作者：农财宝典对虾产业研究室 陈宏霖
”这两天虾价在跌，价格很乱。“台山养殖大户孙老板告诉《农财宝典》记者，最近台山有红体出现，病虾多，虾价有所下跌，同等规格虾价差2元/斤也不奇怪。据了解，这两天大降温，珠三角地区发病率有所提升，病虾出虾增多，虾价有所下滑。以40支/斤为例，珠海、中山、新会等地虾价均跌至21-22元/斤。而台山虾价也由上周的23元/斤左右跌至21元/斤，虾价开始走低。
据孙老板反馈，尽管珠三角其他地区的虾所剩不多，但是他身边的养殖大户多数还有八成以上的存塘虾，他的1000多亩虾塘也还剩7成以上，根据往年规律需要到冬至左右才出完，如果虾还小、气温高的话，也会选择跨年卖虾。
相比台山土塘的虾价，如东的小冬棚虾价跌得更是离谱。11月28日，40支/斤报价只有18元/斤，比台山的外塘虾还低3元/斤。据了解，本周虾价比上周跌3元/斤左右，几乎要接近成本价。当地业务员分析，这次虾价下跌主要是：今年如东冬棚养殖成功率高，产量高，而这次大寒潮来临，加速了出虾节奏，导致虾价进一步下跌。据了解，随着锅炉禁止烧煤，改用烧秸秆等，成本增加将近一倍，近年烧锅炉的养殖户仅剩1成左右。因此大部分养殖户需要在冬至前后出完虾，而目前对虾的存塘量还剩4成左右，因此这段时间虾价上涨难度较大。
受如东虾价影响，以及寒潮降临出虾增多，福建漳浦地区虾价也开始下滑，目前40支/斤报价仅20元/斤。据当地虾中反馈，这两天批发市场上病虾明显增多，有些批发价反而低于收虾价格，也只能亏本卖掉。当地业务员反馈，如果不是病虾，这个价格养殖户基本不会出虾。这两天连金刚虾也有所下跌，据业务员反馈，目前15支/斤价格基本在60-62元/斤。（出处：农财宝典水产版)
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