大家好，歡迎關注“談談侃三農”文章，每天從不同角度分享農村新鮮事，探討農村種植和養殖項目。如果想了解更多三農之事，請點擊上方兩字“關注”，謝謝！今天分享的主題：為與城市接軌，減少汙染，農村柴火灶被提議拆除，看看老農怎麼說？
隨著國家城市經濟的快速發展，也帶動了農村的經濟發展，現在大多數農民過上了小康生活，村裡有水泥路、有路燈、有網絡、有自來水，這些實實在在的變化真的給農民帶來了實惠，農村村容村貌的徹底改變對農村生活環境的要求越來越高，就拿80年代農民做飯用的柴火灶來說吧，這本來是一種農村常見的做飯方式，只不過現在的年輕人為了追求方便高效都改用煤氣灶做飯，但是對於上一輩的農民來說，他們不習慣煤氣灶做飯，而是習慣了用柴火灶做飯，可是，對於空氣汙染越來越嚴重，近些年有專家提議為了與城市接軌，減少汙染，建議拆除農村柴火灶，可能會起到保護環境的作用，這也只是個提議，純屬自願，但實際上很多農民卻並不打算拆柴火灶，其中的原因，看看老農怎麼說？
1、柴火灶做飯方便，在農村的人們都知道，一般的柴火灶至少有兩口大鍋，在過節的時候，家裡客人多，需要做的飯菜就多，一口大鐵鍋就用來炒菜，另一口大鐵鍋就用來煮米飯或者蒸饅頭，非常的方便，如果是用煤氣灶做飯，10個人的飯菜估計要半天的時間，但是用柴火灶兩個小時就搞定了，真的是方便省事，難怪老農們不願意拆除柴火灶。
2、柴火灶是子女們對家的味道的情感寄託，對於出門在外工作的農村人來說，柴火灶寄託了家的味道，從外面回到農村老家，就想著吃媽媽用柴火灶做的飯菜，哪怕就是炒一個青菜或者蒸一鍋饅頭，其味道比城市飯店的味道不知要好多少。夕陽西下，遠處升起裊裊炊煙，你是否想起了那是母親在柴火灶上開始做飯的情景？寒冬臘肉，外面冷風吹的嗷嗷叫，你是否想起了一家人圍坐在柴火灶旁烤火，一幅幅溫馨的家的畫面從你腦中劃過，農村人對於柴火灶的那種情感是無以言表的，所以老農們不希望拆除柴火灶。
3、柴火灶是對傳統文化的一種傳承，在農村柴火灶的廚房裡，雖然燻得黢黑，但是卻不影響老農們對其喜愛，很多柴火灶臺邊都會貼上一張灶神，每當大型傳統節日的時候都會祭祀灶神，祈福家庭和順，人丁興旺，這種傳統文化自古以來就有，如果拆除了柴火灶，那麼灶神文化的載體就不存在了，這種傳統文化就會丟失，所以對於老農來說不願意拆除柴火灶。
4、柴火灶用來取暖，在北方地區，冬天十分的寒冷，柴火灶連著火炕，做飯的時候就會給火炕提供溫度，人們睡在火炕上就十分的暖和，而且還省了一筆不小的供暖費，這對於老農來說，一舉兩得，所以老農不願意拆除柴火灶了。
柴火灶對於生活在農村的人來說真的是不可缺少的，雖然柴火灶會產生汙染，但是千百年來，人們一直用柴火灶也沒見有說汙染環境，到了最近十年才說汙染了環境，真的是無稽之談，那麼要改變目前農村人這種對於土灶的情感，可能還需要很長的時間。
為與城市接軌，減少汙染，農村柴火灶被提議拆除，看看老農怎麼說？對此你有什麼看法呢？歡迎評論區留言一起交流討論。
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