綜合新牧網、界面等
據新牧網監測的生豬報價信息統計，2019年12月03日新牧豬價指數201.02，較昨日升高2.52個點。今日全國生豬均價為
17.35元/斤，較昨日上調0.22元/斤。較上週同期上漲1.03元/斤，上漲幅度為6.31%。近日多地豬價走高，南方再次出現豬源緊缺現象，豬價或再迎一波上升。
南方地區豬源偏緊，豬價觸底反彈
東北、華北地區豬價上週末起持續上升，但今日屠企有壓價現象，豬價小幅回調。華中地區整體上升，河南規模場出欄價報18-18.5元/斤，兩湖規模場出欄價最新報17.2-17.3元/斤，週末累計上調超0.2元/斤。
華東豬價觸底上調，江蘇、安徽規模場出欄價報17.5元/斤，山東出欄價上調到15.6元/斤，大豬供應減少，周邊豬價上調，豬價順勢上調。西南地區豬價上週末有下調，四川規模場出欄價最新報17.8元/斤，重慶規模場出欄價最新報17.3元/斤。華南豬價走開高，廣東本地散戶出欄價在18-19.2元/斤，廣西整體豬源緊張，豬價仍有上升空間。
當前全國部分地區外三元生豬主流出欄價：東北豬價15.3元/斤-15.5元/斤，四川豬價價17.3元/斤-17.8元/斤，河南豬價17元/斤-18.5元/斤，廣東四會豬價17.7元/斤-19元/斤，江蘇豬價17.3元/斤-17.5元/斤。
12月3日生豬市場小幅上升，其中江西省最高，生豬均價報18.57元/斤；吉林省最低，生豬均價報15.67元/斤。
新牧網豬價指數分析部認為，豬源減少，中南區劃分後部分地區豬源異常緊張，豬價開始上調，評估短期內全國豬價保持上升態勢。建議廣大養殖企業堅定信心，保持正常的出欄節奏。
供給緊張短期難以改變，養豬巨頭仍繼續加速擴張
中信建投指出，展望後市，據農業農村部10月國內能繁母豬存欄環比止跌為漲，生豬存欄降幅繼續收窄，同時考慮國內龍頭企業最早在7月左右開始大幅增加三元母豬留種的情況以及後期可能出現的高補高淘的行為，預計最早可在2020年第二季度開始看到供給的恢復，但是供給緊張的情況短期還是難以快速改變。需求方面在12月至1月期間預計環比持續抬升，預計豬價在經歷本輪迴調後，在春節前仍會回升。
另一方面，在經歷前段時間豬價回調後，龍頭豬企們依然沒有停下擴產的步伐。
牧原股份12月2日公告稱，公司擬以1.4億元在河北、山東、湖北等6省份設立14家子公司，資金來源為牧原股份自有資金。公司方面表示，伴隨著養殖規模逐步擴大，結合戰略發展，需進一步打造集飼料加工、種豬擴繁、商品豬飼養為一體的生豬產業鏈。設立子公司有利於公司擴大生產規模，提高產品市場佔有率。
同日，牧原股份發佈關於向激勵對象授予限制性股票的公告，公司確定以11月29日為授予日，向符合條件的914名激勵對象授予4271.07萬股限制性股票，授予價格為48.03元/股，金額合計達20.51億元。授予對象包括公司總經理、副總經理、核心管理和技術人員等。
11月底，牧原股份在接受機構調研時表示，公司現在面臨的主要挑戰是發展速度快帶來的人才短缺。本次股權激勵預留了20%的股份，準備獎勵給優秀的新進員工。
溫氏股份在11月底宣佈下屬全資子公司“溫氏產投”以現金收購河南省新大牧業部分股份，涉及金額達3.51億元。溫氏產投通過本次交易合計獲得新大牧業61.86%股權，後者商品豬出欄量大約70萬頭，2019年前三季度營收2.19億元。
同日溫氏股份公告，國家市場監管總局對溫氏股份收購京海禽業股權案不實施進一步審查，公司從即日起可實施集中。溫氏股份將正式開始佈局白羽肉雞市場。
此外，康達爾（000048.SZ）12月1日公告稱，公司擬投建康達爾賀州市年出欄200萬頭生豬養殖產業鏈項目，項目計劃總投資約60億元，採用自繁自養的經營模式。
對於未來行情，牧原股份在接受機構調研時表示：豬週期將會再次出現。豬週期的背後是供求關係，供求關係的背後是利潤率。以前企業發展缺錢，但是現在有所不同，非洲豬瘟的倖存者會有錢，可以做大做強，行業在資本的驅使下，從人才到管理，從技術到供應都會獲得很大的提升，進而獲取利潤。
截至10月，溫氏股份目前種豬存欄已經接近160萬頭，能繁母豬約有120萬頭，後備母豬約有40萬頭。每個月有約10萬頭的增量，去掉淘汰的，絕對增量約7-8萬頭。今年底公司擁有的產能可以達到3600-3800萬頭左右。
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