综合新牧网、界面等
据新牧网监测的生猪报价信息统计，2019年12月03日新牧猪价指数201.02，较昨日升高2.52个点。今日全国生猪均价为
17.35元/斤，较昨日上调0.22元/斤。较上周同期上涨1.03元/斤，上涨幅度为6.31%。近日多地猪价走高，南方再次出现猪源紧缺现象，猪价或再迎一波上升。
南方地区猪源偏紧，猪价触底反弹
东北、华北地区猪价上周末起持续上升，但今日屠企有压价现象，猪价小幅回调。华中地区整体上升，河南规模场出栏价报18-18.5元/斤，两湖规模场出栏价最新报17.2-17.3元/斤，周末累计上调超0.2元/斤。
华东猪价触底上调，江苏、安徽规模场出栏价报17.5元/斤，山东出栏价上调到15.6元/斤，大猪供应减少，周边猪价上调，猪价顺势上调。西南地区猪价上周末有下调，四川规模场出栏价最新报17.8元/斤，重庆规模场出栏价最新报17.3元/斤。华南猪价走开高，广东本地散户出栏价在18-19.2元/斤，广西整体猪源紧张，猪价仍有上升空间。
当前全国部分地区外三元生猪主流出栏价：东北猪价15.3元/斤-15.5元/斤，四川猪价价17.3元/斤-17.8元/斤，河南猪价17元/斤-18.5元/斤，广东四会猪价17.7元/斤-19元/斤，江苏猪价17.3元/斤-17.5元/斤。
12月3日生猪市场小幅上升，其中江西省最高，生猪均价报18.57元/斤；吉林省最低，生猪均价报15.67元/斤。
新牧网猪价指数分析部认为，猪源减少，中南区划分后部分地区猪源异常紧张，猪价开始上调，评估短期内全国猪价保持上升态势。建议广大养殖企业坚定信心，保持正常的出栏节奏。
供给紧张短期难以改变，养猪巨头仍继续加速扩张
中信建投指出，展望后市，据农业农村部10月国内能繁母猪存栏环比止跌为涨，生猪存栏降幅继续收窄，同时考虑国内龙头企业最早在7月左右开始大幅增加三元母猪留种的情况以及后期可能出现的高补高淘的行为，预计最早可在2020年第二季度开始看到供给的恢复，但是供给紧张的情况短期还是难以快速改变。需求方面在12月至1月期间预计环比持续抬升，预计猪价在经历本轮回调后，在春节前仍会回升。
另一方面，在经历前段时间猪价回调后，龙头猪企们依然没有停下扩产的步伐。
牧原股份12月2日公告称，公司拟以1.4亿元在河北、山东、湖北等6省份设立14家子公司，资金来源为牧原股份自有资金。公司方面表示，伴随着养殖规模逐步扩大，结合战略发展，需进一步打造集饲料加工、种猪扩繁、商品猪饲养为一体的生猪产业链。设立子公司有利于公司扩大生产规模，提高产品市场占有率。
同日，牧原股份发布关于向激励对象授予限制性股票的公告，公司确定以11月29日为授予日，向符合条件的914名激励对象授予4271.07万股限制性股票，授予价格为48.03元/股，金额合计达20.51亿元。授予对象包括公司总经理、副总经理、核心管理和技术人员等。
11月底，牧原股份在接受机构调研时表示，公司现在面临的主要挑战是发展速度快带来的人才短缺。本次股权激励预留了20%的股份，准备奖励给优秀的新进员工。
温氏股份在11月底宣布下属全资子公司“温氏产投”以现金收购河南省新大牧业部分股份，涉及金额达3.51亿元。温氏产投通过本次交易合计获得新大牧业61.86%股权，后者商品猪出栏量大约70万头，2019年前三季度营收2.19亿元。
同日温氏股份公告，国家市场监管总局对温氏股份收购京海禽业股权案不实施进一步审查，公司从即日起可实施集中。温氏股份将正式开始布局白羽肉鸡市场。
此外，康达尔（000048.SZ）12月1日公告称，公司拟投建康达尔贺州市年出栏200万头生猪养殖产业链项目，项目计划总投资约60亿元，采用自繁自养的经营模式。
对于未来行情，牧原股份在接受机构调研时表示：猪周期将会再次出现。猪周期的背后是供求关系，供求关系的背后是利润率。以前企业发展缺钱，但是现在有所不同，非洲猪瘟的幸存者会有钱，可以做大做强，行业在资本的驱使下，从人才到管理，从技术到供应都会获得很大的提升，进而获取利润。
截至10月，温氏股份目前种猪存栏已经接近160万头，能繁母猪约有120万头，后备母猪约有40万头。每个月有约10万头的增量，去掉淘汰的，绝对增量约7-8万头。今年底公司拥有的产能可以达到3600-3800万头左右。
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