2015年春天，法國王室御用品牌巴卡拉（Baccarat）開設了全球第一家巴卡拉酒店，在紐約曼哈頓的鋼鐵森林裡築起一座流光溢彩的“水晶宮”。
自1764 年成立以來，巴卡拉用不可超越的技藝製造著全世界最為昂貴的水晶，服務對象一直鎖定在當世最具影響力的人群身上。巴卡拉酒店不負眾望，將品牌基因傳承得更為顯赫和尊貴。
建築師以125英尺寬的瓦楞水晶構築酒店的建築外牆，令其不論在白日豔陽還是夜間燈光下，都無比閃耀奪目，猶如一場永不落幕的燈光秀，為紐約美輪美奐的城市天際線添一筆夢幻綺麗的色彩。
整座酒店擁有超過15,000件精美絕倫的巴卡拉水晶裝飾，都是專程從法國工廠運來，其中還不乏巴卡拉檔案室內從未對外展出的臻品，每一件都價值連城，讓人歎為觀止。
巴卡拉水晶最為珍貴的“Rouge Baccarat”——巴卡拉紅，在室內空間中也被高度突出。
巴卡拉酒店自開業後，就高居紐約城中單日房價最昂貴酒店榜首，而這個第一名的寶座可能在2020年易主，因為屆時紐約安縵將會重新定義紐約甚至全北美城市酒店的奢華等級。
太陽底下無新事，但紐約每天都有新鮮事，新興頂奢酒店的開業無疑是城中盛事之一。預計2020年開幕的紐約安縵（Aman New York）是安縵的第二家城市酒店，第一家是東京安縵（Aman Tokyo），也是繼懷俄明州的安縵嘉寧（Amangani）和猶他州的安縵吉里（Amangiri）之後，安縵集團在美國的第三家酒店。
紐約安縵位於曼哈頓中心位置，佔據著標誌性的歷史建築皇冠大廈（CrownBuilding）。大廈建於1921年，原名叫第五大道730號，是紐約新古典學院派建築的最佳代表之一。1983年，大廈正式更名為現在的名字——皇冠大廈，以致敬大廈頂部的皇冠標誌。
這座重獲新生的建築內布有83間客房和套房，還有盤踞大廈之上的安縵首批都市可售住宅——20套精選公寓，私密性絕佳。其中還包括一間擁有五層的頂層公寓，室內室外均配有游泳池，更設有煥活穹頂，堪稱是一座選址無與倫比的至臻居所。
令人驚喜的是，每間客房均設有功能齊全的壁爐 ，這在紐約酒店界極為罕見，卻將安縵獨有的“平和之境”營造得入木三分。
紐約這個“大蘋果”最最誘人的心臟位置曼哈頓，也是高端酒店必爭之地，每一家都匠心獨運，將令人目眩神迷的都市浮華恰如其分地消解，打造出一個可遇不可求的桃花源，讓你從踏入那一刻起，就感慨一分錢一分貨的樸素真理放之四海皆準。
35萬一晚的天際套房
紐約柏悅酒店
2014年8月開業的紐約柏悅酒店（Park Hyatt New York），是當年曼哈頓頂奢酒店圈令人振奮的新鮮血液，意味著一批億萬富翁將落戶於此。
紐約柏悅酒店所在的 One57是全市最高的住宅大樓，其建築高度306米，實際樓高75層（官方宣稱共90層），坐擁著名的曼哈頓天際線以南及哈德遜河等絕佳風景。
柏悅酒店位於 One57大樓的1至38層（高層為私人住宅），其中210間客房及附屬設施交由設計界教父雅布（Yabu Pushelberg）負責。
下榻柏悅，等待你的絕非激進創新的另類酒店服務藝術，而是入住一家奢華酒店所可能享受到的、最高等級的“賓至如歸”。
2019年11月，紐約柏悅酒店公佈了最新的曼哈頓天際套房（Manhattan Sky Suite），報價5萬美元（約35萬人民幣）一晚，要求至少住7晚，總共需要消費240餘萬人民幣，差不多相當於中國一線城市半套二手民宅的價錢。
該套房有三間臥室，佔地390平方米，位於 One57的59層，該地段和層高，低頭可俯瞰中央公園，抬頭可眺望曼哈頓天際線。
套房的落地玻璃窗充分展示了中央公園的四季流轉，尤其是深秋時節，層林盡染，風景如畫。而你完全可以足不出戶，在壁爐和咖啡的陪伴下將這份醉人秋色盡攬入懷，可謂黃金視角，姿態不凡。
室內裝飾也品味不俗，有來自傑弗裡·比爾斯國際畫廊（Jeffrey Beers International）的當代畫作裝飾，包括詹姆斯·納雷斯（James Nares）和安迪謝·阿維（Andisheh Avini）等藝術家的原創作品。
套房共有三個半浴室（帶浴缸和步入式淋浴），一個私人電梯，一個可容納10人的餐廳，以及一個帶專業級 Miele 電器的完整廚房。除住宿外，套房價格還包括早餐，水療，最多可容納6人的直升機機場接送服務，以及管家服務，私人廚師，並可使用紐約柏悅酒店的所有設施。
對於買不起 One57高層豪宅又想過富貴癮的人，一次曼哈頓天際套房入住體驗無疑會獲得極大的滿足感和愉悅感。
客串《小鬼當家2》的川普
紐約廣場酒店
紐約廣場酒店（Plaza Hotel），東臨曼哈頓大軍團廣場（Grand Army Plaza），也以此得名。這座法國文藝復興風格的城堡狀建築於1907年10月1日對公眾開放，在開業之初，住一間客房只需要支付12.5美元，而如今，相同的房間一晚則需要至少3750美元。
曾經有這麼一句話：“廣場酒店發生的事，沒有不重要的”（Nothing unimportant ever happens at The Plaza）。這裡一直是名流顯要的下榻首選，1964年，The Beatles 披頭士樂隊首次訪美，就租下了廣場飯店的一整層樓。
儘管酒店在早期的一些電影中都有出鏡，但一直到1959年由希區柯克執導的電影《西北偏北》中才首次正式露面。這是美國電影首次離開好萊塢片場在實景中拍攝，劇組吃住在廣場酒店裡拍片，一時成為新鮮見聞。
《了不起的蓋茨比》作者菲茨傑拉德也是廣場酒店的鐵粉，將這裡當做長期住所和社交場所，2013年推出的菲茨傑拉德套房裡，擺放了很多1920年代的老物件引發懷舊風潮，牆上還掛有電影海報和女主角黛西的照片。
而廣場酒店也正是這部電影重要取景地之一，湯姆和蓋茨比的經典對峙就發生在酒店套房內。
著名的聖誕電影《小鬼當家》續集也是取景於廣場酒店及其周邊，小男主角凱文去中央公園滑冰，在無線電城音樂廳看火箭女郎表演，在FAO施瓦茲玩具商店買玩具，在廣場酒店的總統套房裡吃著美味的冰淇淋，在床上跳來跳去……等等這些經典場景，甚至成了很多影迷的打卡旅程。
有趣的是，川普曾在《小鬼當家2》中客串一個指路的客人，而當時他正是這家酒店的主人。
100多年過去，作為國家級地標建築的廣場酒店見證了紐約歷史的興衰起伏，而她自己也像一枚璀璨灼手的寶石，數次易主。1988年，42歲的地產大亨川普（Donald John Trump）豪擲4億美金，買下了廣場酒店。他當時評論自己的行為是“我買的不僅是一幢建築物，而是一件藝術品——就像蒙娜麗莎。” 川普帶著極強的私人感情購買了心中白月光，1993年還在這裡舉辦了他與第二任妻子的婚禮。1995年，川普以低於收購價的價格——3.25億美元把廣場酒店賣給了沙特王子 Al-Waleed bin Talal。
一個世紀以來，酒店正門裡面的高大中庭棕櫚園咖啡廳 The Palm Court ，一直是紐約上層的約會地標。這個供應早餐、下午茶、晚間食物和現場調製雞尾酒的神秘廳堂承載了太多人文軼事，雖歷經多次易主改造，卻始終被精心呵護保留了下來。
酒店的客房基本是路易十五時期法國皇家裝飾的再現，色彩上卻減去了繁複，是適合現代審美的舒適。
米其林名餐廳本店
紐約特朗普國際大廈酒店
11月23日晚上，川普和妻子梅拉尼婭在位於華盛頓的特朗普國際酒店用餐，之後他從口袋裡掏出一疊鈔票給了身旁一位穿著白襯衫的服務人員。
在已經可以刷臉支付的年代，川普還是會在身上放現金，因為他說過自己喜歡在酒店給小費。作為全球第一位擁有個人酒店集團的總統，川普的本來身份是一個紐約皇后區出身的第二代家族地產開發商。
1980年，川普將第42街上一個破敗的鐵路酒店，改建成一個新的酒店，這就是紐約凱悅酒店，也是川普涉足酒店業的第一桶金，到如今川普酒店集團在全世界已有近20家酒店，在美國境內有著和“半島酒店”及“四季酒店”等奢華酒店品牌同級別的地位。
1994年，紐約特朗普國際大廈酒店（Trump International Hotel & Tower New York）開業，位於曼哈頓黃金地段，俯瞰中央公園美景，也是福布斯五星&AAA五鑽酒店。
和其他川普酒店一樣，都是高聳入雲的摩天樓、亮晶晶的建築外觀，但是酒店內部卻處處奉行川普實用至上的原則，每一寸面積都沒有浪費，房間也是舒適溫馨，服務拿捏得恰到好處，2018年翻新後更是讓人感受到無處不在的精緻美感。
酒店還有一個過人之處，米其林餐廳 Jean Georges 本店就位於此。2016年，川普新上任總統時，就與前麻薩諸塞州州長米特·羅姆尼，在 Jean Georges 共進晚餐。兩個之前關係敏感的人物能坐在一起吃飯，只能歸功於這家餐廳的魅力。
作為世界上最負盛名的廚師之一，Jean Georges 被稱為“法國現代烹飪界的天才”，1997年，他將餐廳開在紐約特朗普國際酒店大廈，開業僅3個月就獲得了“New York Times”四星好評，後來更是一舉拿下米其林三星，從此聲名遠播。他之後迅速打造了自己的餐飲帝國，他先後在紐約、洛杉磯、倫敦、巴黎和上海等城市共開出數十家高級餐廳，但是沒有一家的名氣能超過紐約特朗普國際酒店大廈本店。
雖然餐廳前幾年因出品不穩定，遺憾得從三星降為了兩星，2020年也將繼續保持兩星。但是這絲毫不影響餐廳人氣，就如 Samantha 在《慾望都市》中的說的：“看一個男人的權勢和地位，就要看他在 Jean Georges 吃飯需要不需要定位”；Carries 也說過:“全紐約最有權勢的女人就是 Jean Georges 的領位員，因為她可以決定今晚誰入座”。Jean Georges在紐約人心中，不僅僅是頂級法國餐廳，還是考量身份的名利場。
餐廳大門正對中央公園西南角入口，主餐區有大片落地窗，挑高的天花板，銀灰色的皮椅和來自 L’Observatoire 家的優雅吊燈，細節中盡顯低調的奢華。
餐盤鑲有金邊，銀質刀具手感極佳，每個盤子的中間都有燙金的 JG 字樣，觸手可及都是“帝王”般的優雅。
富有深度及創意的烹飪手法呈現食材本身的原汁風味是 Jean Georges 先生的金字招牌，他早年在泰國曼谷當主廚，接觸了熱帶風味的香料，之後又去了新加坡、中國香港和日本，正是這段在亞洲工作和旅行的經歷改變了他對烹飪的看法，法式菜餚在他的手中發生了新的變化。
他將傳統濃郁的奶油肉湯底改良為清新的蔬菜汁、水果香味和清湯，創新加入其他豐富的香料營造出驚豔四座的創新風味。
而入住紐約特朗普國際大廈酒店最大的誘惑，莫過於在房間裡叫 Room Service 都是 Jean Georges 的菜單，實在是總統級別的待遇了！
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