我們的口腔和食管表面覆蓋著柔軟的黏膜，正常情況下，口腔和食道的溫度多在36.5℃-37.2℃，能耐受的高溫也只在50℃-60℃。當口腔感覺到很燙時，溫度大多已到70℃左右。經常吃喝高溫食物，造成口腔和食道黏膜灼傷，會引起黏膜的慢性炎症，從而增加食道癌變的風險。因此，喝熱飲的時候還是晾一會，到口感溫溫時再喝為好。 分享到: 閱讀更多 中國經濟網 的文章 關鍵字: 口腔 黏膜 食道
