十年老店吃面送电动车,10天收款70万,赢得更好口碑

面馆如何引流?免费吃。那怎么赚钱?请看本文。

【背景】

东北长春有个经营了十年的老店。主要经营小面,其他就是各种拌菜,麻辣鸡架等,这家店的面积有60平方左右,位置很好,临商业街,但是周边都是做餐饮的,竟争非常激烈,老板是一对夫妇,50岁左右,儿子在南京上大学,上学费用和日常开销全靠这个面馆,最近店里生意不是很好,老板很着急,朋友介绍找到我们,我们给面馆做一个方案,活动展开5天就收款69万,具体是怎么做的呢?

【引流】

1、异业联盟

首先印刷1万份免费品尝券,拿这1万份免费品尝券去跟多家超市、电影院等谈合作。是这样谈的:所有在他们那里消费的顾客,只要满50元,就送3张免费品尝券。同时,所有到店吃面的顾客,消费满20元,也送超市、影院提供的代金券。

2、转发送198元

我们通过平台对接了水杯,这个杯子在网上商城的售价是198元1个。活动通过朋友圈转发,转发3天就可以免费获得198元的水杯一个。朋友圈人几乎都认为这是假的,老板疯了,转发个朋友圈送198元的礼品,而且人人都有,大家开始都不相信,后来慢慢的有人来领取杯子发朋友圈后,就有人相信了,然后人们开始疯狂转发。

活动提前预热15天做的引流的方法,本来活动时间定在3天结束,后来由于人太多,就提前了2天开始了这次活动,当时资源对接的是电动车、本地的酒吧、龙虾店、咖啡券等等,

【回流截流方案】

1、充500元送1680元(仅限99个名额)

充500元,现金卡500元随意使用,送一个月不限次数免费吃面(价值300元);价值498元名牌蚕丝被一床;电影票2张(价值88元);某酒吧体验卷(价值298元)

2、充1000元送2898元(仅限69名额)

充1000元,现金卡1000元随意使用,送半年不限次数免费吃面(价值1800元);价值498名牌蚕丝被一床;小龙虾10斤(价值300元);知名品牌啤酒60瓶(价值300元)。

3、充3000元送11676元(仅20名额)

充3000元,现金卡3000元随意使用;送一年不限次数免费吃面(3600元)、送2980元电动车一辆,酒吧体验卷价值298元,咖啡馆代金券10张(价值350元)、价值498元蚕丝被一床,酒楼消费券价值350元;小龙虾20斤(价值600元)。

【结果】

此方案一出,结果可想而知。最先选择充值的是3000元的,最后店主只得增加了名额,送出了100辆电动车。充1000元的也增加到了200名;充500元的也有400个。活动最终收款70万元,留住忠实顾客700个。但是,看了这个充值方案,怎么算都是亏钱的,那么盈利是怎么来的呢?

十年老店吃面送电动车,10天收款70万,赢得更好口碑

【盈利分析】

一,因为赠送的物品价值已经超过充值的数额,顾客的注意力已经被成功转移,所以顾客们对于现金卡的使用条件不再关注。3000元的现金卡分拆成了21张,1000元的主卡一张,主卡是绑定充值者身份证和手机号码的。100 元的副卡20张,可以拿回去送给家人、亲等。免费吃一年的面,是本店指定的爆款面,一年免费随便吃。店里还有麻辣鸡架、凉菜、酒水等,你来店里消费,可以点菜、点酒水,可以带客来消费。这样就锁定了会员和他的亲友。

二,电动车是通过我们的资源对接而来,厂家为扩大影响,在出厂价的基础上给与补贴,所以低于出厂价,成本1500元。蚕丝被的价格也是如此,成本仅两成。其他资源,大多数是第三方免费提供。这次的活动的原则是“10年老店,不欺诈,无套路”,那个咖啡券直接去咖啡店里就可以免费拿,酒吧也是,没有任何套路,直接可以消费;送的20斤龙虾也是,因为这个店也是谈好合作帮他引流店,送你的龙虾也可以直接消费,但是每次只能消费一斤,不可以打包,只能在店里吃,这个前期宣传推广的时候就要讲的明明白白,清清楚楚。所以,活动获得了巨大成功。本来这次活动只做3天的,后来因为充值的人太多,提前了2天,又延期了5天,总共是10天,充值了70多万元,彻底改变了面店清冷的局面。

十年老店吃面送电动车,10天收款70万,赢得更好口碑

【总结】

面馆活动成功的主要原因,是没有套路,实打实的送,让顾客口服心服。顾客要的不是占便宜,而是占便宜的感觉。


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