今天上午，以“环境、食品、基因与健康长寿”为主题的世界长寿乡生物与大健康高峰论坛开幕式在梅州市蕉岭县举行。
开幕式后，院士专家接受梅州广播电视台全媒体记者采访时表示，梅州山好水好空气好，资源丰富寿星多，发展大健康产业正当其时！
绿水青山就是金山银山，我市依托良好的自然生态资源，充分发挥“世界长寿之乡”品牌和吴清平院士牵头的大健康产业研究团队等优势，全力建设大健康产业示范区，打造梅州寿乡品牌。
院士们表示：眼下，梅州有基础、有团队、有决心，发展大健康产业正当其时。
中国工程院院士 陈坚：
利用环境好的资源优势进行技术的提升，开发出生产出许多能够让老百姓真正受益的功能性的营养品药品。
中国工程院院士 张偲：
要成为大湾区的后花园，健康地、体检场/大健康产业必须是环境要健康、生态要健康、所以生态建设和安全尤其重要，在生态屏障建设应该要加大力度来做。
中国工程院院士 邓子新：
以后我会更多到梅州来，尤其是我和我的团队，希望能够从梅州当地的资源、环境，能够从这里找到更多的科学技术问题，找到产业和思路对接点。
院士们希望梅州各级各部门要主动开门纳企，汇聚国内外健康科研资源，为科研成果转化市场应用牵线搭桥，切实促进科研成果向政策、技术和市场转化，实现科研成果尽快落地落户，加快大健康产业健康快速发展。
中国工程院院士 陈克复：
我相信梅州蕉岭的大健康产业一定会搞到第一的，因为发展大健康产业的条件太好了。
中国工程院院士 吴清平：
蕉岭有非常好的样本质量，所以在这里已经建立了超过3万株功能微生物的菌种资源库，所以我就觉得在这里发展功能微生物产业，会是一个非常有前景的产业。
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