大家好，爱美食爱生活，我是美食小达人小贝。今天我们来做孙俪最爱吃的甑糕，软软糯糯，层层香甜，方法很简单，一看就能学会，赶快一起来看一下吧！
干红枣将枣核去掉，切成块，平铺在碗底。在红枣上平铺一层浸泡6个小时的糯米，盖住红枣就可以了。再铺一层葡萄干，铺上一层糯米。铺一层提前浸泡24小时的红豆，再铺一层糯米，最后铺上满满一层的蜜枣，加上适量清水，淹没蜜枣就可以了。
电饭锅中加入半锅清水，里面放一个支架，放入大碗，盖上盖子，按蒸米饭键。蒸2个小时左右，跳保温之后也不用开盖，直接这样焖一夜。
焖好之后，取出大碗，用勺子将最上层的蜜枣按烂抹平，这样就可以盛出来吃了。这就是孙俪在《那年花开月正圆》中最爱吃的甑糕了。
因为蜜枣和红豆的传染，糯米已经变成了红色。软糯的糯米、甜甜的红豆、酸甜的葡萄干，口味特别的丰富，怪不得孙俪喜欢吃。那今天的内容就说到这里，以上是小贝的原创文章，喜欢的朋友们记得关注我，我们下期再见！
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