河南老家的烩面,超级实惠,一辈子难忘的情怀


河南首届中原美食节在中原国际博览中心开幕。一个直径达3.15米,深0.7米号称天下第一烩面亮相中原美食节。直径3.15米大锅做的烩面。

南阳方城县,一家烩面馆的师傅在做方城烩面。







南阳方城县,一家烩面馆的师傅在做方城烩面。

河南首届中原美食节在中原国际博览中心开幕。一个直径达3.15米,深0.7米号称天下第一烩面亮相中原美食节。厨师在使用这口大锅做烩面。



南阳方城县,一家烩面馆的师傅在做方城烩面。

一家餐馆6元一碗的羊肉烩面。

河南省南阳市,烩面。

河南南阳市,方城县县城一家粉面馆里制作的美食方城烩面。

河南南阳市,方城县县城一家粉面馆里制作的美食方城烩面。在方城的历史并不长,据方城做烩面最早的一批烩面师傅所说,方城烩面起源在八十年代初期,师承于郑州烩面,但是"青出于蓝而胜于蓝"。

河南南阳市,方城县县城一家粉面馆里制作的美食方城烩面。辣椒油。进而在郑州烩面的基础上摸索改进形成今天的豫南特色美食--方城烩面。


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