌的可能,這樣種植非常有利於紅薯長成個大品相好的紅薯莖塊。

而冬小麥返青時,如果家裡有草木灰,也可以倒在小麥苗上,您到時候可以看一看,有草木灰的麥苗比沒有草木灰的麥苗壯實多了,將來明顯產量高一些。

草木灰用到最多的地方是韭菜,每回割完了韭菜,澆水以後趕緊鋪蓋一層草木灰,給韭菜補充肥力,當然還需要根部施其他土肥,草木灰會減少韭菜韭蛆生長,這樣在草木灰的保護下,韭菜長勢總是那麼青翠壯實。


草木灰還有一個用處是:養殖場喜歡用草木灰清理豬圈或別的禽畜的圈,草木灰的天然消毒能力好藥物都甘拜下風的能力。起著乾燥和消毒兩個功效。


悠然見東山


草木灰這東西,只要是農村的在農村住過的人都知道,以前用土灶做飯,用木柴烤火,會有大量的草木灰,過不了多久,就要裝滿好多蛇皮袋的草木灰。

小時候,看見母親用米做涼粉、做米豆腐,就用草木灰水泡米,因為草木灰裡含鹼,草木灰就成了天然的鹼,大米從白色泡成了黃色。

土地剛承包到戶那會,每家每戶都種土豆,我家每年都種了很多的土豆,種土豆的時候,下面一層農家肥加化肥,那時我還小,叫我往挖好的窩裡放土豆種子,放到農家肥上面,一窩一個土豆種,再往土豆種上面抓一把草木灰,因為草木灰裡富含鉀元素,種出來的土豆又圓又大。

以前種水稻,先要育秧苗,就是在田裡弄一塊,起壟抹平,把水稻種子直接撒均勻在上面,然後撒上一層草木灰,上面蓋地膜棚。草木灰撒在水稻種子上,出牙快,保溫,又防止鳥兒和老鼠偷吃。

油菜育苗時,還有白菜羅卜蔥等蔬菜育苗時,這些種子非常細小,在這些種子上面撒上一層草木灰,既能防止雨水把地弄板結,又能防止蟋蟀等蟲類來吃剛發牙的種子。

黃瓜豆角豇豆這些蔬菜,最愛長蚜蟲,尤其是黃瓜豆角豇豆剛長出來,還沒成熟沒法吃的時候,生了蚜蟲,自己吃的蔬菜又不敢打農藥,所以就用草木灰撒在黃瓜豆角有蚜蟲的地方,一層不行,就撒兩層三層,說來也怪,這個叫人無可奈何的小小的害蟲,就怕草木灰。

想不到吧,農村做飯烤火產生的廢品,竟變成農民手裡“葵花寶典”。




凡人農夫


問:“草木灰”在農業生產上有什麼作用?

草木灰在我們家鄉是一種很好的土化肥,像我家鄉這邊以種植菸葉為主,菸葉育種的時候就需要用到草木灰,草木灰育種比泥土育種不知好多少倍。

草木灰的製作流程

我家這邊都是用一些帶土的雜草,比如像一些牛經草,等曬乾後,堆放在一起燃燒後的灰就是草木灰,不過這種草木灰要使用篩子進行簡單的過濾,把上面的一些粗石頭弄出來方可使用。

我從小就跟隨我媽弄過草木灰,使用一把平鋤頭,到草地上去剷草,我十幾歲的小手上起了一層繭子,這個活力度不用太大,因此不算累人,但是特別無聊,一個簡單動作重複無數遍,正是因為草木灰被大量食用,當年的山裡頭根本沒太多茂盛的雜草,沒想到連草都是寶貝。

而現在大量農民外出打工,種田的越來越少,草木灰雖然依然繼續使用,但是很少再鋤草,山裡各種樹葉子疊了一層又一層,簡單弄幾下,一堆草木灰就出來了,即便不自己弄,還可以去市場上購買草木灰,效果也很好,就是勤快一點就少花點錢而已。

在過去因為茅廁都是在外面,所以屎尿都很容獲取,製作草木灰很多人用屎尿來拌勻,等發酵以後,味道就會消失,但是靠近仔細聞,還是有一股味道,而且育苗的過程還要用手去碰,想想都噁心。

現在農民製作草木灰,由過去的屎尿改成了清水,然後再弄摻合一些菸草肥進去拌勻,這樣沒有味道,如果嫌麻煩,也可以直接購買別人已經發酵好的草木灰,草木灰在育種的時候效果特別好,肥的力度有限,既不會傷害幼苗,還能促進幼苗的生長。


每日新況


在農村裡,農家肥的應用是非常廣泛的,而草木灰也包含在農家肥裡面。農村常見的草木灰,一般多為作物秸稈燃燒後的灰渣,而有些地方還在使用柴火灶的,灶臺內燃盡的灰渣也是。

在我家,草木灰一般在冬天燒柴火取暖的時候,才會有一些草木灰。一般老媽都會用塑料桶或者編織袋裝好存放在涼棚裡面,以方便後面需要的時候,可以直接施用。一般情況下,很多菜園子的蔬菜種植都會使用到草木灰,而且使用非常多。


草木灰主要成分是碳酸鉀,其中鉀元素含量最高,其次就是磷,還有其他較多種微量元素。正是因為草木灰的成分中含鉀元素高,所以在農業生產上,多將草木灰當作鉀肥施用。

現在在農村,很多都已經播種了南瓜,早點兒的南瓜也已經長出了藤蔓,進入伸蔓期。很多有經驗的老農一般等到南瓜生長的比較旺盛的時候,會撒施些草木灰對南瓜苗進行控旺,促進南瓜長出雌花。一般來說,這樣的施用方式非常普遍,適用於多種農作物,如黃瓜、豇豆、苦瓜等。


除了草木灰可以當作鉀肥施用,還因為草木灰的鹼性,對於土壤裡面的病蟲害有一定的防治效果,特別是在韭菜種植的時候,每每收割了一茬韭菜以後,很多經驗老道的村民會在那些斷樁韭菜上面撒施一些草木灰,對於防治地蛆有非常好的效果。

草木灰的施用注意點:

1、因為草木灰的物理特性,容易隨風飄走,隨水流失,所以在農田裡面施用草木灰做基肥或者追肥的時候,最好進行溝施或者穴施,將草木灰掩埋在土壤裡面為好。


2、因為草木灰的鹼性效果,不適宜施用在具有鹼性的土壤裡。以防備增強土壤鹼性,從而影響作物正常生長。

3、因為草木灰的一些特性,不適宜將草木灰與氮肥(農家肥、碳銨等)進行混合施用,以防止降低氮肥效果。


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對於農村種地的農民來說,草木灰大家都一定非常熟悉,有的人還可能知道草木灰是一種非常高品質的鉀肥,但絕大部分不知道的是,草木灰除了能給田間作物補充鉀肥以外,還含有多種作物生長所必須的很多種營養成分,同時還具有促長、消毒殺菌、防止多種病害的功效,單從補鉀上來說,單純的購買鉀肥使用,遠遠沒有使用草木灰效果好,尤其用在酸性土壤、黏性土壤上效果非常好,既可以做基肥使用,也可以做追肥使用,還可以用草木灰濾液做葉面肥使用。可以說,草木灰是一種來源多、應用廣、成本低、營養全、功效多、無危害的生態農家鉀肥,但前提是要了解清楚、使用得當。下面和大家一起了解下:


一、草木灰有哪些營養價值?

草木灰是由草本或木本植物燃燒剩下的殘留物,所以只要植物所含有的礦質元素,草木灰中基本都含有。同時草木灰是一種鹼性、易水溶的熱性速效肥,碳酸鉀是它的主要成分,鉀和磷的含量最高,鉀最高可以達到6-12%,磷含量在1.5-3%,硼的含量也能達到2-3%,此外還含有鈣、鎂、硫、鋅、銅、鐵、錳、鉬、硅等很多種中微量營養物質。

二、草木灰用到田間作物上有哪些好處?

1、補充鉀肥

草木灰作為一種優質的生態鉀肥,能夠為土壤和作物補充鉀肥,而鉀不僅直接參與作物體內的呼吸作用、光合作用等多種新陳代謝,而且能夠活化作物體內60多種酶,能夠促進作物體內糖分、碳水化物、蛋白質的合成和輸送,還能夠增強作物在抗旱、抗寒、抗倒伏、抗鹽鹼等方面的生理抗性,更能起到提升農作物產量和品質的效果。


2、催芽促長

在作物播種後,在地表撒施一層薄薄的草木灰(0.5-1釐米左右),不僅能夠保持土壤疏鬆透氣,還能提高地溫,能夠非常好的促進種子早發芽、早出苗、出苗齊、出苗壯。

在花卉苗木移植時,把草木灰與有機肥、土壤摻混使用,或者把草木灰噴施受傷根系上,不僅能增加養分、提高肥效,更能夠加快移栽苗木受傷根系的癒合與恢復,也能起到抑制爛根、催發新生根的作用,大大提高移栽後的成活率,使花卉苗木儘快恢復長勢。


3、防治病蟲害

①防治傷流:發生傷流的果樹苗木,可以用新鮮的草木灰塗抹,不僅能起到殺菌消毒、控制傷流、防止病害侵染的作用,也能夠加快傷口的癒合。

②防治根腐:對於發生根腐病的作物或果樹,先把爛根周邊土壤清理掉,然後用草木灰均勻覆蓋病根,再用無病無害的新土回填,病根不久後就能慢慢痊癒。另外,在雨季時,為防止果樹出現澇漬爛根,可以在樹盤裡撒施一層10釐米厚的草木灰,不但能可預防果樹受澇爛根,還能為果樹補充鉀肥、增強果實品質。


③防治根蛆:大蒜、韭菜等作物遭受根蛆的危害,把草木灰撒施在作物的根部,能夠防治根蛆幼蟲,把草木灰撒在或噴施在葉片上,則能夠防治根蛆成蟲。

④防治多種蟲害:用0.3-0.5%濃度的草木灰濾液噴施果樹作物,可以防治令人頭疼的蚜蟲、紅蜘蛛、梨木蝨等害蟲。

⑤防治炭多種蔬菜病害:每畝用30-50公斤的草木灰全地撒施,能夠防治經常發生的炭疽病、立枯病、白粉病、果鏽病、病毒病等病害,減少作物幼苗期的死苗現象,用在麥田中能夠防治小麥赤黴病、條鏽病和白粉病等。


4、增強抗逆性

對於降水少、較乾旱、或低溫地區的作物,用0.5%左右的草木灰濾液連續噴施2-3次,或者用施入田間土壤中,草木灰中的鉀離子不僅能夠減少葉片水分的蒸發量和蒸發強度,加快碳水化物在作物體內的生成和運轉,能夠提高對高溫乾旱的抗力。另外,在冬季低溫時時,在花卉苗木的基部撒施一層草木灰,能夠起到的很好保溫效果,使作物根系免受凍害的危害。

5、預防早衰、提高產量和品質


在作物上噴施草木灰濾液,不僅能夠增強作物葉片的光合作用,延長葉片功能,起到預防落葉早衰等問題,而且能夠為作物補充鈣、鎂、硫、鋅、鐵等多種中微量元素營養,能夠很好的減少落花落果現象,促進果實健康發育膨大、順利著色,具有十分好的助長、增產、提質效果。

6、存儲種子和薯類

因為草木灰具有很好的吸熱、吸溼、保溫及殺菌作用,可以把土豆、紅薯等用草埋在草木灰中進行儲藏半年之久;另外,在儲存種子時,可以把草木灰撒在底部有牛皮紙的容器裡,然後再把種子放在牛皮紙上進行密封,等到播種時使用,能夠確保種子出苗齊、出苗壯。

三、草木灰在田間使用時有哪些注意事項?


1、草木灰屬於鹼性肥料,不可與酸性肥料/農藥、銨態氮肥料、磷酸鈣等一起混合使用或存放,否則會中和肥效、降低用肥效果。

2、草木灰屬於速性肥料,不可與倒入遲效性的農家尿糞肥中一起使用,否則會造成肥效揮發,降低用肥效果。

3、草木灰屬於易水溶性、易風散的肥料,應當存放在這遮風避雨的地方,受風則容易被吹跑散落,受雨則鉀素會大量流失。


生活在新疆


問:“草木灰”在農業生產上有什麼作用?

導讀:小時候,農村每家每戶用秸稈、稻草等生火做飯,產生大量的草木灰。記得每次和父母去田埂邊、菜地裡除草後,會將所有的雜草、樹葉等清理、集中進行焚燒、堆積,以備農作物生產追施肥。


我們通常片面的認為草木灰只對補充鉀元素有一定的作用,其實不然,草木灰是一種營養元素非常豐富的複合型有機肥,能供給農作物所需鉀、鈣、磷、鐵等等多種微量元素。在農業生產上,草本灰可作為基肥、追施肥以及葉面肥噴施等,是一種經濟的複合型有機肥。

“草木灰”在農業生產上有什麼作用?

一、小時候父母經常用草木灰把紅薯或土豆堆起來,一放就是兩三個月,說是保鮮。

草木灰具有吸水、吸熱、保溫以及抑制微生物活動的功能,可以用草木灰來進行種子、部分蔬菜的儲藏和保鮮。容器底部裝好草木灰,上面鋪層牛皮紙或報紙,再坐上面放置需要儲藏的種子或蔬菜,其儲藏時間可達2-3個月。二、草木灰含鉀元素,能促進作物碳水化合物質的合成、轉化與存儲,能增強農作物光合作用,促進農作物澱粉增加和提高糖分。

三、草木灰屬鹼性,對農作物施用草木灰不僅能補充磷鉀鈣等微量元素,還能中和土壤中有害的酸性物質,有利於改善土壤結構。

需要注意的是,不能與酸性肥料、藥劑同時混合使用,避免酸鹼中和,降低肥效、藥效。四、草木灰與其他腐熟的農家有機肥混合作為基肥、追施肥使用,有利於改善土壤結構和透氣性。根據不同作物情況,也可按每畝50-80公斤左右進行撒施。促使農作物結實,提高坐果率和果實含量。

五、水果、稻子、蔬菜在播種、育苗時,可用草木灰覆蓋苗床,即可為幼苗提供養分,又能提高地表溫度,減少爛苗,提高幼苗成活率。六、播種前用草本灰浸種或拌種,不僅能使種子吸收肥力,為苗期提供磷鉀鈣等養分,又能增強農作物抗病蟲害、抗倒伏作用。

小時候常見父母把土豆留芽切塊後拌草木灰再進行種植。

七、農作物特別是果樹類發現根腐病,及時處理拔掉嚴重的農作物及周圍土壤染病害土壤,並用草木灰覆蓋,有利於根腐病恢復。或移植、栽種果樹時,與基肥一同施入草木灰、外根處培土施入草木灰,能有效防治白粉病、炭疽病等。八、農作物生長、發育後期,可進行10-15%的草木灰浸出液葉面噴施,增強作物光合作用,防止果實裂果,提高作物品質與產量。九、草木灰屬鹼性,在農作物根本或葉片撒施草木灰,既能有效殺、抑制除作物根腐病、葉枯病、炭疽病以及害蟲等,又能為作物提供養分。

小時候常見父母在清早趁有露水將草木灰撒在黃瓜、絲瓜秧苗上,以防蟲害。

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沃田園軍哥


小的時候,家裡燒水、做飯都是用稻草,稻草的灰很多,每天早晨做飯前基本上都要將灶臺孔裡的草木灰取出來,不然太滿了,燒火就比較費勁。

取出來的草木灰會連同家裡的生活中有機垃圾一起堆放、發酵,是種菜、種莊稼很好的底肥,也經常能看到父母在一些蔬菜或者是豆類的莖葉上撒草木灰,可以防蟲、治病,直到現在,不少農戶家裡仍然會有存放草木灰和生活有機垃圾的地方,不過隨著煤和液化氣的普及,現在草木灰比較少了,大田已經都不用了,農村中自家的菜園用這種發酵農家肥做底肥還是比較普遍的。



草木灰由於是植物莖葉燃燒後的產物,所以所含元素還是比較豐富的,尤其是鈣元素含量比較高,是非常好的有機肥料。

總結來說,草木灰有以下幾個功能:

1、作為底肥,能夠促進植物生根。

由於草木灰比較鬆軟,作為底肥,與泥土混合,能夠疏鬆土壤,有利於植物生根發芽。

2、作為底肥,能夠促進農作物發芽。

草木灰與土壤混合,能夠有效的提高溫度,促進農作物快速發芽。



3、可以防止農作物提前落葉、黃葉。

由於草木灰中含有農作物生長所需的營業元素,尤其是鉀元素含量較高,能夠為農作物生長提供全面的營養元素,能夠有效的防止農作物提前落葉、黃葉。

4、草木灰加水或者雨後噴灑在農作物的莖葉上,能夠防治蚜蟲等害蟲對農作物的危害。

由於草木灰是鹼性的,並且草木灰是微小顆粒狀,蚜蟲等害蟲吸入後,能夠致死,從而達到減輕或者是根治農作物的病蟲害發生。



5、草木灰能夠殺菌、消毒,有效防止傷流。

在農村我們經常可以看到,在空的菜園種菜之前撒上一些草木灰,利用的就是它能夠殺菌、消毒的功能。

何謂傷流,就是農作物由於外界因素斷裂,如果不採取一定的措施就會擴大傷勢。像我們身體某處皮膚被劃傷,我們要包紮一下,要不然流血不止。草木灰對於農作物也有同樣的功效

6、草木灰還可以改良土壤。

由於草木灰是鹼性的,在酸性土壤中使用草木灰能夠中和土壤中的酸性,達到改良突然的作用。

值得注意的是,草木灰最好不要與糞便及酸性肥料同時使用,因為會發生中和,反而降低肥效。



綜上所述,草木灰在農業生產中的作用還是比較廣泛、有效的。只不過,隨著時代的發展和替代品的出現,目前農村中使用的範圍越來越小。


熱愛農村的小許


草木灰是由草本或木本植物燃燒剩下的殘留物。草木灰是一種鹼性、易水溶的熱性速效肥,碳酸鉀是它的主要成分,鉀和磷的含量最高,鉀最高可以達到6-12%, 磷含量在1.5-3%,硼的含量也能達到2-3%,此外還含有鈣、鎂、硫、鋅、銅、鐵、錳、鉬、硅等很多種中微量營養物質。

草木灰用到田間對農作物的作用

1、補充鉀肥

草木灰作為一種優質的生態鉀肥,能夠為土壤和作物補充鉀肥,能夠促進作物體內糖分、碳水化物、蛋白質的合成和輸送 ,還能夠增強作物在抗旱、抗寒、抗倒伏、抗鹽鹼等方面的生理抗性,更能起到提升農作物產量和品質的效果。

2、催芽促長

在作物播種後,在地表撒施一層薄薄的草木灰(0.5-1釐米左右),不僅能夠保持土壤疏鬆透氣,還能提高地溫,能夠非常好的促進種子早發芽、早出苗、出苗齊、出苗壯。

3、防治病蟲害

①防治傷流:發生傷流的果樹苗木,可以用新鮮的草木灰塗抹,不僅能起到殺菌消毒、控制傷流、防止病害侵染的作用,也能夠加快傷口的癒合。

②防治根腐:對於發生根腐病的作物或果樹,先把爛根周邊土壤清理掉,然後用草木灰均勻覆蓋病根痊癒。另外,在雨季時,為防止果樹出現澇漬爛根,可以在樹盤裡撒施一 層10釐米厚的草木灰,不但能可預防果樹受澇爛根,還能為果樹補充鉀肥、增強果實品質。

③防治根蛆:大蒜、韭菜等作物遭受根蛆的危害,把草木灰撒施在作物的根部,能夠防治根蛆幼蟲。

4、增強抗逆性

對於降水少、較乾旱、或低溫地區的作物,用0.5%左右的草木灰濾液連續噴施2-3次,或者用施入田間土壤中,草木灰中的鉀離子不僅能夠減少葉片水分的蒸發量和蒸發強度,加快碳水化物在作物體內的生成和運轉,能夠提 高對高溫乾旱的抗力。

5、預防早衰、提高產量和品質

在作物上噴施草木灰濾液,不僅能夠增強作物葉片的光合作用,而且能夠為作物補充鈣、鎂、硫、鋅、鐵等多種中微量元素營養,能夠很好的減少落花落果現象,促進果實健康發育 膨大、順利著色,具有十分好的助長、增產、提質效果。

6、存儲種子和薯類

因為草木灰具有很好的吸熱、吸溼、保溫及殺菌作用,可以把土豆、紅薯等用草埋在草木灰中進行儲藏半年之久;另外,在儲存種子時,可以把草木灰撒在底部有牛皮紙的容器裡,然後再把種子放在牛皮紙上進行密封,等到 播種時使用,能夠確保種子出苗齊、出苗壯。

草木灰是一種無危害的生態農家鉀肥,其對農作物生長效果好,但前提是要了解清楚、使用得當。不然會適得其反,以上是關於草木灰的營養價值介紹及使用方法。


一日之間


以前,草木灰在農村很常見,房前屋後到處堆的都是,這是因為過去農民做飯的主要燃料就是燒農作物秸稈,這樣鍋灶窩裡每天都產生大量的草木灰。但是,現在隨著農民生活水平的提高,以及環保的要求,農民燒農作物秸稈做飯的人越來越少了,草木灰的產出也自然越來越少,甚至在一些農村都成了稀缺資源。


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過去草木灰為農民的生產生活帶來了很大便利,它不僅是一種優質的有機肥,還是優質的農藥原料,可以說它的功能和作用是非常大。這也說明了,我國農民在長期的農業生產中,不斷實踐總結,達到物有所用,更是農民智慧的結晶。正如題主所問,作為“三農”領域民間觀察員的【鄉村關中】介紹一下我們這裡農民對它的妙用,以供朋友們參考學習:

第一,草木灰適用各種農作物生長。

草木灰化學成分呈鹼性,極易溶於水,它的主要成分是碳酸鉀,還含有磷元素等,鄉村關中在查閱相關資料顯示,草木灰鉀元素6~12%, 磷含量1.5~3%,還含有硼、鈣、鎂、硫、鋅、銅、鐵、錳、鉬、硅等很多種中微量營養物質。它本身所含的這些微中量元素,都是農作物生長所需要的。因此,我們說它適用於各種農作物的生長需求。

第二,草木灰對於紅薯的生長作用極大。

每年春季栽植紅薯、洋芋等時,農民都要拿著草木灰,民間常有諺語說到:一棵紅薯一把灰,結的紅薯一大堆。可見草木灰對紅薯的作用有多大。記得小時候,爺爺經常給田地裡的紅薯撒草木灰,我不知道是有什麼作用,但現在明白了。因為草木灰中含有豐富的氧化鉀,氧化鉀是塊根類農作物生長最需要的肥料,所以,用草木灰給紅薯施肥,既可以為紅薯種植作為基肥施用,又可以在紅薯塊根膨大時施入,對紅薯增產有明顯的重要作用。

在農村,過去草木灰隨處可見,不用花錢,還能提高農作物產量,何樂而不為呢?可見,草木灰對塊莖農作物的生長是非常重要的。

第三,草木灰的在農作物育苗和生期的作用。

1、在農村生產生活用途廣泛。

過去鄉村關中一帶的農民打土坯蓋房子,在基石上均勻地撒上草木灰,可以起到土坯與基石的分離作用;在夏收前農民光場,因碌碡碾壓潮溼的場地,泥土通常粘在碌碡表面不分離,這時農民就有笊籬盛上草木灰,均勻地撒在碌碡表面,這樣泥土就不會粘在碌碡表面……

像這樣的用處,還有很多,目的就是起到分離的作用。

2、可以為農作物補充鉀肥。

我們上面已經說了,草木灰含鉀元素豐富,給農作物施用後,就是補充大量鉀肥,補充土壤中的鉀元素,這樣肯定肥沃了土地。我們在農村看到,對於農作物施用了草木灰後,能起到抗旱、抗寒、抗倒伏等重要性,這是農民長期耕種土地得出的結論,且很實用。

3、用草木灰可以進行育苗。

農民朋友秋冬季育苗時,把草木灰、粉碎的秸稈和土壤按照1:3:5的比例攪拌均勻,這樣播種,土壤疏鬆透氣,肥力增加,土壤溫度提高。因為它提高了土壤溫度,對於促進種子發芽、出苗有很大的作用,且出苗後,葉子呈墨綠色,長得非常胖實,而沒有施用草木灰萌芽的苗很瘦弱,且葉面發黃。這說明了草木灰的作用是十分明顯。

第四,草木灰是傳統農藥的原料。

1、防治青菜大青蟲。用草木灰與水按照1:4的比例浸泡24小時,過濾出草木灰溶液噴灑大葉蔬菜、蘿蔔秧等,能有效防治大青蟲害。用草木灰析出液噴灑果樹等農作作物,可以防治蚜蟲、紅蜘蛛、梨木蝨等害蟲,且作用十分明顯。鄉村關中一帶的農民常用此方,效果很好。

2、草木灰直接撒在農作物防治病害。農民把草木灰均勻地撒施在玉米、蔬菜葉、小麥、豆科類,以及其他農作物葉面或者根部,能防治農作物的炭疽病、立枯病、白粉病、果鏽病、病毒病等病害,用在麥田中能夠防治小麥赤黴病、條鏽病和白粉病等;把草木灰撒在大蒜、韭菜、西紅柿等蔬菜根部,能防治地老虎、蠐螬、根蛆幼蟲等地下蟲害。作用非常廣泛,而且藥效很強。

3、可以防治果樹根腐病。果農朋友在果園作業管理過程中發現果樹患根腐病,這時把腐爛的果樹根鋸除,然後在鋸除的根部覆蓋厚度5分分左右的草木灰,能很快地促進果樹根部痊癒。

第五,使用草木灰的注意事項。

1、因為草木灰屬於鹼性肥料,不可與酸性肥料、農藥、銨態氮肥料、磷酸鈣等一起混合使用或存放,否則會發生中和反應,降低雙方的肥效。

2、草木灰屬於速性易溶水,易風散的肥料,農朋友應該將它儲存在乾燥,且不易於起風的牆根角等地方。這樣防止起風吹得滿地都是,既影響環境,也影響了肥效。

總之,草木灰在農村的用途很廣泛,不管是生產生活,還是農作物種植、病蟲害的防治,都起到十分重要的作用。這都是農民朋友在長期的生產生活實踐中總結出來的,也是他們經過千百次實踐中得來的,這也是我們的先輩聰明才智的集中體現。雖然,現在農村很少生產草木灰了,但是它的作用在農業生產中依然產生了十分重要的作用。

我是職業農民【鄉村關中】,你對此有何高見,我們留言區見。


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