宣恩新聞網訊（記者 楊長鎂 通訊員 黃海）11月15日，在2019年貢水白柚文化週期間，還舉行了貢水白柚產業發展研討活動，邀請知名學者、專家為我縣白柚產業發展“把脈”。
當天，來自華中農業大學、湖北工業大學、湖北民族大學、恩施農科院等高校及研究院的生物、農業、食品等方面專家教授、學者，針對我縣貢水白柚產業發展現狀提出建設性的意見，從白柚種植到精深加工，為到場的企業代表及白柚種植大戶帶來了寶貴的專業知識。
“其實我們今天請了這麼多專家過來，第一是加強品種保護，二是提高它的附加值，解決特殊時段的鮮銷難問題。” 談及貢水白柚產業，湖北工業大學生物工程與食品學院陳茂彬教授興致勃勃。
目前，我縣貢水白柚種植面積已達14.5萬畝，就後續白柚產品精深加工如何提檔升級，相關專家建議，要加大對白柚的產品附加值研究，積極研發多層次精深加工產品；要充分利用白柚有機、富硒等特點，把貢水白柚打造成名牌產品；要利用我縣“農旅結合”的產業特點，不斷對白柚進行文化挖掘，加大文創產品研發。要從種植、加工等方面積極引進新技術，打造高質量的白柚產業，全力建設貢水白柚產業技術研究院，加快白柚產業鏈、產業集群的發展，將我縣白柚產業發展推向新高度。
縣委常委、宣傳部長謝世鴻，副縣長鬍曉洪參加活動。
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