里脊剁成肉末,香菇切小丁。里脊,虾肉,香菇打上一颗鸡蛋,放入调味料,和均匀调成馅。小白菜整片叶子下锅烫一下,白菜梗软了就行,不要烫太过。把肉馅用白菜包好,过程漂亮的豆腐块,做成“白菜饺子”。“白菜饺子”上锅蒸15分钟。热锅起油,炒香蒜蓉,加入生抽,耗油,白糖,淀粉调成汁,做成芡汁淋到“白菜饺子”上。白菜蒸饺完成! 分享到: 關鍵字: 美味 不怕 切小丁