陕北、关中、陕南的生活差异竟然这么大

陕北、关中、陕南的生活差异竟然这么大

陕北是黄土高原,千沟万壑;从南到北为:延安、榆林,榆林和内蒙接壤,离鄂尔多斯也不远;陕北黄河对岸是山西。

小黄米,种植杂粮较多;

吃的是黄馍馍、炖羊肉、洋芋檫檫,子长煎饼,羊汤饸饹。

水果有:苹果、枣,羊肉也比较有名,如洛川苹果、黄河滩枣,狗头枣等。

喝的是老榆林、麟州坊酒

唱的是陕北民歌,信天游,舞的是安塞腰鼓;


陕南位于秦岭南麓,是山区,从西往东分别是汉中、安康、商洛3市,汉中和四川接壤,安康和四川、重庆接壤,商洛和湖北接壤。

汉江(长江最大支流)流淌过汉中、安康,丹江(南水北调从丹江调水)过商洛;

湿润多雨,有种植水稻、茶叶、生产桔子等,山货很多,吃腊肉、浆水菜(酸菜)、蕨菜,以米饭为主食,喜欢吃土豆。

吃的是:汉中热面皮、菜豆腐、麻辣鱼、汉江鱼虾,紫阳蒸盆子、安康蒸面、洋芋糍粑等;

喝的是城固特曲、秦洋特曲、泸康酒、四皓酒,包谷酒、果酒,丹凤葡萄酒

唱的是陕南民歌、采茶歌、汉江号子


关中是平原,南到秦岭北麓,北到黄土高原过度带;从西往东为:宝鸡、咸阳、西安、铜川、渭南,5个城市;西与甘肃接壤,东与河南接壤。

主要种植小麦,以面食为主,水果有猕猴桃、苹果、葡萄等

吃的是油泼面、肉夹馍、秦镇米皮、牛羊肉泡馍、

喝的是西凤酒、太白酒、白水杜康、长安老窖,黄桂稠酒、醪糟米酒,;

唱的是秦腔、秦歌、陕西话歌曲,西安爱情故事、流川枫与苍井空、长安夜,灞桥

民间耍的是社火


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