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据《今日儋州》消息 日前，省市场监督管理局在抽检中发现22个不合格批次食品并予以公布，其中涉及我市的2个不合格批次为儋州那大耀之运食品厂所生产销售的2种烤面包食品。为此，记者来到市市场监督管理局就相关情况进行进一步了解。
省市场监督管理局委托第三方所做的检测报告显示，儋州那大耀之运食品厂所生产的2个不合格批次食品分别为今年8月25日生产的三角形烤面包、今年8月27日生产的方形烤面包，存在的食品安全问题均为超量使用混合防腐剂。其中，方形烤面包防腐剂使用超标准限值0.3，三角形烤面包防腐剂使用超标准限值0.6。目前，市市场监督管理局正在进行立案调查。
该厂负责人在笔录中表示，导致超量使用防腐剂的原因疑为测量仪器故障失准。已销售的不合格批次食品总数共有416件，售往我市多个乡镇及白沙县。得知防腐剂超标后，该厂负责人积极进行了召回处理，但因销售完毕无法执行。
市市场监督管理局有关负责人表示，在食品生产过程中，超量使用防腐剂则会损害食用者的健康尤其是肠胃功能。该局将根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条中有关食品添加剂规定，结合货值金额对违规厂家依法进行惩处，警示其他食品生产厂家落实食品安全主体责任。（
记者覃凯 ）分享到:
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