擀麵皮的配菜8元一份,去晚了可買不上,多放辣椒油才香


打包帶回家的涼拌麵筋,這是擀麵皮店裡面的小眾餐品,比擀麵皮賣的還要貴2元錢,一份要8元。

這個不怕湯汁泡,所以醋水等調位置已經倒進來了,多要些辣椒油好看又好吃

稍微攪拌一下就能吃,麵筋是手撕的不規則樣子,還加了點菠菜葉搭配一下

辣椒油是擀麵皮的最重要調味料,裡面還有很多芝麻,這種辣椒油聞著香看著火紅透亮,吃著又香又辣美得很

這種手撕的麵筋吃起來很筋道,而且一直調味料汁水滲入了麵筋,吃著汁水豐茂,味道十足

酸辣香的味道吃著爽口又開胃,別看這只是擀麵皮的配菜,愛吃這個的人特多,每次去晚了就買不上


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