因利潤驅使，生豬私屠濫宰違法行為時有發生。為進一步加強生豬屠宰監管，推進生豬屠宰監管和執法常態化，自7月份以來，韶關翁源縣持續深入開展嚴厲打擊私屠濫宰違法違規行為專項整治行動，著力解決人民群眾操心事、煩心事、揪心事，確保市民用肉安全。
針對市民投訴的熱點和舉報的線索，翁源縣積極行動，開展線索大排查、整治大會戰，開展連日的“零點行動”。7月18日、19日凌晨，該縣農業農村局聯合公安、市場監管、鎮政府等部門及媒體記者共20餘人，對江尾鎮、壩仔鎮兩處生豬私屠濫宰窩點進行了突擊行動，一舉搗毀兩處生豬私屠濫宰窩點，現場繳獲私宰豬肉1000餘斤和一批屠宰工具。該縣電視臺及時進行了跟蹤報道，在社會上取得較大反響。
翁源縣牢牢把握“守初心、擔使命”總要求，保持高壓態勢，繼續深入開展嚴厲打擊私屠濫宰違法違規行為。通過加強部門之間的橫向聯動，強化“檢打聯動”，對私屠宰濫宰或銷售、使用私屠濫宰肉品的線索相互通報，由農業農村部門負責收集並牽頭建立打擊私屠濫宰部門協作機制，定期組織召開部門協調會議，及時組織開展聯合執法，取得明顯成效。截至目前，整治行動專項小組共排查出線索10多條，聯合執法行動5次，出動執法人員100多人次，取締私宰窩點2個，查獲非法屠宰肉品1000餘斤。
據悉，目前翁源縣保留一家定點屠宰場“益民肉聯廠”，從7月1日開始，該縣開始實施豬肉冷鏈配送，每天由益民肉聯廠經相關部門檢驗檢疫後統一屠宰，然後由專門肉品配送車統一配送到全縣各鎮市場和銷售檔口進行銷售，確保人民群眾能夠吃到“健康肉”“放心肉”。
記者/唐音
見習記者/範永敬
通訊員/何曉紅 劉小寧
【作者】 唐音；範永敬
【來源】 南方報業傳媒集團南方+客戶端
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