提起食用油，常见的有花生油、菜籽油、玉米油、大豆油、棕榈油、橄榄油等等。
根据中央电视台“健康之路”营养专家的观点，各种油的营养成份各不相同。为了摄取全面的营养，专家的观点是米吃得糙一点，油吃得精一点。
不同油的烹制方法：菜籽油适合煎炸，大豆油适合炖炒，橄榄油适合凉拌。
当然我们作为一个投资者，主要研究对象是A股市场的上市公司。而被誉为国内“菜油第一股”的中小板的上市公司--道道全。
公开资料显示，道道全的前身是湖南巴陵油脂有限公司，位于湖南洞庭湖流域的岳阳市，是菜籽油行业的知名企业。成立于1997年的道道全，主要从事食用植物油的研发、生产和销售，目前以包装菜籽油类产品为主。2017年3月10日，道道全在深交所上市，成为国内“菜籽油第一股”。
目前，道道全已经形成以菜籽油为主导产品，同时开发推广其他品类油品的产品格局，包括压榨菜籽油、原香菜籽油、醇香菜籽油、浓香菜籽油、纯正菜籽油、食用植物调和油、压榨玉米油、压榨葵花籽油等规格。
公司上市两年，但在股市的表现一直差强人意，2017年上市后次年就迎来破发。增收不增利现象明显，扣非净利润也一直下滑。
增收不增利现象明显
拿今年三季报报告来看，财报显示，道道全在三季度实现营业收入10.61亿元，同比增长13.67%；归属上市公司股东净利润为亏损4612万元，同比下降107.11%；前三季度实现营业收入为27.9亿元，同比增长11.28%；实现归属上市公司股东净利润为1.27亿元，同比下降40.27%。
今年上半年，公司实现营业收入17.29亿元，较上年同期增长9.86%；利润总额1.60亿元，较上年同期下降17.14%；实现归属于上市公司股东的净利润1.32亿元，较上年同期下降10.94%。
追溯净利润下降的原因，道道全表示，一方面是受非洲猪瘟的影响，本报告期豆粕的销售价格同比下降，使得豆粕的营业收入下降；另一方面受中美、中加贸易关系的影响，本报告期原材料成本上升，导致包装油的营业成本增加。
通过观察上述数据，道道全2019年三个季度报表营收均为正增长，但净利润同比增长均为负，增收不增利现象明显。
再看历史财务数据，2017年上市后当年即出现增收不增利的情况，净利润同比下滑6.99%，扣非后净利润同比下滑逾32%。
与上市后业绩下滑形成对比的是，上市前，道道全业绩持续增长。招股书显示，2014-2016年，道道全营收分别为20.28亿元、21.86亿元和26.91亿元，同比增长-7.88%、7.78%、23.09%，同期实现净利润分别为1.45亿元、1.83亿元和2.06亿元，同比增长179.8%、26.57%、12.45%。
扩张、收购却从未停止
净利润出现不同程度的下滑，但扩张、收购布局战略却从未停止。
7月12日，道道全公告，拟在广东茂名滨海新区投资设立道道全粮油茂名有限公司，并在滨海新区投资建设“100万吨/年食用油综合加工项目”。项目投资总额预计10亿元人民币，主要从事粮油生产销售。
据7月26日公告，道道全拟在江苏靖江经济技术开发区投资设立道道全粮油靖江有限公司，并在靖江经济技术开发区拟投12亿元建设“食用油加工储运项目”。项目建设总工期预计36个月，分二期实施，其中，项目一期24个月竣工投产，投产后12个月内达产。
今年8月19日，道道全公告，拟向厦门中禾实业有限公司（以下简称厦门中禾）实际控制人陈跃钳、公司股东陈全教购买所持有厦门中禾的75%股权。
资料显示，截至2018年底，厦门中禾资产总额为11.67亿元，净资产为1.59亿元，负债率高达86.4%。
北京商业经济学会常务副会长赖阳曾表示，道道全目前大规模的收购扩张模式，在增加了较高收购成本的同时，还伴随着较多的负债和风险，但是道道全整体产业体系当中产品又不具备较高的附加值，所以净利润的下滑不可避免，而厦门中禾能为道道全带来多大的业绩动能，仍然待考。
上市次年股价破发，累计跌超70%
值得注意的是，二级市场上，道道全在2017年上市时首发价格为47.30元/股，上市不到一年即出现破发。截至12月12日收盘该股报13.02元/股，市值仅剩37亿左右。照此推算，道道全历史最大市值超过160亿元，现如今蒸发幅度高达75%以上。
股价跌跌不休，高管们还在股份解禁后纷纷减持。2019年7月12日，道道全发布《关于公司董事减持计划减持数量过半的进展公告》称，自4月13日发布预披露公告开始，共有3位股东：岳阳市诚瑞投资、张军、李东美进行了减持，减持股份约占公司总股本的1.33%。
2019年11月14日和19日，道道全发布了关于公司股东、监事减持股份的预披露公告和关于公司董事减持股份的预披露公告。
持有公司股份9,535,548股（占公司总股本比例3.30%）的股东岳阳市诚瑞投资有限公司计划自本公告发布之日起15个交易日后的四个月内（即2019年12月5日-2020年3月10日），减持公司股份不超过420,000股（占公司总股本比例0.15%）。
持有公司股份1,592,985股（占公司总股本比例0.55%）的监事李灯美计划自本公告发布之日起15个交易日后的六个月内，减持公司股份不超过350,000股（占公司总股本比例0.12%）。
持有公司股份9,027,199股（占公司总股本比例3.12%）的董事徐丹娣女士计划自本公告发布之日起15个交易日后的三个月内（即2019年12月10日-2020年3月10日），减持公司股份不超过2,000,000股（占公司总股本比例0.69%）。
业绩股价低迷，公司回购能否如期完成？
12月2日，道道全发布公告称，3月19日至11月30日，其累计回购公司股份940.94万股，成交总额约为1.37亿元。
值得注意的是，根据今年3月发布的《回购报告书》，道道全拟使用自有资金或自筹资金以集中竞价交易的方式回购部分社会公众股份，拟回购的资金总额不超过5.3亿元，且不低于2.65亿元。8个多月时间，回购额才刚刚过半。后续回购能否如期完成，我们拭目以待！
另外，从回购价格来看，最高成交价为16.89元/股，最低成交价为13.91元/股，回购最低价仍较12日收盘价13.02元高出近一元。若以此计算，很显然，道道全此番回购尚未完成一半，便大概率陷入了浮亏状态。
随着我国经济的快速发展，居民收入水平的不断提高，为餐饮业的快速发展创造了有利的条件。同时，消费者对于餐饮的消费需求已经从简单的“安全、卫生”提升到了“营养、健康、美味”，这在一定程度上提高了对于上游食品生产企业的要求，外卖逐渐成为消费者日常用餐的重要组成部分，为餐饮业的快速发展注入了新的活力。
未来，道道全将如何发力，我们拭目以待！
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