12月14日，周末乡村短途游正当时。湘潭县乌石镇景泉村的一处菊花种植基地内，虽然菊花已经凋谢，但仍有不少人慕名而来，只为一品菊花香。种植基地主人谷方云介绍，自秋季赏菊热潮开始，游客们游玩、拍照、赏花、品菊花茶，让他忙得不亦乐乎，这不最近来订购菊花茶的人越来越多。
47岁的谷方云曾经是一名水电工，7年前他回到家乡乌石镇和朋友开办种养合作社，养殖藏香猪和黑山羊。随着合作社的日渐壮大，他将视线由“养”投向了“种”。
到底种什么？谷方云发现景泉村是种植菊花的好地方，而菊花种植价值远比普通蔬菜水果高，可观赏、可做茶饮和药材，还可以做成纯露。说干就干！2018年，谷方云在景泉村承包了30多亩土地，开始种植菊花。没日没夜地劳作，得空时钻研栽培、管理、烘制等专业知识。然而一番苦心却因一场连绵雨水泡了汤，虽然菊花长势好，但花朵被雨水泡坏，导致菊花品相欠佳，“一年就亏了7万，心痛呢！”说起创业初期的挫折，谷方云的脸“阴”了。
失败一次不要紧，谷方云坚信自己的选择没错，咬紧牙关重头再来。今年他细致考虑了湖南多雨季节对菊花种植的影响，把菊田搬到了村里地势较高的梯田里，在每块田里挖出“井”字型排水沟，梯田旁边还有两个鱼塘，如此有效避免了“旱天干死，雨天涝死”。除此之外，他还专门研究出了一套生态种养方法，提高菊花的产量。
在谷方云的精心护理下，菊花长势喜人。今年11月初，景泉村的菊花迎来了第一期盛开，随着清风送来阵阵幽香，如此美景也引来不少游客。谷方云的菊园迅速在微信朋友圈“蹿红”，他就此发现了新商机——打通干菊花网络销路。今年第一批菊花花朵大、品相佳，烘干后的茶饮制品网络每公斤售价可达1600-2400元；而二期中小花朵则可送往药厂，制成中药制剂。“今年产值估计在20万元左右，还不错。”虽然创业一路艰难，但谷方云没有忘记乡亲，他通过土地流转，吸纳村民务工等形式，带动当地乡亲一起增收致富。正在制作干菊花的妇女跟我们攀谈起来，“我就住在附近，每天上班4个小时，既照顾家里老小还能赚钱，出去打工可比不上这里。”
如今，在距离菊园不到两公里的地方，谷方云正在建设一家农产品深度加工厂。待内部装修完工和机器进场后，就可以投入使用了，“到时，我们景泉村会有更多更好、更优质的菊花产品面世，我要把‘云盘贡菊’打造成我们农产品的一块闪亮招牌。”谷方云说。
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