你想去的天津,給你解密未知的疑惑

作為中國最早的直轄市之一, 天津這座大都市,已很少成為國人注意的中心,從天津的歷史來看,它曾經是一座有著輝煌過去的城市:北洋大學,今天的天津大學,是中國最早的官辦高等學室,南開大學,是中國最早的私立大學:茅盾的《子夜》就是以20世紀30年代天津社小洋樓會經濟生活為背景的。

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市井

小富即安 是典型的天津人的心理,所以天津人認為,想要發展可以南下廣州或到北京,但想過日子還是留在天津。與北京人的理想主義相比,天津人更喜歡的是安安穩穩地過日子,而天津口音裡自帶的那份詼諧,更讓天津人隨遇而安的性格溢於言表。俗話說“京油子、衛嘴子、保定府的狗腿子”,真是精妙得很。

斜街

走在天津的街上, 會有“找不著北”的感覺,因為很多道路都是斜的,很少有正南正北的街道。說來這也算是天津的一大特色。所以天津人都把海河作為一個座標參照, 來定義河東河西。雖然不至於迷路,但對東西南北方位絕不含糊的北京人來說,可能會是個麻煩。

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楊柳青石家大院

天津“八大家”之一尊美堂”石府宅邸,也是中國迄今保存最好、規模最大的晚清民宅建築群。電影《活著》、電視劇《日出》都是在石家大院拍攝的。石家大院的民俗活動很多,最有看頭的當屬楊柳青年畫,取材於古典人物和喜慶事件,純樸的繪畫風格,在當地很受歡迎。到這裡不買幾張年畫, 可是真夠遺憾的。

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古文化街

位於南開區東門外的宮南大街、宮北大街,以天后宮為全街的中心。清式建築和彩繪牌坊為主要觀賞點。

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天后宮

北方少見的供奉“媽祖”的廟宇,是天津市區最古老的建築,現今已成為“天津民俗博物館”。

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意式風情街

風情街以馬可波羅廣場為中心,周圍是意式別墅,也有不少名人故居,比如梁啟超、吳毓麟、袁世凱等,很有上海的泰晤士小鎮的味道。街上有很多西洋餐廳,在這裡就餐的也大部分都是外國人,如果只是喜歡看建築、感受地中海浪漫氣息可以來此。

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天津音樂廳

小白樓內現在主要是餐廳,最重要的看點為音樂廳。音樂廳原名平安電影院,曾經龍大津電影放映業的排頭兵,在幾十年的公營中創造了天津電影業的多項 “之最”。

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西開教堂

西開教堂是天津市最大的天主教堂,也是天主教天津教區主教堂,為國內少有的羅曼式風格。

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吃喝天津

對於饕餮之徒,天津之旅不能少了美食的內容。據說,乾隆下江南路過天津,嘗過這裡的美食之後,竟將黃馬褂和五品頂戴花翎賜給廚師。津菜以鮮鹹為主,口感軟嫩酥爛,最能代表天津風味的菜餚有八大碗、四大扒、冬令四珍等。話雖這麼說,依各人口味不同,評價也不盡相同。

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風味小吃

與八大碗、四大扒相比,天津的風味小吃更加深人人心。有人這樣總結天津的小吃:“狗不理”包子吃名氣;“耳朵眼”炸糕吃樣子;“貓不聞”餃子吃味道;十八街麻花吃個酥脆可口。剩下的就是:一鍋掀的貼餅子熬小魚(武清的最有名), 吃個肚子溜圓;鍋巴菜、油炸螞蚱和龍嘴大銅壺的“茶湯”, 走累了停下腳,路邊剛出鍋的“小寶栗子”也只有一個爽字能說清。南市食品街集當地知名小吃於一一地,別費事,到天津想吃美食就直奔那裡,來個一網打盡,吃他個天昏地暗。

經過改建南市狗不理包子鋪,貓不聞大酒店就坐落在街內。百年老街和平路是一條集遊覽、購物、 休閒為一體的綜合票世界商廈街。

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