阳谷:传统粉条迎新年

  

阳谷:传统粉条迎新年

12月22日,国庄村农民正在晾晒传统手工红薯粉条。

  时下虽值寒冬农闲时节,可在阳谷县侨润街道国庄村却到处是一片繁忙景象,农民忙于加工、晾晒传统手工红薯粉条,以供应新年和春节市场。

  该村传统手工红薯粉条加工已有近200年的历史,是远近文明的粉条加工专业村。近年来,该村通过发展红薯种植、淀粉生产和粉条加工等,形成了专业化生产、产业化经营、品牌化销售的一条龙发展模式。据统计,全村每年仅冬季就加工红薯粉条120多万斤,消费红薯600多万斤,不仅为当地农民解决红薯销售渠道,同时还为周边200余名留守妇女老人提供了冬闲增收​,加快了农民脱贫致富的步伐。聊城日报全媒体记者 布双起 通讯员 陈建华 宋延安


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