男子晒媳婦做的一日三餐,網友羨慕:把柴米油鹽過成詩與遠方

打開社交網站,看到一組臺灣男子曬出來的生活日常,娶了韓國媳婦的他不止切底脫離了單身狗的外賣生活,妻子精湛的廚藝和對生活精緻的品位,簡直把他從以往一地雞毛的生活模式重設成一種寧靜安逸的精彩。

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​很多人都覺得柴米油鹽的鎖碎,能把婚姻從愛情變成日復一日的相處、吃飯;在鍋碗瓢盆裡,顯出的不是童話而是生活的真況。但這位男子卻說自己是幸運的,因為他有一位把柴米油鹽過成詩與遠方的妻子。雖然目前一日三餐吃的都只有韓國菜,但菜品也開始進階到西餐的範圍了。

咱們也來欣賞一下他說的“詩和遠方”吧……

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早餐

韓國人的早午晚餐都以白飯為主食,光看菜式真的不容易區分,唯一的不同的只有分量的多和少。從男子曬的早餐看來真的非常清淡,山藥粥配各式的泡菜,唯一的蛋白質來源只有這盤煎雞蛋。算不上豐盛,但如果從養生的角度來看,這樣的早餐應該很高分。

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​韓國人一日三餐都少不了泡菜,好像沒有泡菜的吃食就不算韓國菜。但很有趣的一點是,韓國人無論是吃拉麵還是湯年糕都習慣配米飯一起吃,好像粉面這些都只能算是菜,米飯永遠是主食,沒有其它能代替它的位置。

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​粥和湯年糕都是早餐的日常,早餐基調永遠少不了雞蛋和泡菜。網友留言問,每天都吃泡菜不煩嗎?男子回答“有一種喜歡叫習慣”。小汐怎麼聽出了無奈的味道?是錯覺嗎?

小汐之前寫過一篇有關日本人的日常三餐,網友評論說“沒油水”。

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​“油水”,確實不常出現在日韓料理中,尤其是韓國料理,煎炸非常罕見,清淡才是它們的本命。如果出於養生的考慮,韓國料理倒是非常健康的選擇,少量多樣的蔬菜,非常符合“七色營養”的要求。而在米飯上更是經常用粗糧代替白米,像這一頓的主食是雜米豆子飯,看起來倒也比單純的白米飯更吸引。

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午餐

好像全世界的人對午餐的要求都比較簡單,雖然正確的健康飲食觀應該是午餐要食得豐富,分量也應是三餐中佔最高比例才對,但午餐,好像常是被人忽略的一餐。男子說因為公司有食堂所以午餐就不加入便當行列了,但每逢放假,夫妻二人的午餐也是吃得比較隨便的,比如一碗湯烏冬和即食拉麵,因為他們更想把時間花在修葺花園和打掃衛生上。

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晚餐

剛才說唯一能區分早午晚餐的辦法應該是盤子和分量的多少,果然……

這頓晚餐看起來倒有點像西餐,這位妻子一定也是崇尚健康的人,沒有沙律醬的羽衣甘藍沙律綠得很養眼,蒜蓉煎三文魚看起來米候恰到好處。日本人缺不了一碗味噌湯,韓國人也愛醬湯,但大醬的味道與味噌又極為不同,加入豆芽和海帶熬煮,濃郁醇厚,還有補鈣的小魚乾和各式泡菜,這頓晚餐對於辛勤工作了一天的人來說,也是讓人滿意的稿勞吧!

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​小汐覺得韓國料理的種類還真的不多,但在吃過的為數不多的菜式裡唯有泡菜,到如今仍是百吃不厭的。對於韓國人來說,或者光是泡菜就能撐起半邊天,部隊火鍋、泡菜鍋、拉麵、配菜、烤肉……萬價偕要放泡菜。

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​有點西式的韓式料理不止菜品多樣豐富,顏色也很賞心悅目,這頓晚餐由前菜到主食都無可挑剔,肯為你用心做飯的人都理應被珍惜;男子說自己幸福,懂感激的男人也值得妻子為之付出。

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​味覺是很個人的感受,如同幸福一樣,世上本來就沒有任何人的四時三餐能贏得到百分百的掌聲,把眼前生活過成詩與遠方,也是婚姻最美好的狀態吧。


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