點擊上方關注小滬，一網打盡魔都新鮮事兒！
江浙滬不缺風景，春花夏日秋葉冬雪，四時美景從來不會讓人失望。踏春，無錫黿頭渚有似海櫻花；避暑，蘇州有天平山清涼一夏；賞秋，臨安指南村可收穫整條古道的金黃銀杏；看雪，去古都南京一秒穿越到金陵。
不過，小滬今天要跟大家討論的並不是江浙滬大家熟悉的大眾目的地，而是一個藏著眾多美食的小眾好去處---湖州。
在很多遊客的眼中，它是寧靜無紛擾的南潯古鎮，是聞名世界的莫干山洋家樂，是電影《臥虎藏龍》的取景的安吉大竹海……
最要緊的是，這裡藏著吃到停不下來的美食，每個季節都值得專程前往哇！
湖州粽：金庸筆下武俠劇中常見的美食
一隻枕頭粽讓金庸痴迷，作為一代武學大家，金庸該是個美食家，不管是原著中提到的美食段落還是影視作品中出現的美食鏡頭，都讓大眾印象深刻。
而這顆湖州粽可以說是他的最愛，《神鵰俠侶》、《鹿鼎記》中都有它的出鏡，經典的
醬油鮮肉鹹粽，恰到好處的調味讓每顆粽子都閃爍著油光，肉香與糖香融合在一起，嘗過便欲罷不能，難怪韋小寶連粽角里的米粒都要揀出來吃掉。
不過，喜歡甜食的小滬最愛的還是那一口豬油豆沙餡兒，豬板油融著糖汁一起融入豆沙，讓豆沙更加潤滑，口口留香。
千張包：湖州一絕
顧名思義就是用千張做成的美食，加入鮮肉、乾貝、開洋、鮮筍等配料，豆製品的香、肉的鮮、筍的脆，配上鮮美的湯汁，就變成遊客和當地人必須要吃的美食。丁蓮芳是最出名的一家哦！
新市茶糕：與茶無關的傳統小吃
這種來自德清縣新市鎮的傳統小吃，雖然名字裡有個茶字，但是配料與茶葉並無關係。製作時，一層糯米粉、一層餡兒料，蒸的過程中肉汁浸染糯米，甜糯的糯米+鹹香多汁大塊肉，吃起來超級過癮。
會吃的當地人偶爾會買上一根油條裹著吃，配上豆漿，熱乎乎的早餐就圓滿了！
長興幹挑面：當地每個早餐店都能找到的美食
麵食控的小滬絕對不能錯過這一碗哇，作為長興人最深的舌尖依戀，縣城裡幾乎每個早餐店都能找到它的身影。
煮好的面瀝乾水分放入碗中，快速加入豬油、醬油、胡椒粉、蔥花，高高挑起攪拌，油亮的湯水混著豬油香均勻地與麵條融合在一起，趁著麵條根根分離的時候迅速吃掉，超滿足的說！
爆魚面：江南特色，湖州自成一派
在江南見到爆魚面不是新鮮事兒，湖州也不例外，但是湖州的爆魚面卻有自己的特色。青魚為佳，切成1.5至2釐米的魚片，醃製40分鐘，炸至金黃，湯煮後放入麵條和喜歡的配菜，一碗鮮甜香醇的面就成了！
香酥雞燒餅：卡路里的啥的都是浮雲
香酥雞和燒餅原本就是讓人無法抗拒的美食，這二者要是結合起來，豈不是更讓人無法say no！梅乾菜、蔥油燒餅剪開，放入油炸的香酥雞和臭豆腐乾，豆製品的嫩，香酥雞的肉香，臭豆腐的油脆，美味疊加在一起，根本停不下來！
其他像是三道茶、玫瑰酥糖、椒鹽桃片、板栗酥餅……妥妥的待上7天吃不完！
兩個古鎮：尋覓江南的靜謐秋季時光
去神奇的南潯古鎮，巧遇一場特色的水鄉婚禮，在新市古鎮，看透江南秋天的色彩，順著美食的味道，尋覓一段舊時光。
趁著秋日正暖，週末就來湖州吧，在美食和美景裡get兩天短暫的閒暇！
閱讀更多 小滬帶你玩 的文章
