导语：

放在三四年前，这基本不是一个问题。在趋之若鹜的跨界队伍中，很少有人去思考这个话题。

不过这两年行业集体惨淡，尤其是大棚房整治之后，越来越多的人开始怀疑：休闲农业，到底算不算一个好行业？

让梦想破灭

什么算是一个好行业？

抛开国家民族大义、抛开社会责任，抛开个人情怀，评价一个行业好坏无非就是几个方面：利润高不高、投资回报周期长不长、风险大不大、前景好不好、做着累不累？

很不幸，除了“前景好不好”难以准确预测，休闲农业在其他几个问题上的答案都是否定的。

农业风险大，经营苦逼——这个自不必说，做过的都懂。即便科技发达的今天，农业靠天收的命运也没有根本改变。休闲农业多了休闲收入，事实上也没有好到哪儿去。

至于利润不够高，很多新人不太信。实际上对于多数农庄，除去酷暑和寒冬，除去阴雨天，除去周一到周五的门可罗雀，多数地区农庄的真正散客旺季，只有45天。团客看似热闹，净利润毕竟有限，除非你是轻资产运营专做团队。

这有限的45天里，又要经受园区承载量的限制。非45天里，庞大的人工工资等十余项核心运营成本一个都不能少。

所以，目前的多数项目，哪怕是投资数亿的大项目，能实现年净利润千万以上的，屈指可数，凤毛麟角，或者说严格财务标准的话，压根就不算有。

投资几个亿，一年利润不到一千万，这从哪个角度来看，都不算一笔划算的生意。更何况，年利润能达到五百万的，又有几个？

农业不赚钱，为何很多人趋之若鹜？

那么问题来了：既然从投资角度看，休闲农庄压根不算一个好的“投资标的”，为何还有那么多企业家们争抢恐后、前仆后继地要挤进来，连大棚房整治都压不住满腔激情呢？

简单来看，无外乎几个原因：

1、政府鼓励、媒体鼓吹带节奏。让很多人看到并相信休闲农业是个像十年前楼市一样的超级大风口。错过炒房，不能再错过农业。

2、传统企业谋求转型。这两年很多人都在抱怨“传统生意不好做了”，即便还能坚持的企业，也在未雨绸缪谋求转型。在国内严重缺乏投资渠道的背景下，很自然地，农业就被视为一块大蛋糕。

3、醉翁之意不在酒。很多大企业，尤其是地产公司进军农业，基本都是在下一盘更大的棋。其实，这种事也不是农业才有，也不用指责。足球不更是如此嘛。

4、情怀使然。十年从业中，也真遇到非常多饱含情怀的新农人。他们对土地的热忱、对农业的热忱、对健康食品的热忱，他们靠情怀支撑的苦逼生活，无不让人一边动容，一边同情。

无知无畏也好、被诱下水也好、政策投机也罢、情怀使然也罢，总之，一群各怀心思的人，打着共同的旗号走到了一起，组成了浩浩荡荡的“休闲农业”大军。

你可以把“浩浩荡荡”改成“乌合之众”，毕竟，这群人创造了一个新词——休闲农庄。“成功”地把国外的休闲农场、露营地、主题乐园、花海、度假村等业态成功地融合了一起。（突然想起前些年流行的红酒加雪碧喝法）

你也可以把“浩浩荡荡”改成“革命先锋”。这群人是“活雷锋”，拿出自己半生积蓄，摸着石头过河，硬生生将中国休闲农业向前推进了十年，甚至二十年。

国外休闲农场，赚大钱的多吗？

业态的发展，和经济水平有直接关系。因此，看国内休闲农业有没有未来，不妨先看发达地区的案例。

台湾、日本的休闲农业公认已经做得很好。但是整体利润率高不高呢？

客观地说，在大陆媒体的挖掘炒作下，台湾、日本的休闲农场已经被过度“神话”了。

的确，他们有薰衣草森林、清境农场、mokumoku农场、母亲农场等一批很不错的项目。

但是，除了薰衣草森林外，其他农场依然要依靠“经营收益”，而远远没有达到“品牌收益”、“资产收益”乃至“资本收益”的阶段。

他们大多数的农庄，处在“家庭农场”模式，依靠家庭成员的辛勤付出换来“经营收益”。这种钱其实也就是“机会成本”。简单来说，就是赚个高工资。

包括每年75亿日元营业额的MOKUMOKU农场，在面对面交流时，他们负责人说：农场其实利润也不高，现在赚点钱都投入到农场了，并没有多余来给股东分红。

再比如日本著名的自然学校。像丰田白川自然学校之类的大型机构，都是常年亏损。真正盈利的，反而多是那些家庭式的小型自然学校。

所以，台湾、日本抛开屈指可数的几个牛逼项目，行业中赚钱的主流部分，都是家庭式的小农场。

上面的分析似乎有些悲观，但由于我们的消费市场更为庞大、从业主体的实力更加雄厚、从业目的更加多元，所以我们休闲农业的未来道路，未必会重复他们的旧辙。

很多人说，台湾、日本的休闲农业比中国领先二十年。其实这句话只对了1/3。要知道，中国的休闲农庄在硬件标准上，和民宿一样，都远远甩开他们一大截。

至于一直被诟病的细节和体验设计，这两年我们也有长足进步，很多国内自然教育基地的课程，已经不逊于甚至超过了日本。

其次，虽然大陆农庄亏损率较高，但是高品质高收益的农庄绝对数量，要远超过台湾和日本的总和。

所以，台湾、日本的经验可以参考，但是国情不同，未来道路也未必相同。就像手机、电动车、高铁一样，休闲农业，我们也很可能弯道超车。

没有好行业，只有适合你的行业

至于“休闲农业算不算一个好行业”，这本身就是一个伪命题。

因为到了中国经济的下半场，再也不会有像房地产那样“开发商闭着眼拿地就能赚钱，投资客闭着眼买就能升值”的黄金行业。

经济的下半场，再好的行业，对有些人也可能是大坑。再夕阳的行业，也有人能赚得盆满钵满。

那么对于休闲农业而言，哪些人会更有缘呢？

1、命好，拿了块好地。什么是好地？区位好、地形好、土地性质好。这种机会很难得，但真有。唯独怕的是，你眼中的好地，跟市场眼中的不一样。

2、企业产业链延伸需要。这种企业去做农业，不是跨界，而是做了延伸。比如京东做跑步鸡，星巴克做咖啡农场。

3、农业搭台开路，其他唱戏。这也是多数大企业投资休闲农业的真实目的。道义上可以批判，商业上无可指责。谋全域者，不计一城得失。

4、自己会玩、爱玩、懂什么、愿俯身。

5、有钱能坚持情怀的人。现在大家都在指责，中国的休闲农业发展太滞后了。但换个思路想，是不是我们这届消费者太落后了。比如有机蔬菜行业，我们的消费者还没有跨过消费绿色无公害净菜的阶段，有机消费自然尚需时日。

有钱和有消费意识是两个概念。很多事像生孩子一样，只能等。

总之，虽然休闲农业目前困难重重，但可探索的空间足够大。有人在产品上做销售平台，有人在产业上做附加值，有人在资产上做增值，有人在资源上做变现，有人在政策上丰富平台，有人在平台中找资源……

目的不同，玩法不同，但一切皆有可能，这就是休闲农业的魅力。你可能永远想不到有些看起来人山人海的项目，压根不赚钱。你更可能想不到有些看起来亏钱的农庄，老板还在偷偷暗笑。

所以，未来的休闲农业，不是一个坏行业，也不是一个好行业。

它只是一个行业，好或坏，是自愿进来的你。

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